齐名“无锡酱排骨”!江阴这款“隐藏特产”居然……

说到江阴的特产首先想到的是马蹄酥、黑杜酒、河豚……其实啊还有一道相传已久的佳肴——神仙元宝骨神仙元宝骨元宝骨,通常叫猪膝骨,是猪腿以下、猪蹄以上的部分,因形似“元宝”而得名。相传当年在江阴的学政大人,因享用了学政衙门的一名曹姓厨子炖制的美味,遂根据“管膝”的形状将其命名为“神仙元宝骨...

无锡老街巷地名趣谈|南门|巷内|中山路|北大街|崇安寺|无锡市_网易...

北大街周围有麻饼沿河、桃枣沿河、芋头沿河、茅篷沿河等,都是著名的土特产集散地。腐乳浜,在盛岸里,这里以生产腐乳出名。酱园浜,顾名思义是酱园的生产场所。香弄,在江阴巷,是香铺晒香的场地。煤场弄,在北塘大街,原为堆置煤炭的场所。北大街西侧的坛头弄底有一条游弄,再往前走便是游山船浜。民国前...

江阴税务:税惠“活水”助力地方特产“云”上热销

“海棠无香,鲥鱼有刺,红楼未完,所有的东西都有遗憾。鲥鱼的刺就是告诉你,美味来得没有那么容易……”日前,新东方在线旗下直播品牌“东方甄选”直播间里,网红主播董宇辉正在为新东方教育科技集团董事长俞敏洪家乡的特色农产品“冰清鲥鱼”带货。“‘冰清鲥鱼’来自我们江阴申港三鲜养殖有限公司,能够将地方农产品带向线...

去江阴这里买新疆特产!不一样!

江阴援疆特产专卖店揭牌开业啦!▲专卖店揭牌仪式在此次对接推进会上,江阴援疆特产专卖店还与江阴商家代表进行签约,开辟线上销售渠道。▲签约仪式消费扶贫是最直接的援疆举措,澄霍两地将进一步加强协作共建,激发江阴全社会参与消费扶贫的积极性。统筹各方力量,多渠道拓宽霍城农产品营销渠道,鼓励社会各界通过以购代捐...

在江苏无锡,江阴特产“马蹄酥”,酥香松软,味甜油润!

酥香松软的马蹄酥为江阴名特产,味甜油润,入口即化。经过历代改革,现代马蹄酥在制作时面粉内会包裹红豆沙、松子、核桃仁等多种坚果,营养和口感都得以提升。它的主要原料是面粉、白糖、麦芽、猪油;分酥皮、拌馅等制作工序,揉全后贴在竖炉壁上烘烤。这种饼酥脆香甜,开水冲泡后体积膨胀,所以也叫“泡饼”。马蹄酥...

我国最好吃的10大馄饨,看看有没有你家乡特产,你认为哪里最好吃

清末，慈禧太后喜食长江刀鱼、鲥鱼，每年鱼汛时，江阴县衙就会派出八百里加急快马将刀鱼、鲥鱼运进京城，供"老佛爷"尝鲜(www.e993.com)2024年11月15日。10、江苏马桥馄饨马桥馄饨是靖江著名的传统面食。馄饨馅很讲究，以猪肉青菜、韭菜和菠菜馅为主，基本每个馄饨里都有一只淡水虾，可不是虾米哦，味道鲜美，馄饨皮很薄，加葱、盐、味精、少许酱油...

又到江阴人“吃草”的时候了~

春季枸杞长出的嫩苗就是枸杞头，略带苦味，但很爽口，能清火明目、养肝护肝。江阴餐桌上，枸杞头的做法有凉拌、煲汤、做馅、炒肉等。菊花脑春天初生的菊花脑口感最佳，味道清灼凛冽，能够提神醒脑，翠绿叶片打入丝丝鸡蛋融成一碗金玉交错的汤，十分沁人心脾。此外春笋、蚕豆等一批春天特产也上市了春笋...

霸气!江苏有37个中国第一 11个世界之最

江阴长江公路大桥是中国第一、世界第四的特大跨径钢悬索桥,是沟通黑龙江与海南三亚以及京沪国道的跨江咽喉工程。大桥于1994年11月22日开工,1999年9月28日竣工通车。江泽民为大桥题名,并为大桥开通剪彩。11.常州武进的巨型落地钟,是世界上最大的落地钟。

江苏自学考试乡土地理教材大纲

3、主要动物资源江苏开发利用的畜禽种类繁多。有猪、牛、羊、马、鸡、鸭、鹅等。野生动物资源为数较少,鸟类有野鸡、野鸭,以及丹顶鹤、白天鹅等珍稀飞禽。水生动物丰富。内陆淡水鱼类140余种,已利用的有40多种,特产有太湖银鱼、长江鲥鱼、刀鱼、阳澄湖大蟹等,近海的鱼类、贝类也非常丰富。