...国家发展改革委环资司联合发布制止餐饮浪费典型经验做法(第二批)
针对学校、养老机构、医疗机构等集中用餐单位食堂餐饮浪费问题,强化部门协同联动,市场监管、教育、民政、卫生健康等部门联合开展制止餐饮浪费飞行检查,重点查处餐饮单位诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费,在食品生产经营过程中造成严重食品浪费等违法行为。针对办宴中心、农村家庭办宴、中型以上餐饮单位,鼓励在消费合同...
研究称全球1/3食物被浪费 严重危害环境
由食物浪费而导致的温室气体排放可能因此显著增加,破坏我们为保护环境所付出的巨大努力。”“避免浪费食物能够立竿见影地缓解诸多问题,既能减轻农业对环境的影响,也能节约食品生产所需资源,还能促进当地、区域性、全球的食品安全。”明确具体措施、规定截止期限、囊括292个品种、涉及数万种药品,仿制药一致性评价的推进...
餐饮浪费日益严重?权威报告列出“反食品浪费指南”
合理化服务;要完善精细化管理措施,利用信息化手段预测就餐人数,实施动态管理;要引导消费者适量点餐、理性消费,对消费者履行提醒义务,对于明显超量的需求及时提醒,对节约的消费者给予适当奖励;建立健全餐饮质量反馈制度,减少因饭菜质量、口味因素导致的食物浪费。
食物浪费惊人 中国食物浪费量每年1700万至1800万吨
4家主办单位共同呼吁各界关注食物浪费议题,落实联合国可持续发展目标的第十二项,积极响应国家关于节约粮食及保障粮食安全的相关指示,还联合发布了“减少食物浪费创意征集大赛”的通知,主要面向中小学生征集适合中国国情的减少食物浪费好点子。本次会议上,来自北师大二附中国际部的5位高中生代表分享的“减少食物浪费,我们...
第二批制止餐饮浪费典型经验做法发布
针对办宴中心、农村家庭办宴、中型以上餐饮单位,鼓励在消费合同中加入制止餐饮浪费条款,在菜单、二维码点单页面、店铺醒目位置设置“适量点餐、反对浪费”等提示语,督促企业落实制止餐饮浪费主体责任。江苏省灌云县运用云系统实现餐饮膳食精准计量。该县通过云系统记录分析师生在食堂每日就餐的餐余数据,为餐厅食材订购、...
大量面包被丢掉!面包店的浪费现象有多严重?
多措并举减少食品浪费北京孟真律师事务所律师舒胜来说,依照反食品浪费法,食品生产经营者在食品生产经营过程中严重浪费食品的,县级以上地方人民政府市场监督管理、商务等部门可以对其法定代表人或者主要负责人进行约谈(www.e993.com)2024年9月9日。被约谈的食品生产经营者应当立即整改。2021年,南京市就有面包店因大量报废“不美观”的面包涉嫌违反反...
普法宣传 | 反对食品浪费从你我做起
食品保质期应当科学合理设置,显著标注,容易辨识。第十七条各级人民政府及其有关部门应当建立反食品浪费监督检查机制,对发现的食品浪费问题及时督促整改。食品生产经营者在食品生产经营过程中严重浪费食品的,县级以上地方人民政府市场监督管理、商务等部门可以对其法定代表人或者主要负责人进行约谈。被约谈的食品生产经营者...
张家界市中小学校领导陪餐“十查” 多举措制止餐饮浪费 守牢食品...
近日,张家界市市场监管局、市教育局积极推行中小学(幼儿园)学校领导陪餐“十查”活动,各学校认真贯彻实施领导陪餐“十查”,不断推出一个个节约新招,师生们的节约意识逐步增强,食堂浪费现象明显减少,“厉行勤俭节约,反对餐饮浪费”已在校园蔚然成风,食品安全保障能力显著提升。
诱导消费、不制止浪费行为受罚 四川公布部分典型案例
广安市邻水县市场监管局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第二款之规定,责令当事人立即改正违法行为,并给予罚款3000元的行政处罚。凉山州美姑县某学校在经营过程中造成严重食品浪费案2024年3月5日,凉山州美姑县市场监管局依法对当事人美姑县某学校食堂餐饮浪费整改情况进行现场复查,发现当事人依然未采...
...室关于印发《全省规范外卖商家营销防止餐饮浪费实施方案》的通知
5.惩戒餐饮浪费违法行为。坚持惩教并举、过罚相当原则,推行餐饮浪费“简案快办”模式,依法依规及时纠正违法行为。对造成明显浪费、严重浪费且拒不改正的,依法严厉处罚。畅通投诉举报渠道,充分发挥企业“内部吹哨人”作用,鼓励主动举报商家违法违规营销行为。公开曝光餐饮浪费典型案例,强化警示、教育和震慑。