金灿灿的养生南瓜戚风蛋糕怎么做?下一个网红就是它!
2017年8月15日 - 网易
9.烤箱上下火140度预热,把蛋糕糊倒入模具,用刮刀划几圈,抹平表面。放入预热好的烤箱,烤50分钟。10.烤好后,取出模具,倒扣在网架上自然冷透,再脱模,建议用手脱模,不容易有蛋糕屑。用手沿着边把蛋糕往中心轻轻扒。扒完一圈,用手顶住底蛋糕边模就脱出来了,底边的话,用刮刀转一圈就能脱掉了。11.成品...
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涨姿势 | 戚风蛋糕&海绵蛋糕分不清?达人教你从零学起
2017年11月17日 - 网易
柠檬戚风蛋糕做法轻盈的戚风蛋糕夹杂着柠檬的香味,有淡淡的酸甜味道,味道超好吃,而且低糖少油热量也降低了,真的超适合夏天吃的,做了就知道真的好吃到不行!我用的是屋诺17厘米阳极中空模具,非常适合做戚风。材料鸡蛋5个低粉90g柠檬汁20g玉米油30g水50g柠檬皮屑一个盐0.5g糖60g1、...
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童心未泯 创意生日蛋糕的详细做法
2018年5月20日 - 网易
白砂糖(蛋糕胚)75g动物淡奶油400g白砂糖(裱花奶油中)40g柠檬汁2滴奥利奥饼干5块泡打粉2g黑巧克力10g做法步骤先来制作一个戚风蛋糕胚。将蛋黄蛋白分离,蛋黄+20g白砂糖,搅拌均匀,加入纯牛奶和植物油,搅拌均匀。2.低筋粉和泡打粉混合均匀,过筛倒入上一步混合好的蛋黄液中,翻拌均匀,待用。3.打发蛋白,...
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秋末浓山楂红,酸甜小食做起来
2019年11月6日 - 网易
山楂蛋糕:酸甜山楂酱融入甜点口感层次丰富推荐人:美食杰@柔蓝水晶推荐理由:吃过山楂糕、吃过蛋糕,山楂口味的蛋糕甜点你吃过吗?酸酸甜甜的山楂酱融入到软绵的戚风蛋糕中,口感层次更为丰富,味道非常不错。无论是作为下午茶或是早餐,都很合适。材料:黄油120克、鸡蛋2个、糖50克、低粉110克、椰浆25克、山楂果酱...
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