茶里的诗意与智慧:杨多杰成都新书分享会谈茶文化
值得一提的是,本书是从茶诗的角度挖掘茶文化,精选白居易、苏轼、陆游、范成大、杨万里、文徽明等多位爱茶人创作的四十余首茶诗,新书分享会现场,杨多杰带领现场读者一起吟诵茶诗。“较之茶书,茶诗拥有更庞大的体量与更丰富的内容,可谓中国茶文化的‘敦煌藏经洞’。”谈及这个独特的创作切入角度,杨多杰表示,中国古代...
古人如何品茗?在古典诗词中发现中国茶文化美学基因
6月22日晚,《跟着古人学品茶:中国最美茶诗》一书作者、茶文化研究者杨多杰就来到成都市三联韬奋书店,与读者展开面对面交流,细致解答了读者关于茶诗与品茗的种种疑问,给成都的读者们带来了一堂别开生面的茶文化课。杨多杰在现场分享茶诗深刻参与中华茶文化核心价值的生成,助力历代爱茶人精神世界的塑造。在杨多杰看来...
“一片神奇的叶子”背后,中国的客来奉茶和日本的一期一会有什么样...
论及对茶诗研究及茶文化传承的未来,杨多杰感慨:“说起茶诗研究,‘中国传统制茶技艺及其相关习俗’虽已列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,但现今的‘茶非遗’项目较偏重于‘制茶’内容的表述与保护,而在种茶、采茶、碎茶、茶盏等与制茶相辅相成的其他工艺上仍存在不少研究空白,亟待更多茶学工作者补足。
“白茶始祖”建阳白茶,严重被低估!|贡眉|茶树|福鼎|茶区|香草...
杨多杰天下独一味论资历,建阳是白茶起源地。论品种,建阳算花色齐全。论特色,建阳有贡眉白茶。但现如今知道建阳白茶的人并不多,喝过的人就更少了。近些年,中国白茶产业以福鼎为先锋,在强手如林的中国名茶界冲出了一条路径,并站稳了脚跟。应该说,在白茶的推广上福鼎确是首功一件。前几期咱们已聊过了福鼎白茶...
数九寒冬为什么喝红茶?|绿茶|茶叶|茶树|香草|乌龙茶|红碎茶_网易...
图片|杨多杰责任编辑:马南迪特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:Thecontentabove(includingthepicturesandvideosifany)isuploadedandpostedbyauserofNetEaseHao,whichisasocialmediaplatformand...
助力书香北京建设,北京发行集团“书饕节”开幕
书饕节首日清晨,王府井书店骑行队整装出发,途经长安街,沿途探索北京中轴线的壮美、领略古老建筑和现代文明的完美交融,在骑行中感知文化的魅力(www.e993.com)2024年7月5日。非物质文化遗产京味儿小说语言第四代传承人、著名作家刘一达、茶文化学者杨多杰、北京非遗面人彭、非遗传承人彭天陆续抵达王府井书店,与读者互动。书饕节卡通形象“小饕”在...
伏天漫话六堡茶|六堡茶_新浪财经_新浪网
▌杨多杰今年入伏以来受到台风影响,北京地区降水极为频繁。三伏天儿本就是一年中最热的时候,雨水一多更是湿热难耐。中国的饮食文化,讲究应时当令。在暑湿的天气里,大可选择喝一些产于广西的六堡茶。这种茶排湿降燥,温和肠胃,百余年来畅销马来西亚、新加坡等湿热地区。
国潮风中品茶趣,茶人辛苦几多闻——浅评杨多杰新作《吃茶趣:中国...
杨多杰新作《吃茶趣:中国名茶录》(生活书店出版有限公司2022年7月第1版)甫一出版,即突破重重困难,邮寄到我在东京《日本华侨报》社,还有几包珍贵的茶叶。蹇足三年,遥望故土,一碗记忆中熟悉的茉莉花儿都变得遥不可及。多杰送来的“多聊茶”,自制三饮白牡丹(2019年)及四川蒙顶黄芽(2022年头春),无异...
梅兰芳讲究饮花茶,马连良只喝碧螺春 京剧名角还有这些饮茶趣事儿!
小友杨多杰近年来专注于茶文化研究,出了好几本好书。最近,他和我谈起京剧大师梅兰芳饮茶的故事,颇为感慨地说,京剧演员如果会喝茶,对演员保护嗓子、清热解暑、提高免疫力都很有帮助的。他这一说,倒引起我的兴趣和求知欲。平时,我只知不管喝花茶还是清茶,都有一股清香甘洌的味道,比饮白开水好喝多了。饮茶除了解...
杨多杰VS马场公彦:茶道在中国和日本分别是如何发展的?
在“茶的品格”活动现场,杨多杰(左一)、马场公彦(右一)对谈中日茶俗文化。“柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃。”以一句出自卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》的茶诗开始,杨多杰谈起了在日本饮茶会用“吃”这个动词的习俗。据马场公彦介绍,在日本,“吃茶店”就是咖啡店的意思,日本的咖啡店提供的不只有茶,...