福建省市场监督管理局提醒 冷藏月饼不能延长保质期
冷藏月饼不能延长保质期。含油脂、水分较少的月饼放入冰箱冷藏后,不但会很快变硬,还容易发霉。月饼高油、高糖的性质已经相对延长了自身保质期,在保质期内的月饼完全可以常温保存,放在阴凉、通风、干燥的地方就足够了。保质期越长,防腐剂不一定越多。防腐剂可以在一定程度抑制微生物生长,但其添加量并不与保质期成...
中秋节后月饼去哪了
月饼是具有时令销售特点的特殊商品,过了中秋节,月饼的消费需求断崖式下跌。如何处理过季月饼库存问题,厂商们已经很有经验。唐山一家月饼企业负责人表示,在中秋节当天下午,超市里在售的月饼就开始进行1—2折亏本甩卖。没卖完的礼盒装月饼通常有几种处理方法:把盒子包装留下,里面的月饼促销甩卖;工厂里面剩余的库存月饼...
福建高校月饼“出炉”!你最爱哪款???
“剪纸艺术”两大元素巧妙融合于月饼设计之中在外包装设计上采用剪纸艺术手法将福州大学七个校区主建筑以二维剪纸图案的形式呈现在盒内布局上以“七星伴月”形式设计有1个主logo月饼外加7大校区立体浮雕式样月饼环绕寓意各校区和谐共进福建师范大学福师大专属“福兔月饼礼盒”上新简约创意的手提...
福建人的月饼真的切着吃吗
#福建人的月饼真的切着吃吗#你知道哪些中秋的南北差异?小鹭来给北方的朋友们普及一下福建人怎么吃月饼。先对半分成两份,再对半分成四份,再对半分成八份,就可以开动啦[馋嘴]!#盘点中秋节习俗的南北差异#(via.[音乐]碰巧巧)??_新浪网
福建人过中秋,除了月饼,还有一道必吃的茶油美食
福建人过中秋,除了月饼,还有吃鸭子的习俗,因此时正是鸭子最肥壮的季节。福建人用福建盛产的槟榔芋和鸭子一起烧,叫作槟榔芋烧鸭,简称芋鸭,味道非常好。(图片来源:掌上长乐)福建的芋头品种很多,唯槟榔芋最好。槟榔芋既松且香,闻名遐迩,槟榔芋因质松善于吸取较多同烹鲜液,因而比其它食品做辅料来的更鲜美可口。
福建月饼市场花式上新!吃月饼,还有这些要注意
1、注意标签巧存放:开封后没吃完的月饼,要按照产品包装的标识保存方法保存(www.e993.com)2024年9月21日。2、存放位置要考虑:开封后没吃完的月饼要放入冰箱冷藏,保存时间勿超两天。三、健康食用有“四需”1、食用时间须讲究:月饼宜在早上吃,一个月饼三等分。2、饮品搭配需合理:月饼配茶更合适。
莲蓉、豆沙、五仁...,快来看蜀黍的中秋月饼都有什么“馅”|节日我...
中秋团圆路交警来守护节日我在岗中秋有“警”色平安月更圆为保障群众过一个平安祥和的中秋佳节福建公安交警坚守如故以实际行动守护着万家团圆明天就是中秋节了想必大家都准备好了可口的月饼莲蓉馅、豆沙馅、蛋黄馅...那蜀黍的月饼里包的是什么馅呢?我们一起去看看吧~疏堵保畅第一“馅”“中秋”假期首日各高速出...
中秋将至 福建公布月饼抽检合格率99.54%
央广网福州9月14日消息(记者龚雯)中秋将至,记者从福建省市场监督管理局获悉,经福建省市场监管系统委托福建省质检院等承检机构组织检验,福建省范围内合格月饼867批次,不合格月饼4批次,抽检合格率为99.54%。据介绍,为保障消费者吃上安全放心的传统美食月饼,此次抽检对福建省范围内的食品生产企业、超市、糕点店、餐饮店...
福建省南安市中秋节月饼专项抽检结果出炉
本次专项共抽检月饼32批次,检测项目包括:铝的残留量(干样品,以Al计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等指标。经检验,抽检的32批次月饼全部合格。温馨提示随着中秋节的来临,月饼消费进入高峰期。南安市市场...
中秋将至,全国哪的月饼最好吃?经网友评选,这10个地方赫赫有名
一、广式月饼广式月饼顾名思义就是广东省地方特色名点之一,起源于广州,其特点是皮薄馅大、口感松软、香甜可口。广式月饼的馅料种类繁多,有莲蓉、豆沙、五仁、蛋黄等,其中以莲蓉月饼最为著名,莲蓉月饼选用优质莲子为原料,经过精细加工而成,口感细腻、香甜可口,是广式月饼中的佼佼者。