被韩国退回的稻香村月饼,目前是符合中国标准的,为何会被退回?

2024年的中秋前夕，一场由韩国食品医药品安全处引发的风波，悄然在国际间掀起了涟漪。这一事件的核心，是一则关于某历史悠久的品牌月饼被召回的公告。这个品牌，其根源可追溯至1773年，历经数百年风雨洗礼，早已在国内市场树立了老字号的金字招牌。问题的焦点，在于这批月饼中被检出含有一种特定的添加剂。在国内，这种...

稻香村低糖月饼掀起销售热潮,让非遗魅力历久弥新

在清末民初时期,稻香村就以其美味的苏式月饼赢得了广泛的声誉,引领了当时月饼行业的发展潮流,火遍了大江南北,其制作技艺也一度被同行学习借鉴,如京式的“翻毛月饼”,其实就是苏式月饼。进入现代社会,稻香村更是不断推陈出新,将传统技艺与现代科技相结合,创造出了更多符合时代需求的月饼新品,持续引领着月饼行业的创...

在传承与创新中找到平衡点,稻香村上市低糖苏式月饼

在清末民初时期,稻香村就以其美味的苏式月饼赢得了广泛的声誉,引领了当时月饼行业的发展潮流,火遍了大江南北,其制作技艺也一度被同行学习借鉴,如京式的“翻毛月饼”,其实就是苏式月饼。进入现代社会,稻香村更是不断推陈出新,将传统技艺与现代科技相结合,创造出了更多符合时代需求的月饼新品,持续引领着月饼行业的创...

享中秋美味 品团圆情怀,为您推荐8款稻香村月饼礼盒

“月圆福满”月饼礼盒,含低糖桃山月饼。月饼包装盒的设计精致而典雅,给人一种高贵的感觉,盒面采用金色与红色的配色,闪耀着华丽的光芒,仿佛在向人们展示着节日的喜庆氛围。内配15饼9味,月饼的味道如同悠长的诗篇,每一口都充满层次感,特别是那香甜润滑的传统豆沙馅儿,仿佛把人带进了甜蜜的梦境。烁乐金秋“烁乐...

稻香村集团供应链体系持续升级,月饼生产按下“加速键”

稻香村苏式卷月在科研创新的加持下,稻香村今年推出更多低糖健康月饼产品,比如低糖荞麦豆沙月饼、低糖荞麦五仁月饼、低糖荞麦椒盐月饼、低糖荞麦黑麻月饼等系列新口味的苏式卷月,低糖但不减风味,更好地满足消费者对于健康饮食的需求。该系列低糖荞麦苏式卷月,是采用优质荞麦制成月饼饼皮,荞麦是粗粮的一种,有养生...

秋意浓,中秋近 稻香村月饼礼盒8月“新生”报到!

源自苏州的稻香村,是月饼界的龙头企业,继上一波月饼礼盒上新之后,8月份再度发力,又一次推出了不少月饼礼盒(www.e993.com)2024年11月24日。此次推出的月饼,稻香村在传承经典的同时,巧妙融入了现代元素与健康理念,既满足了味蕾享受,又兼顾了现代人追求低糖健康的生活需求。在包装设计上,稻香村同样展现出非凡的创意与匠心,国潮化的创新设计充分迎合了年...

正宗稻香村月饼鉴定要点,这篇文章告诉你

据了解,稻香村创始于1773年(清乾隆三十八年),历史上第一家店就开在苏州观前街东侧,主营苏式糕点、月饼等食品,因其工艺独特、选料讲究、品质优良,在苏州茶食行业崭露头角,这也是“稻香村”字号最早的来历。《南方饮食掌故》一书有记载:乾隆皇帝南巡至苏州时,偶然品尝到稻香村蜜糕,赞其“食中隽品,美味不可多得...

提前解锁中秋美味 苏州稻香村近50款月饼礼盒上市

稻香村“蛋黄酥”礼盒属于节日爆款产品,双开手折盒造型,配以暖色包装,尽显尊贵品味。礼盒内含红豆味、芝士味、肉松味三种口味的的蛋黄酥月饼,严选口味糅合传统及创新滋味,一口下去,口感润滑,层次分明,酥软糯香,带来回味无穷的曼妙滋味。稻香雅月“稻香雅月”礼盒以摩登红为主色调,与尊贵优雅的金龙相衬,手提包的外观...

10年卖出超15亿块月饼,苏州稻香村的“破局之战”

近年来,月饼行业经历了由快速增长到深度调整的剧烈阵痛,行业洗牌导致市场份额向头部品牌聚拢,作为糕点食品行业龙头企业、中华老字号稻香村(苏州)不断创新和变革,在群雄混战中破局立足,实现10年卖出超15亿块月饼的佳绩,取得了亮眼的市场表现。稻香村月饼中国社会科学院教授、《老字号绿皮书》主编张继焦在《进化的力量...

稻香村“国潮+健康”月饼升级,备受年轻消费群体青睐

稻香村月饼据悉,2023年稻香村(苏州)月饼产销突破3亿块,10年来已经售出超15亿块月饼,累积出口超1亿块。作为产销规模最大的月饼企业之一、中华老字号品牌,稻香村月饼持续热销的背后,是其对市场趋势的敏锐洞察和精准把握。去年中秋,稻香村基于“国潮+健康”创新理念,推出了多款国潮联名礼盒和低糖健康月饼,在年轻消费群...