日媒:日本人吃不上大米的日子已成为现实。农民因严重赤字离农

随着年轻一代饮食习惯的改变，日本传统稻米消费量持续下降。地方政府的大米援助计划不仅能够帮助困难群体，还可能激发年轻人重新关注传统主食文化，为稻米产业注入新的活力。然而，如果无法遏制农户离农潮，即便投入大量军事预算，也难以保障国家粮食安全。在全球地缘政治局势日益紧张的背景下，如何维护农业生产的可持续发展，...

因核辐射日本人不敢吃日本米 中国大米高价热销

福井县超市负责人在接受记者采访时说:“中国大米的品种与日本国产米相同,都属于短粒品种,味道也十分好,消费者对中国大米没有什么抗拒感,销售十分好。”不敢吃日本米分析称,中国大米在日本热销的一大原因是2011年日本大地震和核泄漏导致国产米供应紧张。由于日本国产大米价格不断上升,而消费者又对来自日本稻米重要...

一斤大米20多块!日本民众快吃不起大米了,为何还不开仓放粮?

其实想要解决现在日本的缺米问题，直接开仓放粮就可以了，毕竟日本不可能一点应急储备粮都没有，但日本政府却说什么都不肯开仓放粮。对此外界质疑有两点，一点是日本可能压根就没有储备粮，或者是对外公布的储备粮数据都是假的，另一点就是日本的储备粮另有他用，也就是所谓的“囤粮备战”。都说无风不起浪，对于...

开始限购!日本“米荒”继续,为啥近100%自给率的日本没米了?

日本农协脱不了干系,他们热衷于炒作农产品品牌,把价格抬得高高的,结果一遇到天灾,问题就暴露无遗。更让人气愤的是,政府似乎也没怎么上心。面对持续的高温预警和粮食减产的风险,他们要么视而不见,要么轻描淡写地预测一番。结果呢?预测全踏空,产量继续下滑,需求却反弹了,大米缺口越来越大。在这场“米荒”中,...

日官员驳“10斤日本大米1500元”:最贵100多块

此外,齐荣还告诉成都商报记者:“日本非常重视大米的口感。一般新出产的精米最好在三个月之内就要被吃完,否则口感会大打折扣。出产日期也是影响大米价格的一个重要因素。”极端案例赴日花掉20万用集装箱运回由于购物欲望强烈,花钱毫不手软,日本媒体将中国游客狂掷千亿日元购物的举动称为“爆买”———这个词...

日本陷入米荒!近100%自给率的日本,是怎么混到“吃饭难”的?

没错,这就是2024年8月以后的日本,一个本该金秋送爽的季节,却意外地被一场“米荒”风波席卷(www.e993.com)2024年11月9日。“日本不是号称大米自给率接近100%吗?怎么连饭都吃不上了?”这不仅是日本民众的困惑,也是全球吃瓜群众心中的大问号。今年夏天,日本的大米价格像坐上了火箭,噌噌往上涨。据统计,8月份全国大米平均零售价格同比上涨...

日本出现“大米荒”,政府拒绝投放大米储备,失足女站满一条街

只要大米一上架，很快就会被人们抢光，大阪府现在急着让农林水产省放出的储备大米，好让大家都有米吃，不再为缺米发愁。真没想到，日本居然拒绝了我们的请求，他们说大米储备是用来做饲料的。说实话，日本历来物资都不算充裕，但他们总爱硬撑说自家的粮食自给率能达到百分百。这次，他们终于开始找这背后的原因了。

米价猛涨,日本民众大喊吃不消

大米在日本的饮食文化中牢牢占据核心地位,饭团、寿司等食物的制作都离不开它。《东京新闻》报道称,东京一个商店的负责人表示,原本饭团的卖点是便宜实惠,现在却只能涨价了。该商店最受欢迎的饭团产品已经从360日元涨到了430日元,有顾客表示:“如果价格再上涨,我就不能经常来买(这种饭团)了。”(潘小多)...

日本新米上市但价格大涨,恐难摆脱米荒阴影

美国农业部还补充道,消费者还囤积了更多大米,以应对日本的台风季节和大地震警报。据报道,8月份,日本超市经常出现白米售罄的情况,商店限制每人购买一袋。当地媒体将短缺的部分原因归咎于游客的涌入,这推高了对寿司和其他米饭的需求。全球食品和农业银行荷兰合作银行高级分析师OscarTjakra表示,估计游客大米消费量将从20...

日本人吃不起米了,那我们呢?

可以看到以大米为传统主食的日本,其米饭占主食比例已经不足50%,这其实和日本战后逐渐欧化的生活方式有关。二战后美国对日本的占领和影响,在一定程度上促使日本饮食结构西化。例如,为了和日本做粮食生意,美国推动日本民众多吃面食,使得面食在日本饮食中的比例有所增加。