江苏昆山“发霉蛋糕事件”涉事企业已被立案调查,暂无相关病例报告

相关部门已对配送和生产企业立案调查,暂停配送企业相关服务,责令生产企业停止生产,并已对相关批次蛋糕回收封存和采样送检。当地卫健部门暂未接到因食用该批次可疑食物所导致的病例报告。据了解,9月25日下午,昆山市葛江中学在给学生分发蛋糕时,发现少量蛋糕有发霉现象。接到学校报告后,当地第一时间成立调查组。昆山市教...

发给学生的蛋糕发霉,源于食安责任“霉变”

因此，针对此次发霉蛋糕事件，有必要对整个食品安全链条的所有环节进行细致的复盘，以查找安全责任的疏漏和存在的问题。特别是质量抽检环节，尽管看似已经按要求履行了职责，但显然并未能有效阻止问题食品流入校园。根据报道，在蛋糕发放到学生手中之前，它至少经过了供应商和学校两次的抽样检查，然而遗憾的是，这两次检查均...

封面评论|“发霉蛋糕”意外出现,校园食品安全的新风险点必须正视

经初步调查，是因蛋糕在加工环节冷却时间不到位导致。相关部门已对配送和生产企业立案调查，暂停配送企业相关服务，责令生产企业停止生产，并对相关批次蛋糕回收封存和采样送检。当地卫健部门暂未接到因食用该批次可疑食物所导致的病例报告。（央视）千方百计确保食品安全，学校素来是重中之重。然而就算严防死守，与之相关...

官方回应江苏昆山“发霉蛋糕事件”

针对本次发现的蛋糕霉变情况,相关部门正对面向学校的食材配送单位和食品生产企业进行排查,对发现的违法违规行为将严肃追责,并进一步加强学校食品安全管理制度的落实力度,切实保障在校师生饮食安全。

马上评丨又见“发霉蛋糕”,校园食品安全为何屡屡失守?

相关部门已对配送和生产企业立案调查，暂停配送企业相关服务，责令生产企业停止生产，并对相关批次蛋糕回收封存和采样送检。当地卫健部门暂未接到因食用该批次可疑食物所导致的病例报告。从目前的情况看，这次“发霉蛋糕事件”尚未酿成严重后果，但也不能掉以轻心。此前已经有网友留言称，有学生出现过敏、咳嗽等情况。

今日导读:江苏昆山部分学校发放“发霉蛋糕”事件;知名企业“月饼...

据悉,出现发霉情况的为黄油蛋糕,经初步调查,因部分批次加工环节冷却时间不到位导致(www.e993.com)2024年11月2日。此外,发现涉及发霉蛋糕的共有7所学校。目前,相关部门已对配送和生产企业立案调查,暂停配送企业相关服务,责令生产企业停止生产,并已对相关批次蛋糕回收封存和采样送检。当地卫健部门暂未接到因食用该批次可疑食物所导致的病例报告。

江苏昆山发霉蛋糕事件涉及7所学校 市场监管已立案

事后,在对利众公司进行现场检查时,核实蛋糕未添加防腐剂,贮存条件为“常温阴凉干燥,避免阳光直射”,保质期为3天。经查,企业在制作最后一批1900余份蛋糕时,部分蛋糕未达到冷却3小时的工艺要求。经查,红盛公司食品经营许可证有效,从2021年1月至2024年7月,经招标程序成为昆山市学校食堂原材料配送单位。在新一轮招标...

金凤成祥蛋糕发霉致消费者肠胃紊乱:商家赔10倍

1.今年4月,消费者王女士在金凤成祥一家蛋糕专卖店购买一个生日小蛋糕,价格18元,她食用蛋糕时,发现蛋糕已经发霉变质,并出现肠胃不适,立即到医院检查,诊断结果为肠胃功能紊乱。王女士找到商家,要求十倍赔偿及医药费和误工费,商家只同意退货,不同意赔偿。后经消协调解,最后商家赔偿王女士十倍蛋糕价款及医药费和误工费...

@央视新闻:江苏昆山“发霉蛋糕事件”涉事企业被立案调查

28日，记者从相关部门了解到，经初步调查，发现涉及发霉蛋糕的共有7所学校，蛋糕发霉因涉事蛋糕公司部分批次加工环节冷却时间不到位导致。相关部门已对配送和生产企业立案调查，暂停配送企业相关服务，责令生产企业停止生产，并已对相关批次蛋糕回收封存和采样送检。当地卫健部门暂未接到因食用该批次可疑食物所导致的病例...

又见“发霉蛋糕”,校园食品安全为何屡屡失守

相关部门已对配送和生产企业立案调查,暂停配送企业相关服务,责令生产企业停止生产,并对相关批次蛋糕回收封存和采样送检。当地卫健部门暂未接到因食用该批次可疑食物所导致的病例报告。从目前的情况看,这次“发霉蛋糕事件”尚未酿成严重后果,但也不能掉以轻心。此前已经有网友留言称,有学生出现过敏、咳嗽等情况。而且初...