世界咖啡大赛的“新宠”:希爪品种是什么?
2024年2月22日 - 百家号
希爪咖啡植株通常分布在1650~1800米的海拔高度,拥有粗壮的树干,最高可达4米。栽种时需要有适当遮阴,对多种虫害免疫,但容易感染叶锈病和咖啡浆果病。叶子细长,开花时呈五瓣。结果分布密集,所以产量很高,果实比大多数阿拉比卡品种更大、更圆润;生豆呈细长的条形,与瑰夏有点相似。在生豆竞赛中,高品质的尖...
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希爪咖啡植株通常分布在1650~1800米的海拔高度,拥有粗壮的树干,最高可达4米。栽种时需要有适当遮阴,对多种虫害免疫,但容易感染叶锈病和咖啡浆果病。叶子细长,开花时呈五瓣。结果分布密集,所以产量很高,果实比大多数阿拉比卡品种更大、更圆润;生豆呈细长的条形,与瑰夏有点相似。在生豆竞赛中,高品质的尖...