连续流氢化系统的通用性和优异性应用案例:用于选择性氰基连续加氢...
2024年4月17日 - 网易
可以看出:在上述的氢气压力范围下,底物3-EAPN均能够完全转化,选择性随着压力的增大而增加,但到达4.0MPa后,再增大氢气压力,3-EAPA的选择性提升很有限。从反应系统的安全性以及成本来考虑,4.0MPa是较优的压力选择。反应温度的影响温度对大部分反应都具有一定的影响,氰基加氢反应也不例外。对于该反应的伯胺选择性而言...
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《食品科学》:广西大学黄丽副教授等:六堡茶发酵前后多酚氧化酶的...
2022年6月2日 - 网易
在饱和度为70%时,酶活达到最小值。因此,选择70%的(NH4)2SO4沉淀PPO。在饱和度10%~30%时,上清液残余蛋白不断减少,而在饱和度10%~40%时,上清液残余酶活力变化不明显,说明这期间沉淀了部分杂蛋白,所以选择饱和度30%的(NH4)2SO4去除杂蛋白。之后进行SephadexG-100凝胶过滤层析,测定洗脱液在波长280nm处的吸...
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worthington酶活性影响丨worthington酶的化学性质简介
2022年8月23日 - 搜狐教育
实验表明,如果酶量保持恒定,然后逐渐增加底物浓度,反应速度将增加,直至达到最大值。在此之后,底物浓度的增加不会增加速度(deltaA/deltaT)。这在图1中以图形方式表示。理论上,当达到该最大速度时,所有可用的酶都已转化为酶底物复合物ES。图表上的这个点被指定为Vmax。使用这个最大速度和方程(图3),Mic...
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