买小龙虾时,“青壳”和“红壳”有什么区别,哪一种更好吃?

这里有2种说法:第一种说法是,青壳小龙虾是未成熟的,没彻底长大的,还不能抱籽(抱卵),继续喂养长大就会变成红壳。而红壳小龙虾是已经彻底长大的,可以抱籽了。第二种是和环境有关系,青壳小龙虾生活的环境比较好,褪壳的次数少,外壳呈现青色,而比较干净。而红壳小龙虾生活的环境相对较差,为了保护自己,褪壳的...

小龙虾壳卡喉后强行吞饭,食客动脉险被扎破

医生提醒,吞入异物后应及时就医,如果异物尚在咽喉部,一般可立即取出,即便异物已进入食道,常易嵌顿于食道入口处,用食道镜就可取出。一旦被异物卡住,不能使用吞米饭、喝醋等土方法,应该及时到医院检查。正值盛夏,宵夜吃龙虾、烤鱼的市民增多,虾壳、鱼刺等都可能卡在喉咙、食道里,大家在进食时,尤其应放慢速度,避免囫...

男子用小龙虾壳做工艺品走红 当事人:构思过程“烧脑”要花18小时

“细铁丝打框架,餐巾纸做填充,再拆分小龙虾壳的各个部位,选择合适的部位做拼接。而且,小龙虾壳的选择也是有讲究的,烹饪方法不同,壳的颜色、亮度有差别。吃剩下的壳也不用洗,只要把一些沾上的汤汁和调料简单清理一下就好,油亮的壳能让造型保持得更久一些。”在他看来,工艺品的拼接不是难点,“组装一个怪兽,...

小龙虾季到来,有人一顿吃3斤,有人却吃出“病危通知”,怎么回事?

不同专家的观点各有侧重,但比较统一的意见是食用小龙虾后出现横纹肌溶解征,应当是小龙虾在养殖、加工等过程中受到了污染,或者在加工环节中使用了不合适的化学成分,比如无法确定成分的“洗虾粉”、非法添加的调味料等,导致食用者接触了这些有害物质,从而影响健康。大部分研究报告和医学人士因此建议,不要食用来源不明...

英国团队研发小龙虾壳做的塑料袋,环保可降解,白色污染有救了

那么小龙虾的壳是怎么样做成袋子的呢?首先将虾壳打成粉末状,然后加入酸碱溶液,使得里面的矿物质和蛋白质进行分离,从而得到壳多糖纳米纤维,再加入生物醋获得生物塑料溶液,倒进不同的模子里,然后就能够做出各种各样的成品,不过都是可降解的。目前这家英国的公司还在对生物塑料袋进行承重方面的测试,如果真的能够取代...

环境日,小龙虾壳别废了!80斤餐厨垃圾充电千台手机,分拣机器人替代...

你手机没电了,但有垃圾“充电宝”——这套分布式餐厨垃圾能源化系统,只要80斤餐厨垃圾就可充千台手机(www.e993.com)2024年12月19日。你吃完小龙虾,但虾壳千万别浪费——有了从虾蟹壳中提取甲壳素的绿色技术,能制备20余种含氮化学品。6月5日“世界环境日”之际,解放日报·上观新闻记者从上海交通大学获悉,科学家和工程师通过国际化研发产...

神奇!我国科学家用小龙虾壳制备高性能电极材料,性能优势明显

近年来,一些学者利用小龙虾壳粉碎和小龙虾壳生物炭去除废水中的重金属离子。结果表明,具有天然特殊结构的螯虾壳粉和螯虾壳生物炭具有较强的重金属离子去除能力。选择合适的物质改性螯虾壳生物炭可以有效提高其吸附能力。此外,基于小龙虾壳的材料结构和功能特性,已经合成了一系列功能材料,可以用来解决全球性的挑战。

小龙虾壳能干啥专家用它制备高性能电极材料

新华社讯(记者徐海涛)记者从中国科学技术大学获悉,该校朱锡锋教授团队近期提出一种新方法,采用农林废弃物热解获得的重质生物油和厨余垃圾中的小龙虾壳,通过简单的合成即可制备成高性能超级电容器的电极材料。据了解,中科大研究团队采用生物模板—碱活化的方法,以小龙虾壳为辅助材料,从重质生物油中成功合成具有超高...

小龙虾肉壳分属不同垃圾?7月谣言专挑热点话题下手

不少网友表示,吃小龙虾一时爽,但吃完后垃圾分类愁断肠,还是不吃了吧。其实,扔个小龙虾并没有图上写得那么复杂,这个图是错的。上海市废弃物管理处通过微信公众号回应说,小龙虾、龙虾壳、龙虾头、龙虾黄、龙虾肉全部属于湿垃圾。2019年4月出台的《上海市生活垃圾分类投放指引》中也明确指出:水产及其加工食品(...

小龙虾壳做环保包袋,用计算机视觉来远程监考……原来2B公司也能很...

在DemoDay当天,第一个登场的公司可以说是最最深得小探人心的,因为不仅有趣,而且还能解决社会问题!看看下面这三张图,你会想到什么?左边和中间是CruzFoam公司的可降解包装的原材料:虾壳、蟹壳、龙虾壳等海洋生物的壳,中间是通过这些虾壳提取出来的甲壳素,最后成为了第三张图类型的泡沫,从而作为包装外壳...