从“过年才吃”到全年订单不断 东北黏豆包产业做活“大文章”
天一公司是阿城区亚沟街道黏豆包生产加工龙头企业,葛红东多年来深耕全国市场,带领村民将亚沟黏豆包卖到全国各地,擦亮了“亚沟黏豆包第一镇”的闪亮招牌。为了让更多人品尝到东北特色美食黏豆包,该企业还研发生产了即食黏豆包系列产品,便于携带和保存,为产业持续壮大开辟了新路径。随着“尔滨”的爆火和冰雪旅游...
正宗东北粘豆包,记住2个重点,做一次能吃半月,软糯筋道不塌陷
具体做法:1.今天和大家分享一个用糯米粉做的东北特色美食糯米粘豆包的做法,着重给大家讲两点,这样做出的豆包光滑筋道,不塌陷不变形。首先我们准备纯水磨糯米粉500克,开水350毫升烫面,第一个要点就是一定要烫面,这样会更加有粘性,更容易包制,而且这样做出的豆包会更光滑,然后面一定要和的硬一些,揉光滑以后醒面2...
冻梨、油炸糕、粘豆包……没逛过东北早市,约等于没来过东北!
“东北花袄”防寒御暖(央广网发刘夏摄)早市上边走边品尝东北特色“烤冷面”(央广网发刘夏摄)油炸糕摊位前吆喝声不断(央广网发刘夏摄)品尝东北大碗馄饨(央广网发刘夏摄)东北特色“冻果”引人驻足品尝(央广网发刘夏摄)飘香的东北锅包肉引得游客排队购买(央广网发刘夏...
正宗东北粘豆包做法来了,掌握这2个要点,豆包软糯筋道,不塌陷
1.又到了吃东北粘豆包的季节,今天和大家分享一个正宗粘豆包的做法,软糯筋道不塌陷,而且这个方法不用醒面。首先我们把红豆或者是芸豆提前浸泡一晚,然后煮至软烂,像这种能用手轻轻捻开的状态就可以。2.然后用擀面杖把它捣碎,团成大小合适的馅料备用,喜欢吃糖的也可以加糖,这种芸豆馅我们煮的时候最好煮到一点水分...
“豆包哥”王帅:借着“东北美食”的流量把豆包卖到全国
“咱家的订单现在已经供不应求,主要就是以微信为主和周边的客人,外省市的客户也有一些,邮寄主要以顺丰,现在一年我家能生产黏豆包6000斤左右,一斤价格7元钱,年收入40000多元。”王帅说。起初他家销售的范围只限开原、清河、沈阳等地,今年他更是乘着“东北美食”的“网红流量”销售到全国。
万物皆可糖葫芦,别拿豆包不当干粮,盘点东北公认的五大冬季美食
这是东北冬日的限定美食,也是东北十大怪之一,很多人可能不知道,粘豆包属于物资匮乏时期的产物,因为黏米难消化,比较顶饿,所以粘豆包在东北一直流行至今,甚至形成了一首歌谣,腊月到,蒸豆包,热气冒,香味飘,对于漂泊在外的东北游子来说,过年回家就等这口粘豆包了,据说东北还有一道美食叫油炸冰溜子,能不能来个东北人...
铁锅炖、粘豆包、锅包肉——“东北味道”让冰雪经济烟火气更浓
鲜香氤氲的铁锅炖、入口弹腻的粘豆包、外酥里嫩的锅包肉——经典的美食“三大件”,总有一款会成为天下雪友“打卡”吉林的必选项目和味蕾记忆。随着新雪季持续升温,作为寒地冰雪经济关键一环的“东北味道”,也在烟火气息中助涨着吉林省的冰雪流量。
北安市新维粘豆包开始销售喽!快来品尝一下糯叽叽香甜热乎的东北...
北安市新维粘豆包开始销售喽!快来品尝一下糯叽叽香甜热乎的东北特色粘豆包吧!日期:2023-11-2410:08来源:北安市融媒体中心字体:大中小分享:责任编辑:安立平打印本文关闭相关附件:扫一扫在手机打开当前页相关信息联系我们????|????网站地图????|????关于我们黑河市人民...
粘豆包的家常做法
粘豆包,又称为黄豆包,是一种源自中国北方的传统食品。它是由黄米粉和红豆沙制成的,口感软糯,甜而不腻,深受人们喜爱。下面,我将为您介绍粘豆包的制作方法,让您在家也能轻松享受这道美味佳肴。首先,我们需要准备以下材料:*黄米粉500克*红豆沙适量...