最新提醒!事关食品安全

根据《中华人民共和国食品安全法》、《江苏省食品安全条例》等法律法规的规定,对超过保质期食品处置建立过期食品退市、销毁机制,严格落实下架、召回、销毁制度;对临期食品建立符合实际、可操作的退回、处理制度。二、定期自查清理。食品经营者应当对其经营的食品加强日常自查,查验食品的贮存条件、生产日期和保质期等,对临...

【关注】关于规范过期食品、临期食品管理的提醒告诫书!

不得使用临期食品、超过保质期食品和回收食品作为原料生产加工食品,不得将超过保质期食品销售给其他食品生产经营者和消费者,将临期食品销售给其他食品经营者时要说明是临期食品。食品生产经营者要按照食品安全法等法律法规规定,对超过保质期食品和回收的问题食品进行无害化处理或销毁(包装一并销毁)。自本提醒告诫书发布...

何为临期食品?临期食品到底能不能吃?如何捡漏和保存临期食品?一文...

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红:临近于保质期的,保质期,其实是一个界定法律责任的概念,就是说在保质期的范围之内,食品的生产者他要为食品的基本的品质和食品安全负责。那么到了期限以后,那么就不负责了。赏味期是日本的一个标注方法,它主要考虑的是口味品质能够达到产品的标准的规定要求,过期之后...

聚焦| 临期食品:“捡漏”也要注重安全

“我们的入库系统也会在食品快要临期时发出预警，变成红色的，这样我们就能精准对这些食品处理，如果保质期是一年，我们就提前三个月将其放置在指定的临期食品销售区进行打折售卖，如果这些食品在保质期内或者临近保质期内销售不完，我们就会及时下架进行销货或者返厂。我们会持续加强食品安全质量管理，无论是选择供货商...

买到临期食品能不能退?相关部门回复来了!

临期食品指即将到达食品保质期,但仍在保质期内的产品。“按照《食品安全法》，禁止商家销售超过保质期、腐败变质等食品。临期食品仍在保质期范围内，《食品安全法》等法律法规对临期食品没有禁止性条款，所以，临期食品可以销售。”成都市市场监管局相关负责人告诉小布，目前，国家层面没有出台临期食品管理的相关国家标准...

莒南县市场监督管理局关于规范食品销售者临期食品经营行为的提示

一、本提示中临期食品是指食品标签所标注的保质期限即将到期的预包装食品(www.e993.com)2024年11月11日。散装食品及现做现售食品应符合《中华人民共和国食品安全法》的规定,涉及临期食品的,参照本提示执行。二、食品销售者应当对临期食品分类管理,作特别标示或者集中陈列出售。三、鼓励有条件的食品销售者设置临期食品销售专区(柜)并在醒目位置设立...

买到变质、临期食品该咋办?普法现场民警来教您

“我之前在一家商店买了罐头,回家后发现还有半个月就过期了,这个能找商家吗?”民警回答:“要看商家有没有在你购买前进行提示,根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定,保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品适于销售。因此,对于临近保质期的食品,建议商家设立临期专柜...

新标准正式实施,事关临期食品

临期食品是指在临近保质期内但尚未超过保质期，符合食品安全标准的食品。湖北省市场监管局食品流通安全监管处副处长王芙蓉介绍，食品保质期不同，“临期”时限也有不同。该标准规定，保质期标注1年及以上的食品，临期为到期前30天；保质期标注6个月及以上不足1年的食品，临期为到期前20天；保质期在30天及以上不足...

过期食品摇身一变成临期食品,继续售卖,法律的制裁来了...

●《中华人民共和国食品安全法》第三十四条禁止生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。第一百四十九条违反本法规定,构成犯罪的,依法追究刑事责任。●《中华人民共和国产品质量法》第二十六条产品质量应当符合下列要求:不存在危及人身、财产安全的不合理的危险,有保障人体健康和人...

山东省东营市东营区多举措强化临期食品处置

针对商场超市食品数量大,批次多的问题,各商场、超市指定各食品柜位负责人员(食品安全员),每日对上架食品是否过期、变质等情况进行自查,并将距保质期不足1-3个月的常温食品进行清理,放到临期食品销售专区进行销售。针对不同临期时限,采取不同措施:常温商品临近保质期1-3个月,营业员做商品数量统计上报;部门主管与采购...