非遗朝鲜族美食韩釜巷获得天使轮融资
韩釜巷作为众意佰德餐饮管理有限公司精心打造的年轻火爆文化餐饮品牌,自创立以来便致力于在保持朝鲜族地道美味的基础上,融合现代饮食理念进行创新与改良,形成了一套独具特色的朝鲜族美食做法体系。团队核心成员凭借深厚的互联网运营经验和对产品极致追求的理念,将传统美食与现代营销手段完美结合,迅速在餐饮市场脱颖而出,赢...
午郡朝鲜族汤饭,齐鲁大地朝鲜美食新风潮
低脂特色肥牛拌饭、石锅烤肉拌饭、妈妈蔬菜拌饭、白菜炒松板肉、石锅蟹黄豆腐、蒜蓉粉丝扇贝、韩式糖醋肉、回味香辣鱿鱼、石板酱汁豆腐、石板酱汁肉末蛋、故乡酱油手撕鸡、暖心部队锅、元气脊骨锅、田园香炸打糕、温馨香糯米肠、午郡炸饺、功夫溏心蛋等,带来地道的朝鲜族味道。口味正宗也是韩国人很喜欢的风味美食据了...
电商直播搭建销售平台 朝鲜族特色产品受追捧
在县电商中心,鸡林乡党委书记汪冬泳以带货官身份走进直播间,,结合朝鲜族文化,向广大网民重点推介了辣酱、纳豆、有机大米、辣白菜等特色农产品和美食。并运用大牌秒杀、粉丝福利等方式,激发广大网民的购买热情。他们在抢购下单的同时一致表示,特别喜欢朝鲜族的美食文化,有机会一定要到鸡林乡做客,亲身体验独特的朝鲜族风...
吉林省延边朝鲜族自治州中国朝鲜族民俗园——体验非遗魅力 传承...
走进陶艺工坊,朝鲜族民俗陶艺制作技艺传承人金英玉正对着烧制出的陶器细细描摹;在朝鲜族米糕非遗体验馆内,福袋、金达莱花等造型的米糕新鲜出炉,引得不少游客驻足品尝……“我们利用老宅打造‘非遗文化展游区’,增进游客对朝鲜族民俗的了解,民俗文化也得到了活态传承。”朱保坤说。民俗园内的演艺广场上,由延边大学艺术...
五一去哪儿玩?吉林省这4座沿边小城,人少景美,有美食又多风情
这里的饮食文化既有朝鲜族特色,又有东北的豪爽风味渗透其中。热烈、过瘾且豪迈。延吉最出名的特产要属泡菜了。辣白菜、腌萝卜、苏子叶、牛板筋,在国内很少有见到比延吉更壮观的泡菜市场了。各种酱,鱿鱼酱、鱼肚酱、鱼肠酱……朝鲜族酷爱吃辣,且擅于使用焙干的辣椒粉。在辣椒摊上,你能看见各种色号的红摆满整...
延边朝鲜族自治州森林消防支队单兵应急食品供应商选取项目招标公告
延边朝鲜族自治州森林消防支队单兵应急食品供应商选取项目招标项目的潜在投标人应在吉林省佳利项目管理有限公司(吉林省延吉市长白山西路5311号阿里郎美食街)获取招标文件,并于2024年10月15日09点00分(北京时间)前递交投标文件(www.e993.com)2024年10月18日。一、项目基本情况项目编号:JLJL2024-51...
舌尖上的丹东非遗美食不容错过!
丹东地区的朝鲜族特色小吃独树一帜地展现了这个民族独特的生活风貌与品质追求,其美食文化深具民族特性。朝鲜族打糕一般分为糯米打糕和大米打糕两种,辅料有红豆、熟豆面、糖、盐等,食用时将打好的切糕切成适当小块,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,吃起来筋道,味香。每逢年节、老人寿诞、小孩生日、结婚庆典等重大喜庆的日子,...
【践行“四力”看发展 抵边村采访纪行】邂逅别样的民族风情
说起朝鲜族,就不能不提及朝鲜族特色美食。泡菜是每个朝鲜族妇女都会做的,而东光村做泡菜当数65岁的金淑姬。在“金三姐手工酱菜坊”,金淑姬身穿色彩鲜艳的朝鲜族服装,正和两个老姐妹做泡菜:一盆盆的白菜、萝卜、辣椒、苏子叶,一大桶金淑姬亲手“秘制”的辣椒酱……“泡菜是我们朝鲜族家庭的必备菜品。自己吃不了...
咖啡,一张可以“饮用”的延边城市名片
从消费场景来看,咖啡业与洗车、医院、旅拍、宠物、健身、露营等其他业态相结合,融入了市民生活的各个角落;从产品创新来看,咖啡与延边特产相融合,推出了苹果梨咖啡、米酒咖啡、红参咖啡等具有地方特色的咖啡种类;从咖啡门店产品供应来看,咖啡与雪冰、甜品、简餐、朝鲜族传统糕点等美食相得益彰,消费选择更加多元化。
道中华·丹东行丨饮食促消费,文化促发展——第五届丹东辣白菜节启动
人民网丹东10月15日电(记者任英花)10月12日,在丹东虎山长城“中华美食丹东味道”第二届丹东味道饮食文化促消费活动暨第五届丹东辣白菜节正式启动。来自丹东本地的特色美食、朝鲜族餐饮、满族非遗文化、景泰蓝非遗文化等商户近100家,外地客商50多名,共同展销丹东特色产品百余种。