不止铁锅炖,吉林的这些美食有点潮
“有的游客要带点当地的鱼回去,我们也开发了一款新产品。”据他介绍,有的鱼一天冻不透,摸着外面是硬的,但里面可能冻得不瓷实。现在,他们先把鱼鳞、鳃、肠、内脏全部去掉,再裹一层塑料布,这样冷冻得更彻底,配上炖鱼的酱料,游客拿回家放一个月都没问题。弹幕墙咖啡。在延边,一家咖啡厅因其独特的风格和美味...
不管炖什么鱼汤,牢记“2做2不放”,出锅浓白鲜美,好喝又营养
①不放料酒,料酒可以去腥,但含有一定的酒精,会让鱼汤有一股酒味,不好吃。②不放香料,香料也可以去腥增香,但香料的味道过重,比如花椒、八角等,让鱼汤变得非常香,没有了“鱼味”。下面和大家分享一下薏米山药鲫鱼汤,做法简单,味道鲜美,健脾和胃又祛湿,很适合夏天吃。准备新鲜鲫鱼、薏米、山药、小葱、...
尝鲜不等人,石锅炖出嫩滑鱼!吃完一次直接带朋友来二刷了!
只要沸腾后刮下虾滑熟之后浮在汤面就可以开动啦~Q弹的虾滑紧实鲜香,是男女老少都无法拒绝的好味!·牛肉卷·肥牛卷是吃火锅不能缺少的,就算是每次吃每次点,但是少了总觉得少了什么!现切的鲜肥牛,肉质细嫩紧致,烫火锅当然最好不过啦~·包心鱼丸·鱼丸包裹着流汁的肉馅,外皮劲道,入口弹牙内馅鲜美,一口爆...
老太偷鱼炖汤毒死孙子,将失主告上法庭:你的鱼有毒,你得坐牢!
要是这位大妈不清楚河豚的特点,直接将河豚当成普通的鱼来烹饪,恐怕就要造成不好的后果了。为了防止意外发生,张先生在小区的保安室里待了好几个小时,每隔几分钟就用喇叭播报一下自己的提醒,让拿走鱼的住户赶紧把鱼还给自己。但一直等到天都黑了,也没有人主动向张先生道歉还鱼,无奈的张先生只能先收拾东西回了家。
高建华散文:从红碱淖的鱼说起
所以,他工作再忙也要抽时间拜望外婆和舅舅,尽管自己家生活也很苦,但孝敬父母、舅舅等长辈毫不含糊,有好吃的好喝的首先孝敬父母和长辈。所以我从小到大几乎年年都能吃上几顿红碱淖的鱼,这对曾经贫穷落后陕北地区一般农民家庭来说的确很难得,属于一种特殊享受。现在想起来都口有鱼香,回味无穷。想起吃红碱淖...
2008年,湖北小伙花20万买一条受伤的鱼,3年后靠鱼赚了一亿元
这条鱼究竟有什么神奇之处呢?要从男子的养殖业开始说起(www.e993.com)2024年7月27日。图丨20万买鱼的男子鲶鱼带来独特商机这位买鱼的男人名叫袁丹军,老家是湖北荆州的。袁丹军在2000年时,曾是在北京干服装生意的,由于他优秀的经商头脑,生意做得还算红火,一家人日子过得是吃穿不愁。但对于袁丹军来说,在北京这样的外省生存最不习惯的...
不当“脆皮大学生”,一日三餐怎么吃?
建议大学生多吃优质高蛋白食物,如鱼、禽类、瘦肉、蛋类、豆腐等,尽量选择清蒸、煮、炖等少油的方式,减少食用煎炸、烧烤、咸腌食品。③晚餐要清淡晚餐吃得太丰盛,容易长体重和腰围,从而影响心血管健康,还会增加关节炎的发生风险。所以,晚餐应尽量清淡,吃到七八分饱就好,餐后30分钟再做适量运动。
鱼汤做不出乳白色?问完大厨才明白,原来自己“不会”做
1、清理鲫鱼,杀的过程我就不多说了,产妇吃的话,要清理干净,什么内脏啊、腮部等部位都不需要,只留鱼身子和头就行,像鱼的苦胆没有清理干净可能会造成鲫鱼发苦,产妇吃了口感不好。2、葱姜和萝卜都切成丝;3、把鲫鱼表面擦干,一会好放油里煎,不擦干锅中会蹦油的,煎好的鱼盛出来备用;...
来,尝尝我家乡的美食
鱼茶肉茶的制作、储存有讲究。鱼茶要选用新鲜的淡水鱼,洗净后切成块状,撒上适量的盐,放置几个小时,再拌入煮熟的冷米饭,适当搅拌,随后放进干净的玻璃容器或陶罐中加盖密封,置阴凉干燥处。而制作肉茶则是使用猪肉或牛肉,同样切块、撒盐,直至肉块出水,将盐水挤干,再加入煮熟的冷米饭搅拌,密封置阴凉处储存。
乌海自驾游攻略 | 穿越沙海遇见你
乌海黄河鱼,是乌海地区独具风味的特色美食。黄河的浩渺水域孕育出了无数美味的鱼类,乌海黄河鱼采用传统的炖煮方式,配以各种香料和调料,让鱼肉充分吸收汤汁的精华,口感更加鲜美。下午:乌兰布和沙漠在乌海,城市的一边安卧着乌兰布和沙漠,它是世界八大沙漠之一,既有雄浑壮阔,又有沙海碧波的妩媚柔情,风情万种,每...