树立大农业观、大食物观 打造特色农业产业集群

江西吉安井冈山市茅坪镇神山村的特色美食——糍粑。井冈山市茅坪镇人民政府供图四川汶川:窝窝茶特色馥郁清香,汤色明亮数据汶川映秀制茶坊每年带动270多户当地群众增收200多万元四川阿坝藏族羌族自治州汶川县映秀镇的窝窝茶新鲜茶芽。李凯旋蒋维明摄影报道...

江苏南通:舌尖热辣滚烫 集聚消费人气

江苏南通:舌尖热辣滚烫集聚消费人气2024-10-0418:40民以食为天,国庆假期人气旺,带来餐饮消费市场旺。为迎合节日期间的消费高峰,南通市的餐饮企业除了提供令食客满意的优质服务外,还适时推出不少新的特色菜品,令广大市民和游客“乘兴而来、尽兴而归”,尽享“舌尖上的假期”。“烟火气”加速升腾1日晚,位于...

校园外卖食品安全存隐患 江苏部分高校将其叫停

在这家黑作坊的食品加工区域内,记者看到,里面非常凌乱,一名女子正在炒菜做饭,女子身后是则是包好的快餐盒,如果不是记者亲眼看到,眼前这个又脏又乱的房子,根本无法让人相信这就是美团外卖店。记者先后联系了盐城美团外卖平台上的“韩香阁”、“冠军披萨”、“蛋挞小站”这三家店,这些店家均表示,只做外卖,无法在...

江苏南通:余量食物也能发“余热” “食物驿站”传递暖心正能量

这些食物基本上都是肉品,譬如鸡腿和鸡块,“以鸡腿为例,最佳食用时间在90分钟以内,属于最佳赏味期,口感最好,过了这个时间段,仍属于当天尚在保质期内的安全余量食物。这些食物被我们放在保鲜柜内,市民登记姓名、手机号后免费领取,我们还会及时提醒他们回家加热后食用。”沈小姐同时告诉记者,目前来该餐厅“食物驿站”...

深读| 江苏向海洋要食物,建设“海上粮仓”

阳澄湖大闸蟹、盱眙小龙虾、中洋河豚、太湖“三白”……江苏虾蟹经济中外闻名,淡水渔业产值30多年全国排名第一,且养殖的大多为高产值鱼蟹,其中特种水产养殖面积占比超过76%,“虾蟹”经济已成为江苏渔业的“金字招牌”。相比江苏淡水鱼虾蟹特色养殖,江苏海水养殖规模较其他省份偏小。“虽然我省淡水渔业发达,但是受限于...

江苏女孩因吃辣椒“全身麻痹”,辣椒精是什么?为何食物中常出现

关于江苏女孩吃辣椒后全身麻痹的案例,可能是因为过量摄入辣椒精导致的(www.e993.com)2024年11月14日。辣椒精可以刺激神经末梢,产生疼痛和热感,如果摄入过量,可能会导致神经末梢过度兴奋,产生麻痹症状。但是,这种情况在医学上非常罕见,一般不会出现。四、食品添加剂监管与安全性问题在世界各国,对于食品添加剂的监管政策都非常严格。例如,在美国,食...

江苏政务服务管理办公室 江苏要闻 我省积极推动海洋渔业经济“后...

阳澄湖大闸蟹、盱眙小龙虾、中洋河豚、太湖“三白”……江苏虾蟹经济中外闻名,淡水渔业产值30多年全国排名第一,且养殖的大多为高产值鱼蟹,其中特种水产养殖面积占比超过76%,“虾蟹”经济已成为江苏渔业的“金字招牌”。相比江苏淡水鱼虾蟹特色养殖,江苏海水养殖规模较其他省份偏小。“虽然我省淡水渔业发达,但是受限于...

江苏一猪脚饭店老鼠在食物操作台上攀爬 店主:除鼠未闭店导致

正宗青海牛羊肉来南京啦特色商品交易会持续到本周日9月27日22:55|媒体速报牛羊肉青海中消协:“特供酒”均系非法产品,全社会应共同抵制9月27日09:30|新浪科技中消协33江苏昆山成立调查组对“学校发放过期发霉面包”展开调查今天00:45|央视昆山2556巡逻民警帮助迷路少年找到家人9月27日09:42|...

深读|耕地之外,江苏如何向大自然多要“粮”

立足江苏粮食产量连续10年稳定在700亿斤的基础之上,大食物观、大农业观呼唤更多元化的食物供给体系。2024年江苏省委一号文件中要求,构建多元化食物供给体系。其中,培育壮大食用菌和藻类产业、因地制宜发展木本油料和林下经济特色产业均一一明确。同时,江苏正推动海水养殖从近岸走向深远海。今年年初,省农业农村厅、省财政...

第二十四届中国方便食品大会暨方便食品展在江苏昆山召开

工业和信息化部正在编制食品领域数字化转型实施方案,系统推进研发设计生产制造、质量追溯等关键业务场景的数字化改造。此外,还将开展传统优势产区和地方特色产业重点培育工作。工业和信息化部将继续支持方便食品行业的发展,以“三品”战略为抓手,深化供给侧结构性改革,着力提升产业的创新能力和市场竞争力,推动食品产业提质...