山东菏泽特色美食地图发布,这7种美食上榜!其中2种比较牵强

七、菏泽肉合:家常味道,难以脱颖而出菏泽肉合是一道家常美食,说白了肉合就是肉饼,以猪肉和面粉为主要原料,经过煎烤而成。虽然它在菏泽地区有一定的知名度,但在全国范围内并不常见。很多人认为菏泽肉合在菏泽美食中并不突出,因为它的味道和口感与其他地方的类似食物相差无几。不过,菏泽肉合也有着自己的独特之...

菏泽面泡等七种美食入选2024“舌尖上的齐鲁”百种乡村美食

近日，2024山东省“舌尖上的齐鲁”百种乡村美食评选结果发布。我市七种美食入选，分别为菏泽面泡、单县羊汤、菏泽牡丹鲜花饼、郓城壮馍、菏泽罐子汤、单县馓子、菏泽肉合。本次评选活动由省文化和旅游厅指导，省精品旅游促进会、省乡村旅游协会、山东烹饪协会共同举办，旨在通过乡村美食评选在全省形成促消费美食活动矩阵...

美食接力|每4个游客就有1个因美食出行!你被山东这些市井美味硬控...

日前,由山东省文化和旅游厅、山东省商务厅、山东省市场监管局指导,山东省精品旅游促进会、大众报业集团、烟台市人民政府共同主办的“百道经典鲁菜、百条美食街、百道网红小吃、百位鲁菜名厨”(简称“四个一百”)评选活动在济南启动,合力宣传推广齐鲁美食文化,传承鲁菜名厨工匠精神,传播美食体验,赋能文旅消费。为充分发...

鲁质铸好品|好品亮晶晶:好品百寿坊~用一碗羊汤品味来自菏泽的醇厚...

当晨曦初照菏泽古城,一缕缕羊肉汤的醇香,仿佛穿越时空的使者,从山东百寿坊食品有限公司缓缓飘来。这不仅仅是一碗汤的香气,更是对传统美食文化的深情致敬。2022年,百寿坊的罐装羊肉汤荣耀入选,第一批“好品山东”品牌名单。山东百寿坊食品有限公司成立于2000年,是集科研、生产、销售为一体的高科技民营企业。经营范围...

菏泽旅游攻略:探访花城牡丹园、水浒好汉城,品尝鲁菜美食

另外我还尝试了单县羊肉汤，这是菏泽非常有名的一道美食。选用优质羊肉慢火熬制，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，尤其是冬天的时候，一碗热腾腾的羊汤下肚，顿觉浑身暖洋洋的，是驱寒暖身的美食。东明烧鸡也是特色，鸡是家养的柴鸡，先用油炸，再配以10几种佐料一起煮，色泽金黄，香味浓郁。虽然在菏泽的时间短暂，但它给我...

藏在美食里的文化|东明粉肚,菏泽人的情怀

藏在美食里的文化｜东明粉肚，菏泽人的情怀美食并不只是味蕾上的刺激，背后还有着历史传承、人文习俗等众多文化元素的支撑(www.e993.com)2024年11月11日。大众日报·大众新闻客户端推出《藏在美食里的文化》视频专栏，揭秘其中的奥秘。东明粉肚是山东省菏泽市东明县的传统名吃，以80%鲜猪肉，20%绿豆粉为主要原料，加花椒、香油等佐料拌匀，装入猪...

读城菏泽|单县的风味美食

读城菏泽|单县的风味美食时值新秋,各种风味美食汇聚一堂,每一种食物都是对秋日的赞赏,每一道美食都有着独特的风味和故事,这些美食都是单县人们勤劳智慧的结晶,也是单县美食文化的重要组成部分。黄岗烧鸡,正是由单县黄岗四街村袁家独具匠心研制出的美味佳品。袁家烧鸡的制作技艺历经数代人的传承和发扬光大,迄今已...

菏泽夜市美食“City不City啊”?!

菏泽万象广场山东省菏泽市牡丹区中华路与桂陵路交叉口西南侧位于菏泽火车站附近的万象广场入口处有五颜六色的霓虹灯牌头顶装饰着一条星空顶打卡拍照建议大家晚上前去哦炒酸奶、螺蛳粉烤鱿鱼、车轮饼鲜肉烧饼……各式各样的美食小吃,琳琅满目还不重样...

打卡菏泽这些美食,才算不白来一趟

打卡菏泽这些美食,才算不白来一趟近期,菏泽获得广泛关注。菏泽历史悠久,文化底蕴深厚,美食文化也独具特色。大众网·海报新闻特别整理了菏泽的各种美食,希望各位朋友在菏泽留下美好的打卡体验。大众网菏泽出品编辑/设计:南祥伟内容综合自菏泽文化旅游微信公众号...

以特色美食擦亮菏泽城市名片,稻香村牡丹鲜花饼受热捧

4月,在山东菏泽,满城盛开的牡丹花千姿百态,争奇斗艳,吸引无数游客纷至沓来,以第33届菏泽国际牡丹文化旅游节为代表的各项赏花游活动日渐火热,菏泽进入了一年中欣赏牡丹的黄金时节。稻香村牡丹鲜花饼受到广大市民游客的欢迎与喜爱“我要多买几盒送给外地的朋友,让他们尝一尝我们菏泽的特色伴手礼。”“这个牡丹鲜花...