咖啡伴侣选什么好?工医营养科来帮您!

不同咖啡品种适合搭配不同的咖啡伴侣。例如,浓缩咖啡适合搭配奶泡或奶油,而美式咖啡则适合搭配糖和牛奶。选择合适的伴侣能够进一步提升咖啡的口感。季节与场合季节和场合也是选择咖啡伴侣时需要考虑的因素。在冬季,可以选择香料如肉桂和豆蔻,为咖啡增添温暖的气息;在夏季,可以尝试椰奶或杏仁奶,让咖啡更清爽。对于咖啡...

普洱茶六大树种类介绍,探索普洱茶的世界:六大树种的详细介绍

古树普洱树龄长、枝叶茂,茶叶含有高浓度的茶多酚和咖啡碱,口感醇厚,回悠长,具有较高的树干药用价值。2.柔毛大叶茶树柔毛大叶茶树是普洱茶树的主要品种之一,也是工业化种植茶树的主要树种之一。它的茶叶较为嫩嫩,具有较高的茶多酚和咖啡碱含量,口感醇和柔和,带有淡淡的香气,适合大消费者饮用。3.紧茶小叶...

新书推荐丨《精品咖啡工具书》:简明实用的咖啡一本通

这些咖啡场所需要的,不再是只懂标准式操作的水吧员,而是可以介绍咖啡文化、讲解咖啡知识、根据消费者不同的口味给予最合适的建议、选用咖啡豆和冲调工具调制出专属咖啡饮品、身兼咖啡宣传和咖啡饮品定制能力的专业咖啡师。如何应对特色咖啡饮品层出不穷的市场现状?除了保证传统咖啡口味外,为了吸引更多消费者并与竞争对...

2024年5月餐饮月报:产品上新提速,品牌积极打造新店型

从产品的细分种类来看,5月咖饮新品涵盖的种类有所增加,分别有非咖啡类、拿铁类、美式/意式咖啡类、冷萃咖啡类、澳白/馥芮白/澳瑞白类和其他特调类六种类型。值得注意的是,水果茶、轻乳茶和奶茶等非咖啡类产品仍是咖饮品牌创新的重点之一,5月共推出了26款,占新品总量的39.4%。其次是拿铁类和美式/意式咖啡...

公司代码:605499 公司简称:东鹏饮料

公司为满足消费者日益多样化的需求,推出了首款无糖茶饮料一一“鹏友上茶”系列“乌龙上茶”,选用上好乌龙茶叶,采用原叶萃取工艺,添加特级水仙,茶汤橙黄明亮,无糖口感更清爽。(四)咖啡饮料报告期内,“东鹏大咖”咖啡饮料家族再添新成员一一“东鹏大咖生椰拿铁”。该品精选东南亚进口椰子,采用生榨锁鲜工艺,保留自然...

东鹏饮料(集团)股份有限公司

公司为满足消费者日益多样化的需求,推出了首款无糖茶饮料一一“鹏友上茶”系列“乌龙上茶”,选用上好乌龙茶叶,采用原叶萃取工艺,添加特级水仙,茶汤橙黄明亮,无糖口感更清爽(www.e993.com)2024年11月22日。(四)咖啡饮料报告期内,“东鹏大咖”咖啡饮料家族再添新成员一一“东鹏大咖生椰拿铁”。该品精选东南亚进口椰子,采用生榨锁鲜工艺,保留自然...

2024年2月餐饮月报:产品上新速度放缓,投融资事件数环比下降

1.茶饮:轻乳茶、纯茶新品数量最多,咖啡类新品数量有所增长2月,在红餐产业研究院监测的连锁茶饮品牌中,有27个连锁茶饮品牌共推出了72款新品,环比下降43.8%。从产品的细分种类来看,2月茶饮新品涵盖的种类有奶茶类、水果茶类、轻乳茶/纯茶类、酸奶/奶昔类、咖啡类及其他类。

不懂咖啡的人该选择什么咖啡 咖啡的种类及口味详细介绍……

卡布奇诺(Cappuccino)。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。卡布奇诺分为干和湿两种。干卡布奇诺(DryCappuccino)是指奶泡较多,牛奶较少的调理法,喝起来咖啡味浓过奶香。湿卡布奇诺(WetCappuccino)则指奶泡较少,牛奶量较多的做法,奶香盖过浓呛的咖啡味,适合口味清淡者。

详解咖啡豆三大种类的区别 阿拉比卡精品咖啡豆的种类及口味介绍

在植物分类学上，咖啡是茜草科家族的咖啡属(GenusCoffea)，底下有至少一百个咖啡品种。比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica，风味优雅，是精品咖啡主力)和罗布斯塔(Robusta，或称粗壮豆，风味粗糙，咖啡因含量高，不属精品咖啡)两大种类。除此两大种类之外，还有两小种类，分别是Liberica(树体高大，主要生长在马来西亚和...

咖啡口味那么多,简要介绍一下,不准确,个人理解。

其实咖啡的口味有非常多的种类,但是究其实质总是少不了,主料是咖啡粉,配料可以是奶,可以是糖,可以是巧克力等等等等各种东西。那么流传最广泛的就是意式咖啡。意式咖啡(ItalianCoffee)通常是指以浓缩咖啡(Espresso)为基础的各种咖啡饮品。浓缩咖啡是由意大利咖啡机在高压下将热水通过细磨咖啡粉而制成的,具有强烈...