900多家备案企业背后:山东商业特许经营的活力与挑战

吕氏疙瘩汤:传统面食的创新之旅吕氏疙瘩汤创立于1998年,最初是青岛市市南区一家150平米的路边小店。为将青岛传统面食文化和特色海鲜餐饮带给食客,吕氏遍访山东传统面食制作专家,汲取疙瘩汤制作精华,经过多年努力成为以疙瘩汤系列为特色的品牌店。目前旗下拥有“吕氏疙瘩汤私家菜馆”“吕氏疙瘩汤光速厨房”“楼前食堂...

血脂高的人不能吃面食?医生:若想稳定血脂,尽量少吃这三种素食

———以下为付费内容40%———“高血脂患者可适量吃面食，因其低脂肪、高碳水化合物和膳食纤维含量。选择全麦面食有助调节血脂，避免油炸食品。饮食调控需结合运动和药物治疗。稳定血脂需少吃3种素食：1.坚果，含高油脂和蛋白质，易导致血脂升高。2.高盐素食，增加心脏负担和血压，提高血脂水平。3.淀粉类素食，...

为啥南昌拌粉走不出江西?不是因为不好吃,其中的原因现实又无奈

南昌拌粉也要这样,尽量多曝光,多宣传,让其他城市的人也知道江西的特色,有很好吃的美食,不要只低头做事,不抬头看路。四.饮食差异对江西人来说,每天吃粉就是他们的日常,可对于其他地区人来说,就没有这样的习惯。像我们江苏人,早晨喜欢喝,稀饭咸菜,或者豆浆油条,中午喜欢吃大米饭,南昌拌粉对于南方人来说口味...

江南吃货节 | 吃货节美食地图大公开!安徽、江西有这么多隐藏美味?

虾籽面是芜湖最为著名的面食之一曾登上过央视使用新鲜的虾籽作为主要调味料再配以精心熬制的高汤使得面条鲜美异常吃货节现场更有成品虾籽大礼盒和罐装嫩子姜等你带回家喔~02乡下姥鱼馆(和府)手工鱼丸鱼丸,作为火锅桌上的常客其Q弹爽滑的口感总能让人回味无穷纯手工自制的乡下姥鱼馆鱼丸保留...

江西之光!“帅小伙”携手网红辣酱品牌“辣神”走向世界

“辣神·江西辣·萝卜鲜椒酱”采用新鲜朝天椒制成,内含大颗粒萝卜,清脆爽口,获得众多美食爱好者青睐。同时因其与米饭、面食、粥类等许多食物的高适配度,尤其受到学生、办公室白领一族喜爱,掀起“办公室下饭必备”的新潮流。不仅在国内,JoeJoe凭借自身作为国际美食博主的影响力,带着“辣神”品牌跨越上万公里,让全...

江西烧饼“申请出战”

●梅干菜和鲜肉馅烧饼深受南昌人喜欢北京的麻酱烧饼、南京的鸭油酥烧饼、丽水的缙云烧饼……在我国不同地区，烧饼的制作工艺和口味风格十分丰富，这些差异不仅反映了当地人民的生活习惯和饮食文化，还成为具有地方特色的美食代表(www.e993.com)2024年11月13日。在来自鄱阳县的程进栋看来，烧饼就像包子、油条等餐点一样，是深受南昌人喜欢的传统面食...

中国烹饪协会发布的“江西十大经典名菜”,看看你吃过几种?

下面给大家介绍,由中国烹饪协会出版的书籍——《中国菜——全国省籍地域经典名菜、主题名宴名录》一书中,评选出的江西十大经典名菜。一、三杯鸡三杯鸡是江西的传统名菜之一,以其色泽红亮、肉质鲜嫩、香气扑鼻而著称。这道菜的特色在于使用了三种调料:米酒、酱油和猪油,使鸡肉充分吸收了调料的香味。三杯鸡的来源...

带上这些江西特产回家过年,你就是最靓的崽!

是江西省特色名小吃其用料讲究,制作精良酥松可口、营养丰富等特点深受当地群众喜爱先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金银奖等8项桂冠被海内外食品专家誉为“中国桃酥王”其主要成分是面粉、鸡蛋奶油等含有碳水化合物、蛋白质、脂肪维生素及钙、钾、磷、硒等矿物质...

村里喜事捎北京!2024全国两会19家省媒跨区域联动共话乡村喜事

近年来,在乡村振兴战略的政策春风吹拂下,恼包村因地制宜,大力发展特色产业和农文旅融合项目,同时坚守生态底线,实现经济发展与环境保护的协同共进,恼包村的文化底蕴也得到充分挖掘和传承,一次次的“出圈”就是最好的证明。2023年,恼包村吸引游客800万人次,创造产值过10亿元,解决本村以及周边村民就近就业岗位6000多个...

“帅小伙”携手网红辣酱品牌“辣神”走向世界

“辣神·江西辣·萝卜鲜椒酱”采用新鲜朝天椒制成,内含大颗粒萝卜,清脆爽口,获得众多美食爱好者青睐。同时因其与米饭、面食、粥类等许多食物的高适配度,尤其受到学生、办公室白领一族喜爱,掀起“办公室下饭必备”的新潮流。不仅在国内,JoeJoe凭借自身作为国际美食博主的影响力,带着“辣神”品牌跨越上万公里,让全...