你家里有没有小霉点?这些防霉妙招请收!
洗好的衣服忘记及时取出、用完洗衣机就把盖子扣上等习惯,给了霉菌繁殖的好机会。定期清洁洗衣机内筒,可以用专门的清洗剂给内筒消毒。有条件的情况下,可以每3—6个月进行一次专业拆机清洗。洗衣服时,可以按照使用说明,适量放一些消毒剂,能够去除一部分细菌或者真菌。洗好后的衣服要及时晾晒,阴雨天或空气湿度大...
医生都不让碰这种水果,常吃真的会致癌,家里有的赶紧扔!
1、已经看出来发霉的,就不要再闻有没有坏味儿了。霉点上结满了孢子颗粒,万一被你吸进鼻腔里、肺里扎根就惨了。2、扔进有盖的垃圾桶里,并盖上盖子,或者扔到垃圾袋里扎紧,防止孢子乱飘。3、检查霉变食物附近的其他食物,是不是已经被传染。能在水果上长的霉菌,基本也能在蔬菜上、面包馒头上长。4、...
@江海街坊,高温天气,小心食物中毒!
如果怀疑发生食物中毒,应立即停止食用可疑食品,尽快催吐,排出胃内容物,以减少毒素的吸收和对机体的损伤,并及时送医院救治,对症治疗。如发现生产销售问题湿米粉有关线索,请及时拨打12345或12315举报。别吃!这4类食物变质也很危险发芽的土豆龙葵素是一种有毒的糖苷生物碱。土豆发芽后,龙葵素含量会大大提高,一次摄...
1毫克即致死!警惕夏日餐桌上的“索命杀手”
2.食用时应注意卫生,避免交叉污染。3.制作发酵食品时,要注意卫生和温度控制,避免细菌滋生。图源:央视新闻别吃!这4类食物变质也很危险发芽的土豆龙葵素是一种有毒的糖苷生物碱。土豆发芽后,龙葵素含量会大大提高,一次摄入200毫克龙葵素就可使人中毒,严重还会致命。有霉点的水果苹果、梨、桃子等水果腐败...
夏季食物中毒高发,这些知识点要牢记
别吃!这4类食物变质也很危险发芽的土豆龙葵素是一种有毒的糖苷生物碱。土豆发芽后,龙葵素含量会大大提高,一次摄入200毫克龙葵素就可使人中毒,严重还会致命。有霉点的水果苹果、梨、桃子等水果腐败变质后,会产生并积累很多真菌毒素,如展青霉素。展青霉素是一种神经毒素,可导致食用者出现恶心、腹痛、腹泻等食物中...
注意!这些发芽变色的食物存在毒素,不能乱吃!
4、有霉点的水果水果在腐败变质后会产生并积累很多真菌毒素,并且这些毒素也会不同程度地存在于腐烂部位的周围组织中(www.e993.com)2024年9月20日。比如,苹果、梨、桃子等水果腐败变质后,其中展青霉素的量会逐渐增加,这种毒素是一种神经毒素,会导致食用者发生急/慢性食物中毒,可能会出现恶心、腹痛、腹泻等食物中毒症状,且具有致畸性和致癌性。
答疑解惑 | 黄曲霉菌爱藏在哪些食物里?
第三,如果食物已经被黄曲霉毒素污染,不要想当然地认为放到锅里好好蒸煮一番就安全了。高温虽然可以使黄曲霉毒素失活,但至少要280摄氏度以上才可以,家庭烹饪的温度一般达不到。1.互联网新闻信息服务许可证:101201700222.违法和不良信息举报电话:010-88315438...
中秋节期间食品安全温馨提示
不宜一次采购过多食品,以免因储存方式不当、储存时间过长等造成食品过期或腐败变质。购买回家的食品要妥善保存,避免受潮、霉变等影响食品质量。若发现包装破损漏气、胀袋、有霉点、有异味,切勿食用。一旦出现恶心、腹痛、腹泻、发热等不适反应时,应立即停止食用可疑食物,尽快就近就医,并保留可疑食物。
中国食物中毒第一大省竟然不是云南?
表面看只是一点霉斑,实际上,内部已遍布菌丝菌丝生长的速度和毒素扩散的速度与食品的质地有关。根据美国农业部食品安全检验局的信息,硬质奶酪在切除霉菌周围至少2.5厘米区域后可以继续食用,发霉的软质奶酪应该立刻丢弃。在蔬菜水果中,有研究表明苹果中的展青霉素集中分布于距霉烂部位2厘米的区域,而番茄中的展青霉...
如何判断食物是否新鲜?看看专家怎么说!
选择新鲜食物,从源头上确保饮食卫生。但辨别食物新鲜与否,光凭食品标签、外部感觉是远远不够的,还需要科学知识为饮食卫生安全保驾护航。北京大学公共卫生学院教授马冠生建议,首选当地、当季食物,确保厨房生熟两分开。“蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维以及植物化合物等营养物质的重要来源。应季蔬菜是指按季节、节气等自...