在麦德龙买的冷鲜牛肉竟然臭了

当日晚些时候,冷鲜肉供应商给张先生打来电话称,愿意按照两块牛肉“退一赔十”的标准进行赔偿,但被张先生拒绝。张先生认为,既然肉是从麦德龙购买的,就需要麦德龙给消费者一个说法。“食品安全事关人身健康,我的目的不是要更多的赔偿,我还需要知道牛肉腐败发臭的原因,更想知道在购买时,商家没有标注临期商品,发现有...

中学食堂臭猪肉背后:承包商为物业公司,成立1个月就办食品证

经调查，该批次鲜猪肉为10月16日当日宰杀，产地检疫证和“两证两章”齐全。当日凌晨，在进行机器切片加工后，未做散热处理并用双层塑料袋分装，在塑料袋中存放近4个小时，又在食堂室温中摆放5个半小时，没有冷链运输和冷藏保存，因运输及存储不当导致变质变臭。对家长反映的食堂有“2015字样过期进口冻牛肉”问题，...

学校食堂臭猪肉后续:承包商成立1月就办理食品证,多人被处理

当日凌晨,在进行机器切片加工后,未做散热处理并用双层塑料袋分装,在塑料袋中存放近4个小时,又在食堂室温中摆放5个半小时,没有冷链运输和冷藏保存,因运输及存储不当导致变质变臭。对家长反映的食堂有“2015字样过期进口冻牛肉”问题,经调查,包装标签上的“2015SIF”字样为进口食品境外生产企业注册编号,生产日期实...

臭鳜鱼、虾捣蛋、牛肉粉…《去“湘”当有味的地方》吃吃吃

这里的鱼类资源丰富,不仅可以现点现做,还可以选择亲自垂钓,从湖面到餐桌,整个过程不过一小时,保证了食材的绝对新鲜与即时享用。臭鳜鱼作为湖湘地区的特色菜肴,其制作过程别具一格。油炸过后再进行烹煮,起锅前再加入臭豆腐,闻着臭吃起来香,嗅觉和味觉的反差妙不可言。益阳安化的一首民谣里唱道:“你来得正是时候...

...知名超市回应顾客买到发臭发酸牛肉;蜜雪冰城向港交所提交上市...

近日,浙江绍兴,有网友发视频称在永辉超市买到发臭发酸牛肉。1月3日,超市工作人员回应称,超市当日未售出的肉类会根据新鲜程度进行打折或报废处理,该顾客购买的是打折牛肉,可能回家后出现异味,已与其电话协商退款,但未获同意。顾客称就餐吃出用过的创可贴

贵阳City Eat|又臭又香!贵州这口独特“酸”越吃越上头

点上一锅气味浓郁的虾酸牛肉,细细品尝,便能恍然:虾酸带来的酸辣口感,正是这道菜的核心(www.e993.com)2024年11月10日。它既有虾的鲜美,又有醋的酸爽,还融合了辣椒的辛辣,三者交织融合,形成了一种香臭兼具的风味。这种酸辣味与牛肉的醇厚肉质相得益彰,加上充满清香的薄荷,一闻一看一品间,便可让人口齿生津、食欲大振、欲罢不能。

柳州螺狮粉,不想以“臭”出圈

这样的话题对柳州人来说有些哭笑不得。传统工业城市柳州近年来因为一碗螺蛳粉被许多外地人熟知,但误解也随之而来——正宗螺蛳粉其实不臭。面对来柳州寻味螺蛳粉的游客,本地人总忍不住在对方品尝后小心问一句,“怎么样,不臭吧?”本地人想要挣脱的标签,却是这个小吃最初能在社交网络中掀起话题狂潮的原因。具有争议...

为什么肚子老胀气?腹胀的原因有哪些?

高脂肪或高蛋白食物,如牛肉、猪肉,鸡蛋、蛋白粉,还有各种油炸食物,都需要更长时间才能消化。而且高蛋白食物往往含硫氨基酸较多,容易产生臭气。解决方法:聚餐时,完全不吃肉还有什么乐趣(不是)……但尽量少吃油腻的大鱼大肉吧。6.有气泡的饮料比如碳酸饮料、苏打水、啤酒等。

没有人能空着肚子走出这里 杭州景芳美食地图来了

别看个头小,和牛汉堡里的和牛肉也蛮厚实,啊呜一大口,能感受到牛肉在菠萝片与酸菜的双重“夹击”之下,汤汁在唇齿之间游荡,油润而不油腻。比萨是薄脆型,芝士也没有用太多,能品尝到面饼上丰富的配料。再就是甜品中的蓝纹芝士巴斯克了,蓝纹芝士本身是有点臭臭的,用来做巴斯克,因为用量少,既看不到那独特的蓝色...