滨州举办“海韵渔丰 品质滨州”盐田虾 科技成果转化创新沙龙活动...

据悉，滨州水域资源丰富、渔业基础雄厚，建成了全国唯一的国家级对虾联合育种平台，对虾年产量超过14.5万吨，占全省60%以上，尤其是盐田虾在盐度40-60‰的盐田里自然生长，经检测其牛磺酸含量约为淡水虾的5~6倍，鲜味氨基酸比淡水虾高17%，被业内称为“虾中新贵”。滨州拥有珍味佳、虾小白、良和食品、双量餐饮...

大连:8万亩“复州湾盐田虾”成食客新宠

“复州湾盐田虾”就是在复州湾盐场晾晒海盐的初级制卤区盐田里养殖的。通过日积月累晾晒,盐田盐度是普通海水的2~3倍,高盐度环境生长造就了盐田虾品质的与众不同。据介绍,高盐度池子中的虾自然生长慢,个头不大,但口感比普通盐度池中虾更佳,口感鲜甜,肉质紧致。复州湾盐田虾因在高盐度环境下生长,高盐度海水...

滨州:年产对虾达14.5万吨 其中盐田虾年产量约10万吨 对虾产量连续...

盐田虾主要生长在大水面宽阔盐田，活虾上市的时间一般为8~10月，因为盐田虾是分批放苗，分批捕捞所以盐田虾的个头不会非常大，还会大小不一，盐田虾捕捞方式为定制网笼捕捞，虾在网笼中时间较长，所以几乎没有虾线。滨州市现在正在积极申报“滨州盐田虾”国家地理标志产品保护商标，下一步滨州市将会加大对“盐田虾”...

新闻发布|滨州市正申报“滨州盐田虾”国家地理标志产品保护商标

盐田虾主要生长在大水面宽阔盐田，活虾上市的时间一般为8~10月，因为盐田虾是分批放苗，分批捕捞所以盐田虾的个头不会非常大，还会大小不一，盐田虾捕捞方式为定制网笼捕捞，虾在网笼中时间较长，所以几乎没有虾线。

滨城盐田牧场喜获新春第一网“盐田虾”!

据了解，盐田虾的生长水域依托天津长芦汉沽盐场渤海湾天然日晒盐场，这一得天独厚的自然养殖条件，使得他们养殖的盐田虾要比常见的淡水虾的虾肉纤维更为粗大，虾青素含量更高，盐田虾口感筋道，肉质弹韧，品质也就越高。值得一提的是，天津长芦汉沽盐场特有的盐田生态系统，通过与高水平循环水工厂化养殖系统有效衔接，...

河北省政府新闻办“河北省扎实推进盐碱地综合利用”新闻发布会...

以现有23家水稻加工企业为基础,推动多家稻米加工技术改造项目建设,年加工能力达194万吨(www.e993.com)2024年11月26日。推动“元更”水稻、曹妃甸盐田虾、湿地蟹通过绿色农产品认证。张家口市鼓励支持沽源北麦、宣化巡天、阳原泥河湾等龙头企业参与盐碱地综合利用,发展盐碱地特色农产品深加工产业,打造沽源谷麦郎、张北养谷厚道、尚义谷之禅...

乡村行 看振兴丨养殖场里话振兴——山东滨州乡村特色产业发展见闻

在滨州,不断做大做强的农业特色产业,除了肉牛还有盐田虾。在渤海湾南岸的沾化区滨海镇,记者走进一处盐田虾养殖场。室外寒风瑟瑟,室内温度却已超过20摄氏度。在清澈的温室虾池里,一群对虾随着翻滚的水流追逐游弋。据介绍,这是今年的第四茬对虾,目前已经长到10多厘米,近期即将上市。

实业之城·畜牧水产产业集群:山东滨州:一城囊括海陆之鲜

“今年我们共收获1000万公斤盐田虾,产量比去年高出25%,市场供不应求。”在全国最大的盐田虾生态养殖基地渤海水产股份有限公司,副总经理陈锚介绍。虾为骨,盐为魂。滨州盐田虾的生长水域渤海湾天然日晒盐场,“独特产业”形成了高盐度卤水养殖环境。原生态的生长环境,盐田特有的高营养丰年虫等充足天然鲜活饵料和大水...

东营河口区:35万亩盐田虾喜获丰收成增收产业主导

“盐田虾是在盐度较高的盐田中成长的虾。高盐度的海水造就了病菌难存的天然安全生存环境,也成就了盐田虾‘体色清亮、肉质紧糯、味美鲜甜、品质野生’的特性。”在华春渔业公司养殖基地,负责人解汝彪介绍,这些肉眼看上去与普通海水虾差别不大的鲜活盐田虾,做熟后虾头里是满满的虾膏,市场上非常抢手。

河北曹妃甸:“盐田虾”收获加工忙

10月17日,在河北省唐山市曹妃甸区,水产养殖户在捕捞利用盐场盐田卤水养殖的南美白对虾。近日,河北省唐山市曹妃甸区利用盐场盐田卤水养殖的南美白对虾进入捕捞季节。近年来,曹妃甸区依托丰富的盐场盐田卤水资源,发展适盐性强的南美白对虾养殖,促进生态渔业发展。据介绍,目前该区利用盐场盐田卤水养殖南美白对虾面积达15万...