Ya Yummy丨锅巴糍粑:脆生生和糯叽叽的相遇
YaYummy丨锅巴糍粑:脆生生和糯叽叽的相遇2024-10-1716:11:44??来源:SICC??编辑:杜馥利??手机访问编辑推荐维持原判!电影《失孤》原型郭刚堂之子被拐案二审宣判2024-10-3014:43:31《失孤》原型案二审即将再次开庭梳理案件27年全过程2024-10-3014:43:32太空全家福来了!神十八、神十九航天员乘...
长沙一家三口吃了变质糍粑中毒 被紧急送医抢救
华声在线2月7日讯(记者刘璋景通讯员王伟偶汤雪)当大家还沉浸在春节的欢乐余味中时,长沙的梁先生一家三口却因吃了变质的糍粑,引发食物中毒,被紧急送到长沙市中心医院急诊科抢救。“糍粑估计是年前做的,我们想着应该能留很久。”2月5日晚上9时许,梁先生一家三口从耒阳回到长沙,妻子把糍粑油炸了给家人做...
糍粑辣椒 辣而不燥 香飘四溢的贵州美食之魂!
制作糍粑辣椒,要准备干辣椒、姜、蒜和捣糍粑辣椒的擂钵。将干辣椒(煮制一下更好)、蒜、姜一起放进擂钵里捣碎,像打“糍粑”一样,让辣椒、蒜、姜在擂钵里爆出香味,直至粘融在一起,糍粑辣椒就制作好了。说起糍粑辣椒,最先想到的是糍粑辣椒炒辣子鸡。对于一些朋友来说,用糍粑辣椒炒制出来辣子鸡,是一种...
中秋节的糍粑
将蒸好的糯米倒入碓窝后,脚踏驱动碓窝中的杵来击打糯米。那时我力气小,只能在边上看。通常由爸爸或哥哥打糯米,妈妈则盛一点冷水,候在边上,时不时往碓窝中洒一点冷水,并翻动米团,说是刚蒸好的糯米需要降温。击打后的糯米褪去了小星星的形状,化作米泥抱成一团。妈妈将糯米团放入簸箕,巧手一挥,扯下一小团...
一碗糍粑的日记故事
在这里,虽然爱吃糍粑的我连续两次没有吃成,可让我一次见证了孩子们心灵上的感恩,见证了孩子们在这里综合素质的提升,见证了中华优秀传统文化在他们身上体现和传承,我是含着泪将今天的这一幕写进了我的日记里,写进我的人生中,我想当我老来写回忆录时,这将是我浓墨重彩的一笔,也是我一生成就中的一个缩影。
走进广西天等岩林庄~体验壮族五彩糍粑
#广西旅行#走进广西天等岩林庄~体验壮族五彩糍粑将糯米与放凉的红蓝草水浸泡3小时,然后上锅蒸熟2小时,最后趁热舂打,就做好了紫色的糍粑(www.e993.com)2024年11月15日。现岩林庄景区把制作五彩糍粑作为旅游体验,向各地游客展示五彩糍粑的制作,邀请大家一起互动体验。壮族五彩糍粑制作也成为了天等县一张闪亮的美食名片。#广西美食#...
【井冈山糍粑】特色美食|糯米|黄豆|小饼|砂锅_网易订阅
村民自家种的优质糯米,提前下水泡上3个小时左右,再沥干水分,放入传统木饭甑蒸熟,趁热用石臼打出来的糍粑,白如雪,拉如丝,裹上黄豆粉又香又糯,即便生活在常年云雾缭绕的深山之中,也还是吸引了一大批游客前来打糍粑、买糍粑,增加了村民们的收入。所以神山人常说:“糍粑越打越粘,日子越过越甜”。
插秧、摸鱼、打糍粑……百里杜鹃朝门村“插秧节”撒欢田间
插秧、摸鱼、打糍粑……百里杜鹃朝门村“插秧节”撒欢田间5月25日,百里杜鹃黄泥乡在朝门村举办了2024年乡村避暑游暨第四届“插秧节”活动,吸引了众多游客和当地居民参与,共同体验农耕之美,感受乡村生活的独特魅力。上午10点半,活动正式拉开帷幕。参加者们观看完精彩的文艺演出,便纷纷换上农服,走进田间地头...
小糍粑,又香又糯
不知什么时候,人行道末端一个偏僻的位置上,来了一个卖小糍粑的小贩。年纪四十岁左右,一张饱经风霜的脸与年龄极不相符,个子高挑,背微驼,人奇瘦,额头上皱纹特多。一副厚厚的眼镜架在鼻梁上,身着一件与身材极不相称的蓝色旧T恤,一看就是那种历经生活磨难的当家男人。
品味传统,软糯香甜 —— 四川特产手工糯米糍粑
糯米糍粑,作为中国传统食品之一,其历史可追溯到古代。据传,早在秦汉时期,糯米糍粑就已作为节日祭祀或庆典活动的必备佳品,象征着丰收与团圆。经过千百年的传承与发展,糯米糍粑的制作工艺日臻完善,不仅保留了传统的风味,还融入了各地的地方特色,成为了深受人们喜爱的美食之一。四川的糯米糍粑,更是以其独特的口感和风味,...