申遗成功!关于中国茶,这10大知识点你必须知道
“分其源,制其具,教其造,设其器,命其煮”,这部关于茶叶生产历史、源流、现状、生产技术及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著,使茶文化发展到空前高度,也标志着中国茶文化的形成,被誉为“茶叶百科全书”。因此,陆羽被誉为“茶圣”。他在《茶经》中专门阐述了...
安娜·卡林斯卡娅亲身体验中国茶文化,揭开传统背后的魅力!
近日,著名运动员安娜·卡林斯卡娅在一次出访中国期间,亲身体验了中国茶文化。这位球星不仅通过茶道的仪式感感受到了文化的沉淀,更在品茶的过程中与当地文化深度互动,收获颇丰。一杯茶的历史长河中国茶文化有着悠久的历史,可以追溯到几千年前。据史书记载,茶作为一种饮品,早在神农时代就已被发现。随着历史的推进,...
文明遇鉴|一杯中国茶,氤氲全球文化新风尚
中国人种茶、采茶、制茶和饮茶的历史悠久,相关习俗在全国各地广泛流布,为多民族所共享。一方水土养一方茶,制茶师根据当地风土,运用杀青、闷黄、渥堆、来自:juzi.cqxinling萎凋、做青、发酵、窨制等核心技艺,发展出绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类及花茶等再加工茶。2000多种茶品在祖国大茶园里...
文化中国行丨当节气遇上非遗:白露过后,体验径山茶宴的悠久历史
径山茶宴堂设古雅,程式规范,主躬客庄,礼仪备至,依时如法,和洽圆融,蕴涵丰富,体现了禅院清规和礼仪、茶艺的完美结合,具有品格高古、清雅绝伦的独特风格,堪称中国禅茶文化的经典样式。径山茶宴具有悠久的历史价值和丰富的文化内涵,以茶论道,禅茶一味,体现了中国禅茶文化的精神品格,丰富并提升了中国茶文化的内涵。白...
【趣味地理】中国茶叶地图:全国茶到底有多少种?追随茶的一路
青茶,也称为乌龙茶,兼具绿茶的清香和红茶的醇厚,是半发酵茶,乌龙茶最适合用工夫茶的方法冲泡,盛行的福建、广东、台湾,自然也是乌龙茶的主产区:福建的南部有铁观音,北部有武夷岩茶;广东的凤凰单丛茶最有名;台湾以各座山上的高山茶闻名。黑茶历史悠久、产地固定...
以茶为媒,推动文明交流互鉴
作为一名中国茶爱好者,桑国亚自2012年因茶与大堰乡结缘后,连续几年都会在这里住上一段日子,并渐渐有了“常回家看看”的亲切感(www.e993.com)2024年10月14日。在土家人的堂屋里,他品尝了当地特色罐罐茶,看到人们在家中取火、烤茶,体验了土家族特有的待客方式。在茶园中,他教授孩子们如何用英语说芽、茶叶、采摘等,希望让更多中国乡村孩子们...
2024上海书展|书香盛会今日闭幕,以“中国文化在世界上的影响力...
郑培凯教授介绍了中国茶文化传播域外的历史,作为当时重要的出口商品,茶叶不仅改变了西方的生活方式,衍生出诸如下午茶的饮茶社交,马卡龙、三明治等茶点,更使包括中国瓷器在内的东方文化得到了欧洲各国的推崇,成为西方上流社会的财富象征。但同时,茶叶贸易所造成的中英贸易不平衡也是引发鸦片战争的原因之一;十八世纪英国对北...
十大名茶中的武夷岩茶有多好喝?品过印象武夷山你就知道了
武夷岩茶是中国传统名茶之一,其历史源远流长,文化底蕴深厚,多次被评为“中国十大名茶”之一。在不少人心中,武夷岩茶是当之无愧的顶级好茶。历史悠久,源远流长商周时,武夷岩茶就随其“濮闽族”的君长,会盟伐纣时进献给周武王了。西汉时,已初具盛名。
越南茶文化发展历史:与中国的异同及品质探讨
中国各地的相似茶文化介绍中国的下了茶的不解之缘历和文化中国是茶的已经故乡,拥有悠久的个省茶文化历。中国茶的产品历可以追溯到公元前5000年,据书记载,在朝时期,茶开始逐渐成为中国大人民的社会饮品。茶文化在中国的是个发展中起到了重要的越南人作用,它不仅是一种饮品,更是一种精神的当地寄托。
结下与中国的“茶之缘”
2014年至2018年,由贵州大学主办、贵州大学东盟研究院和茶学院等共同承办的“中国-东盟茶文化论坛”连续举办了五届。2019年7月20日,贵州大学东盟研究院、茶学院以及历史与民族文化学院共同举办了“2019中韩茶文化论坛”。在这些活动中,各国高校、科研机构的专家学者及知名茶企负责人汇聚一堂,共同探讨“一带一路”...