菠菜和豆腐一起吃,会得结石……是真是假?

豆腐在制作过程中,可以消除大豆中一部分抗营养因子,如植酸、胰蛋白酶抑制剂和植物红细胞血凝素等,营养素的利用率得到提高。煮熟的整粒大豆的蛋白质消化率为65%,加工成豆腐后可以提高到92%~96%。豆制品虽然营养丰富,但也并非人人皆宜。严重消化系统溃疡患者、肾病患者、痛风患者吃豆制品要谨遵医嘱。出品:健康报...

如何科学防治痛风

高尿酸血症患者，还应保证充足饮水。专家建议，每日饮水量不少于2000毫升。此外，控制体重也是降尿酸的有效手段，保持规律的有氧运动，有助于降低血尿酸水平。但如果已经出现痛风，则应避免过度运动。“对于已经步入痛风阶段的患者，科学的药物治疗更为重要，一定要去正规医疗机构就诊。”李芬说，痛风治疗的基本原则是：...

嘌呤比肉还高的4种蔬菜!痛风人群真的要少吃!

阿暖建议,患有痛风或者高尿酸血症的朋友还是尽量避开煮黄豆、炒黄豆、腐竹、红豆、绿豆、蚕豆等豆类。不过,并不是所有豆类都属于高嘌呤食物哦。像是内酯豆腐、豆腐渣等,就属于中高嘌呤的食物,嘌呤含量在75-150mg/100g之间。北豆腐、浓郁的豆浆等,都属于中低嘌呤的食物,嘌呤含量在35-75mg/100g之间。正常浓...

比放假调休更痛的,是节后痛风!尿酸高必看!

对于慢性痛风患者,除了口服药物的同时,还可以行三氧疗法,三氧跟血液中的抗氧化剂、多不饱和脂肪酸等发生反应,产生大量以H2O2为主要成分的ROS,这可能会加速NET的形成、疼痛的缓解,缩短急性痛风的病程。如果看到这里让你回忆起了某次似曾相识的“痛彻心扉”的经历,不要心慌!不要犹豫!现在马上去医院一切就都!来得及!

一日三餐中加点这种食物,能显著延长寿命!很多人都没吃够!

国家卫生健康委员会发布的《成人慢性肾脏病食养指南(2024版)》也明确指出,植物性食物更有利于减轻肾脏的负担,可选择大豆及其制品如豆腐、腐竹等作为蛋白质和钙的重要来源。3.痛风不能吃豆制品?——错暨南大学附属第一医院营养科主任医师叶艳彬2024年5月在医院微信公号刊文介绍,近年大规模随机的临床试验结果已...

乳腺癌和痛风都是吃豆腐吃出来的病?听瑞金医院专家怎么说!

十一假期来了!学会吃大餐的两个小技巧,减轻血管、肠道负担10月1日16:33|热点聚焦饮食健康血管肠胃2024年海南省老年人痴呆防治促进行动正式开始今天11:01|综合医疗建设老年人淡雅清馥金银花,外用内服妙用多今天19:03|热点聚焦食补金银花中药

得了痛风不能吃豆腐?乳腺炎患者不能喝豆浆?

专家提醒,痛风患者要控制一天食物中的嘌呤总量,适量食用豆制品来替代肉类,是有益健康的选择。疑问2肾功能不全的人,能吃豆制品么?肾功能不全的患者总担心吃了豆制品会增加肾脏代谢负担。对此,许杰超表示,因为这类患者,肾功能已有一定的损害,因此要根据肾功能情况对蛋白质进行限量摄入,不仅限于控制豆制品的摄...

高尿酸血症出现低龄化趋势——不到20岁,我怎么就痛风了?

患上痛风之后，对小于的生活产生了影响，阴天下雨时，腰和膝盖都会不舒服。好吃的豆腐、海鲜、肉类只能尝两块，实在是太馋了没忍住的话，第二天就会特别难受。痛风发作后，疼得不行，需要拄着拐杖走路上课。“我得上痛风可能跟吃的有关系。”小于笃定，高中时期学习太忙了，中午没时间吃饭，3块钱一瓶的“小甜水...

痛风、乳腺癌、肾功能不全,能吃豆腐吗?

大豆和大豆制品与痛风发作或高尿酸血症无相关性,可适量食用豆类及豆制品。所以,对于恐慌“嘌呤”的人来说大豆制品可以吃!2乳腺癌不宜吃豆腐豆浆?传说的理由是豆制品内含有植物雌激素,传闻长期食用会在体内蓄积,使体内雌激素水平偏高,促进乳腺增生,增加乳腺癌患病几率。

三餐中加点这种食物,能显著延长寿命!很多人没吃够!| 每日健康

此外,植物蛋白无论嘌呤含量多少都被证实可以增加机体排泄尿酸,所以豆制品非但不会诱发痛风,还是高尿酸血症的保护性膳食因素。对于仍对豆制品中嘌呤含量有所担忧的患者,可以选择嘌呤含量较低的豆制品进行食用,例如豆干、豆腐、豆浆。4.儿童吃豆制品会性早熟?——错...