贴钱帮村民卖猪却被指责黑心,我发誓不再收猪,他们却哭了

“没错！必须吐出你的不义之财。”他们如同饥饿的野兽，仿佛要将我的家人生吞活剥。而我，不仅无偿运送猪只，还承担了检疫的重担，加班加点，甚至打通了各大厂商的渠道。我不仅自掏腰包，还承受了巨大的压力。他们破坏了我的猪圈，夺走了我家尚未出栏的十几只半大小猪，甚至残忍地打死了我家的老母猪。我冷笑着，...

买猪肉,不要问是公猪肉,还是母猪肉,老板一听就知道你是外行人

老母猪肉:因为饲养了很长时间,所以肉质纤维都比较粗,不容易炖烂,吃起来又老又柴,而且口感发硬。区别二:看颜色育肥猪肉:饲养时间短,所以瘦肉的颜色比较浅,多为粉红色老母猪肉:饲养时间长,所以瘦肉颜色比较深,多为深红色,而这就和牛肉的深红色很像,再加上老母猪肉口感又老又柴不容易炖烂,所以就有很多黑心...

2024年五一假期期间,一个微妙而又关键的涨价动向,该如何理解?

肉要是炖烂了还在自家锅里，跟把肉端到隔壁去，这能是一码事吗？因此，咱们得离那些悲观还有满满负能量的东西远点儿，好好琢磨琢磨我刚才提到的那个看法。由于民生必需品和公共服务都在涨价，所以嘛，从基本的道理上讲，资产和金融市场这边，咱们就得把预期往下调一调了。以上呢，就是针对2024年五一假期时，咱们...

红烧肉今昔

真正去品一味红烧肉,最好是没有别的菜,肚子有点饿,此时此刻,一碗红润油亮酥烂到家浓香扑鼻的红烧肉,加上一碗不软不硬、雪白晶莹、在灯光下泛出亮光来的粳米饭,将肉与汤汁米饭拌匀了,那一口才是人生最美的享受!包你“吃个老母猪不抬头”。王仲翔

何以解忧,唯有猪头肉

养公猪不行,改养母猪,结果要么不生小猪,要么生下来活不了。风水先生说,你家太干净,养猪成不了。总算有一年,遇到一个特别好的老母猪,生了一窝小猪,也都活了,结果被狼吃了。父亲终于消磨完了他的母猪梦想。我家老母猪卖到新东家后,据说,一年能给人家带来几千块的利润。“最终还是‘添活’别人了。”母亲说。

「作家新干线·短篇小说」李慧|猪事

庆文带着玉海坐公交倒地铁,快到中午的时候来到了一个建筑工地(www.e993.com)2024年11月8日。路过伙房时,工人们正端着大海碗蹲在地上吃饭,海碗里是猪肉炖粉条,大块的猪肉配着劲道的红薯宽粉,大老远就闻到了肉香。玉海和庆文进门时,牛二正坐在床边包饺子,饺子是南瓜鸡蛋馅的,包好的饺子整整齐齐摆在篦子上。一个女人靠在床角嗑瓜子,女人...

原来猪肉上的“红章与蓝章”,差别这么大,怪不得买的肉煮不烂!

其实猪肉上盖红章的代表母猪肉,盖蓝章的代表公猪肉,一般来说母猪肉比较老,很容易蒸不熟煮不烂的,相比较而言,公猪肉就比较的嫩,在炒菜煲汤或者是炖排骨的时候,选择公猪肉做出来非常的嫩,口感好,所以在买的时候可以根据这一点来区分。

广东:肉煮了十几次,大爷还说没熟咬不动,老板娘:你想怎么样

标题:广东:肉煮了十几次,大爷还说没熟咬不动,老板娘:你想怎么样人老了身体各项机能都会下降,这牙口自然也没年轻时那么好用了,有些人甚至在六七十岁牙齿就掉光了,只能依靠假牙吃饭。所以对于老年人来说,他们更加偏爱软烂易嚼的食物,这样吃起来既方便也不会伤害到牙齿。

猪蹄骨多肉少炖不烂?猪肉摊老板:看准3处,保准挑到猪“后蹄”

主要是因为很多人不懂,猪蹄还有前后腿之分,挑错了,猪蹄骨头多胶质少,就算你炖再久也咬不动。猪蹄骨多肉少炖不烂怎么办?猪肉摊老板表示:首先大家要清楚,每头猪的猪蹄都有前蹄和后蹄之分。打开网易新闻查看精彩图片前蹄是猪的主要发力部位,所以肉质更紧实,吃起来有嚼劲,更适合做口味猪蹄,如卤煮和红烧;而猪...

炖了3个小时,猪皮还梆硬!天津男子怀疑买到注水肉,结果更意外

天津的李先生在市场上买了一些五花肉准备回家炖了吃,可是这猪肉在家里炖了三个小时,肉皮还是硬的,怎么也弄不烂,肥肉都差不多要炖化了,轻轻一撕就能掉下来,肉皮就是扯不烂,撕不破,戳不动。不仅如此,李先生还发现一个蹊跷之处,一斤肉煮熟了才剩下六两多,肥肉和瘦肉部分缩水很严重,肉皮却没有什么变化。李...