推进非遗+数字人 文旅文创融合战略视域下河南非遗数字化探讨

以数字技术为依托,以非遗创意创新为抓手,探索在非遗存储与处理、非遗保护与传承、非遗展示与传播、非遗服务与活化等方面构建非遗数字化新业态、新模式、新动能,有助于推动河南非物质文化遗产、物质文化遗产和自然生态资源一体融合发展,形成独具特色的河南新质文化生产力,助力河南文化出圈出彩,进而使河南在中国式现代化建设...

河南四天三晚路线安排,河南旅游注意事项+美食推荐,攻略请查收

每一道菜都蕴含着深厚的历史文化内涵。郑州烩面:羊肉汤鲜,面条筋道,是郑州地域融合的招牌美食。安阳扁粉菜:具有独特的风味,是安阳的特色美食之一。许昌豆腐脑:细腻的豆腐脑搭配香辣的调料,口感丰富,让人回味无穷。焦作武陟砂锅:每一口都散发着浓郁的香气,让人陶醉其中。如果你也想来河南旅游,但担心行程安排...

来者皆“客”!青年驿站丰富洛阳“青年友好”城市内涵

走过应天门、明堂天堂,尝过烩面、牛肉汤,一砖一瓦、一蔬一饭间,小王感受着洛阳沉淀千年的文化内蕴,见证着洛阳“地铁梦”实现、“汉服热”出圈:“洛阳是一座很包容的城市,也非常‘青年友好’,每年都有明显的新变化。”于是,小王萌生了毕业后继续在洛阳发展的想法,而洛阳青年驿站,便是她在洛逐梦的“第一站”。

国庆假期来河南吃啥?这份河南特色美食指南请收好!

合记烩面是集荤、素、汤、菜、饭于一体的清真风味小吃,民族特色浓郁,现已成为中原地区风味名吃的代表,在消费者心目中享有很高的声誉。合记羊肉烩面选用上等羊肉、羊骨,经反复浸泡后下锅,加入二十余种天然调料煮肉、制汤,熟羊肉切丁,精选优质粉条、黄花菜、豆腐皮、木耳、青菜入汤,同面片拉成条状入锅、烩熟,上...

“河南味”不够浓?上合菜单的河南餐饮圈争议

“十大名菜在一定程度上能代表豫菜的特色,也能体现中原地区的烹饪手法,反映中原传统文化内涵。”多位受访者如是说。豫菜百科里提到河南十大名菜有:1.糖醋软熘鱼焙面,又称熘鱼焙面、鲤鱼焙面;2.煎扒青鱼头尾;3.炸紫酥肉;4.大葱烧海参;5.洛阳燕菜;6.扒广肚;7.汴京烤鸭;8.炸八块;9.清汤鲍鱼;10.葱扒羊...

舌尖上的河南记忆!德荣五香牛肉,带你品味河南老字号的风采!

在浩如烟海的地方特产中,河南特产以其独特的地理位置和悠久的历史文化,一直占据着举足轻重的地位(www.e993.com)2024年11月2日。从胡辣汤到烩面,从开封小吃到洛阳水席,河南的美食文化丰富多彩,令人垂涎欲滴。然而,在这样一个美食遍地的地方,要让一款特产冲出地域限制,走向全国乃至世界,其难度可想而知。

立足资源禀赋 打造文旅融合发展新高地

“山城区有着工业记忆本土文化、红色文化内涵,近几年又建成城市游园、鹤鸣湖梦幻水乡、戏曲小巷、红六巷等特色地标。”山城区文旅局负责人介绍,依托文化资源,讲述老城故事,依托自然资源,开拓水云间、梦溪园等乡村民宿,打造梦溪园滨湖垂钓亲子乐园,丰富景区田园旅游体验,开设城市记忆旅游线路,助推城乡文化旅游高质量发展...

一河跨古今!“运河秋色”主题旅游产品宣传推广活动启动

安阳滑县，油纸里包着的道口烧鸡，顺着大运河“游”到全国各地。洛阳：牛肉汤、浆面条郑州：羊肉烩面开封：灌汤包、汴京烤鸭商丘：襄邑抹猪焦作：怀府闹汤驴肉新乡：延津火烧、司马怀府鸡鹤壁：浚县子馍安阳：道口烧鸡、炒三不沾濮阳：壮馍、裹凉皮、鸡窝烧饼（来源：河南省文化和旅游厅微信公众号）

河南的风土人情,中国的粮食大省

河南的风土人情,首先体现在其独特的饮食文化上。作为中国的粮食大省,河南的饮食文化源远流长,以面食为主,种类丰富多样。烩面,作为河南的特色面食,以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱。在河南,无论是早餐还是晚餐,一碗热腾腾的烩面总能带给人们满满的幸福感。此外,河南还有胡辣汤、羊肉汤、炸酱面等众多美食,...

特色面食展演暨兰州牛肉拉面产业相关产品推介活动举行

在面食展示区,数十个展位一字排开,河南烩面、山东花馍、内蒙古烧卖、四川担担面等地方特色美食纷纷登场,现场面香四溢,让人垂涎欲滴。记者注意到,产自山东的花馍非常吸睛,福袋、葫芦、桃子等形态各异的造型不仅色彩鲜艳,更蕴含着丰富的文化内涵与美好的寓意。“花馍是山东人餐桌上必不可少的面食,不同面馍蕴含不同寓...