社区食堂如何越办越好

这家公司深耕餐饮管理服务市场多年,代运营数家企业、高校、医院的食堂。宁夏九如养老助餐有限公司总经理焦琦介绍,饭菜的质量关乎食堂的生存发展。食堂的面点师傅马涛每天凌晨3时就上班了,蒸包子花卷、烙饼子、煮稀饭。如果这些食材从早餐店批发,能大幅节约食堂开支,但是食堂的师傅现做,一来能控制食品安全,二来现做的...

大盆菜“云”聚|你要的美味都在这里!|广东|餐饮|深圳市|特色美食...

二区评审会,不负众望得到了全市老字号品牌,传统粤菜品牌、客家菜、潮州菜、顺德菜等品牌的全面加入,深圳市佳宁娜餐饮有限公司、深圳市神龙餐饮管理有限公司、深圳市北海渔村饮食服务有限公司、深圳润园四季餐饮有限公司、深圳市五谷芳乳鸽王饮食策划管理有限公司、深圳市凤凰楼饮食服务有限公司、深圳市零下鲜锋食品有限公司...

一周连连看丨首届咖啡消费器物市集开集,黄浦区第四批长者餐厅名单...

1.南翔馒头店、绿波廊、松鹤楼面馆……黄浦区第四批长者餐厅名单来啦→2.士林??润园项目首栋迎来结构封顶JOINUS

知名餐厅连发“停鸡预警”!很多人爱吃

此次发布文昌鸡“预警”的润园四季、四季椰林和同仁四季均为连锁椰子鸡火锅品牌,窄门餐眼显示,截至8月2日,润园四季拥有27家门店,同仁四季拥有84家门店,门店数在椰子鸡火锅品牌中排名第一,四季椰林拥有54家门店,在行业中排名第三,三个品牌均为深圳企业。除了四季椰林和同仁四季外,还有其他餐饮品牌同样受到此次...

星期三查餐厅|“圳品”椰子鸡后厨大公开!

据悉,润园四季椰子鸡火锅于今年4月加入“圳品”餐厅行列,成为全国首家标准化椰子鸡品牌,其中,原味椰子鸡、竹笙椰子鸡和一级腊味煲仔饭已获得“圳品菜”认证。记者在现场看到,用餐区域摆放了“圳品”食材柜。餐厅工作人员介绍道,为保证食品品质,润园四季选择的是海南中央基地的食材,还特邀国际SGS权威机构设计自有配送中...

2023年春节年夜饭:外卖及预制菜热销,餐厅堂食预订紧俏

记者在北京、上海、广州等多地采访了解到,一线城市的部分餐厅年夜饭预订紧俏,包间“一厢难求”(www.e993.com)2024年11月3日。在三亚等旅游热门城市,热门饭店年夜饭基本订满。一些以往不做年夜饭生意的新餐饮和网红打卡餐厅,今年也加入年夜饭预订大军。山东凯瑞商业集团在济南的70多家餐饮门店,除夕夜当晚基本满房。市场营销总监侯明敬告诉记者,...

端午假期深圳不少餐厅高朋满座,叫号数百个、翻台四五轮

市民林女士端午三天假期都“宅”在家里。她告诉深晚记者,三天都是叫外卖,在家里“云逛”深圳。“这几天我都是在家休息,偶尔约上朋友在家吃饭,叫了八合里、润园四季、客语等餐厅的外卖,虽然没出门,也算在家过节了。”她打趣说。

多家连锁餐厅发布“停鸡预警”

润园四季发布视频的评论区截图。9月9日,另一家深圳椰子鸡品牌同仁四季发布通告称,受台风“摩羯”影响,同仁四季位于海南文昌市的文昌鸡养殖基地损毁严重,短期内文昌鸡供应可能会受到影响,但整体情况仍在可控范围。同仁四季发布的“停鸡预警”。以上餐饮品牌在广州都有多家门店,近期计划吃椰子鸡的市民需留意具体...

深圳两家知名餐厅遭突查 食品安全存问题被要求整改

南都讯记者李榕通讯员吕晓旭点都德、润园四季椰子鸡都是深圳市民常去的餐厅,4月25日,深圳市“星期三”餐饮食品安全提升工程执法行动在福田梅林开展。市食药局对福田区梅林卓悦汇商城的点都德、润园四季椰子鸡餐厅进行了突击检查。本次被检查的片区由市民网络投票选出,餐饮单位点都德梅林店、润园四季椰子鸡梅...

谷爱凌喜欢的“蜜三刀”这里有卖!上海人熟悉的老牌子回来了

预计明年年初,翠文斋将启动“前店后厂”模式,让更多人再次品尝到记忆里的味道。记者/范煜昊编辑/孙超慧图片/王登轩张力威(实习)视频/闵涛(实习)1.南翔馒头店、绿波廊、松鹤楼面馆……黄浦区第四批长者餐厅名单来啦→2.士林??润园项目首栋迎来结构封顶...