问政四川丨攀枝花一小区居民半夜被刺激性气味熏醒?川观新闻记者
走访中,不少居民向记者表达了担忧——这种气味有害吗,会影响健康吗?为此,川观新闻记者联系四川省攀枝花生态环境监测中心站,并于27日晚前往菩提园社区进行专业监测。该站现场监测室相关负责人表示,此前已在这里监测过3次,均未检测出超标或有害气体。“今晚我们安排了三个监测点,主要监测氨氮、二氧化硫、硫化...
春节餐桌上的“金元宝”,是你记忆中的老味道吗?
在锅子中心倒入一汤勺蛋液,带着巧劲轻轻在中间铺出一张圆形蛋皮,待凝固后,放置三分之一的适量肉馅,用筷子揭起一边的蛋皮,对折轻搭在另一边上,再用筷子轻压合拢的蛋皮,翻面定型几秒钟后蛋饺就制作完成了。记者注意到,除了小巧玲珑一口一个的小蛋饺,徐阿婆还制作了一个放大版的大蛋饺以及放置在小碗内的...
一到冬天就想吃的店,怀念那一口上海老味道
可能是上海唯1一家还在用煤球灶的店了,如今做煤球的都很少了。从小摊一直用到现在,阿姨担心没法一直做下去,才没更换。这里还有上海为数不多的柴爿馄饨。03以前的油豆腐粉丝汤只要几块钱几年前卖的还是个位数,一次也只敢涨个5毛1块。如今10-12元的价格,放在整个上海也很难再找到了。记忆中的味道地道...
...冷饭+腐乳酱菜,这一碗《繁花》同款泡饭,是很多人心目中家的味道!
或者干脆就用开水泡一下即食咸泡饭就是隔夜冷饭加上隔夜菜一起烧开连水带饭一起吃热水泡冷饭源于过去上海工人阶级的生活习惯当时大多数人的家里不通煤气一大早生煤球炉烧饭又很麻烦于是,开水泡隔夜饭吃几口显得很方便如今,隔夜菜越来越少偶有隔夜饭的话还是有不少人会白泡饭过过小菜△《繁...
扬子晚报教育周刊“年的味道”优秀投稿作文选登:童眼寻年味,满满...
“孩子,不要着急,我们一定会尽快赶回家的。这个时候,也许我们可以试着从另一个角度来看待这段等待。虽然拥堵的路况让我们感到焦虑,但在这辆车上,我们团结在一起,相互扶持。这也是一种特别的年味,一种家庭的温暖和团圆的期盼!”妈妈也柔声安慰我道。
《繁花》里的“宝总泡饭”,上海人才懂的家的味道
属于家的味道上海泡饭分两种白泡饭就是隔夜冷饭加水烧开即可或者干脆就用开水泡一下即食咸泡饭就是隔夜冷饭加上隔夜菜一起烧开连水带饭一起吃热水泡冷饭源于过去上海工人阶级的生活习惯当时大多数人的家里不通煤气一大早生煤球炉烧饭又很麻烦...
杭州摄影师镜头里的独家记忆 张张都是年的味道
十几年前的老街早晨,常会被煤球炉呛人的烟雾催醒。蔡荣章2011年2月2日杭州上城区望江门外直街。对生活在古井边几十年的“老杭州”来说,古井就是一本承载记忆的回忆录,井边浓缩着市井生活的烟火气。蔡荣章2014年12月27日摄于杭州望江门外坤年里。
跟着《繁花》吃上海老味道!宝总泡饭、排骨年糕、热气羊肉…这些...
属于家的味道上海泡饭分两种白泡饭就是隔夜冷饭加水烧开即可或者干脆就用开水泡一下即食咸泡饭就是隔夜冷饭加上隔夜菜一起烧开连水带饭一起吃热水泡冷饭源于过去上海工人阶级的生活习惯当时大多数人的家里不通煤气一大早生煤球炉烧饭又很麻烦...
一到冬天就想吃的店,上海所剩无几了
油豆腐粉丝汤,应该是上海最大众的街头美食之一了。百叶包与油面筋堆在一旁,抓起一大把绿豆粉丝,滚水里烫过一番,汆一把鸡毛菜,再听热汤咕嘟几声。大夹子捞起滚沸的砂锅,喷喷香个“油豆腐粉丝汤”就上桌了。今天,我们来到了可能是上海最后一家的煤球灶“油豆腐粉丝汤”,还在卖着10~12元的价格。开了30多...
上海人吃的蛋饼里应该加油条还是薄脆?别吵了!40年前就有了定论
从借“煤球卡”到开进吴江路今年春节期间,安徽宿州人王永新和家人没有回老家,而是选择在上海过年。他给自己放了5天假,大年初六,一大早7时不到,他迫不及待地回到吴江路。在熟悉的铺子里,他用一个个香气扑鼻的葱油饼,作为他和这座城市紧密联系的纽带。