后悔现在才知道这个饺子馅儿,原来这么好吃!比荠菜韭菜都好吃!
制作方法:1、准备肉馅儿,加入鸡蛋、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、姜粉、蚝油顺时针搅拌至上劲;2、加入大葱碎,浇上一勺料油(食用油中加入花椒八角炒香)激发出香味,把大料挑出来不要,搅拌至上劲;莲藕去皮切碎备用;3、加入莲藕拌均匀,盐不够再补点进去拌均匀即可;我们的莲藕馅料就调好了;4、面粉加清水...
今日七夕节,吃饺子韭菜芹菜靠边站,这馅儿鲜美多汁太香了,出锅
第一步:包饺子,我们要先和面,让面团醒着,把面粉加入适量的清水,和成软硬适中的面团,静置一会揉匀揉光,这个过程可以使面团增加筋性,包饺子的时候饺子皮就是薄一些也不会轻易破肚儿。第二步:猪肉哟个刀剁成细细的肉馅,在剁馅的时候,把姜放入一起剁细,边剁馅可以适量开一些清水,这样肉馅中的含水量会增多,...
头伏吃饺子,吃韭菜黄瓜不如吃它,又鲜又便宜,比肉馅儿还好吃!
捞出饺子,沥干水分,装盘上桌。此时的冬瓜饺子,皮薄馅大,晶莹剔透,咬一口,冬瓜的清新、鸡蛋的鲜香、虾皮的鲜美以及葱花的清香在口中交织,让人回味无穷。搭配一碗香醋或辣椒油,更是美味升级,让人一吃就爱上这道清爽不腻的冬瓜饺子。有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注!您的支持是...
自从吃了这个饺子馅,韭菜、荠菜都不香了!它才是饺子馅儿的王者
3、小茴香洗干净,切碎,加在肉馅儿里,拌均匀即可,如果盐不够,可以补点盐;我补了1/3勺;4、取一张饺子皮,包上适量的馅料,包成自己喜欢的样子即可;5、全部包好之后,饺子开始下锅,似开微开的时候加冷水,分别加3次煮开,饺子也就煮熟了。6、肉馅儿的茴香饺子真的好吃哭了!比起韭菜、荠菜,我觉得茴香饺子...
春韭嫩,包饺子最好吃!记住“321”的调馅原则,韭菜翠绿不烧心
加入适量的葱油、蚝油、食盐和胡椒粉进行调味,搅拌均匀让所有食材充分融合吸收味道。最后与韭菜拌匀。韭菜肉馅饺子我们要准备好所有的材料。新鲜的春韭,洗净后切成小段,尽量保持其鲜嫩的口感。五花肉切丁,肥瘦相间,这样包出来的饺子口感更加鲜美。粉条和木耳都要提前泡发好,然后切碎备用。葱油则是用来增加饺子馅的香...
冬至吃饺子,别错过这5种“福气馅儿”,营养美味,寓意添福添财
3、韭菜清洗干净,控干水分切好,用一勺食用油拌匀(www.e993.com)2024年9月22日。这样能避免韭菜出水。4、案板上撒面粉,面团搓长,分成若干个小剂子。将每个小剂子擀成中间厚边缘薄的饺子皮。5、在饺子皮擀好,开始包之前,将韭菜倒入拌好的牛肉馅儿中,搅拌均匀。在馅儿里面添加适量盐调味。生抽、蚝油都有咸味,所以盐不要加太多。
冬至吃饺子,韭菜白菜靠边站,这4种馅儿营养又鲜美,提高免疫力
今天我给大家分享4种饺子馅,味道比白菜、韭菜还鲜美,而且营养价值高,可以帮助提高免疫力。一、猪肉萝卜饺子准备五花肉500克,青萝卜1个、香葱1把、生姜1块、花椒粉、食用油、食盐、生抽、老抽、香油。1、香葱、生姜切末,五花肉去皮洗净,剁成肉馅,加入葱姜末、食盐、生抽、老抽、花椒粉,顺时针搅拌5分钟,让肉馅...
比白菜饺子好吃,比韭菜饺子营养,过年要试试这个馅儿,越吃越香
1、准备500克的肉馅、姜末、大葱末;2、先把肉馅儿里加入盐、1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1小勺胡椒粉、5克的姜末、多一点的大葱末,在葱末上浇上一大勺热油,热油里放上适量的花椒八角,炒至变焦。最后把花椒八角挑出来,再把肉馅儿顺时针搅拌至上劲;3、再加入1勺淀粉、打入一个鸡蛋,继续顺时...
包韭菜肉馅饺子时,原来加了这种“油”,饺子吃起来才会更好吃
然后把准备好的韭菜清洗干净,切碎之后备用,准备肉馅在肉馅里面加入一个鸡蛋,朝着一个方向进行搅拌,直到肉馅搅拌得上劲,然后再准备一下葱末蒜末,姜末充分的搅拌均匀之后,把刚刚炸好的油倒在锅里边搅拌均匀之后可以查一下,天,先根据自己的口味再添加一下调味料,最后就可以把切好的韭菜放入锅中充分的搅拌均匀就可以...
韭菜肉馅包子
韭菜肉馅包子好久没有安心在家吃过饭了,晚饭时分,我是闻着味道走进的厨房,仅凭气味就可以猜定,母亲做了我最爱吃的韭菜肉馅包子,细细抬鼻再闻,包子已经成熟出锅。能闻出来几分熟,这和嗅觉无关,更不是特异功能,而是每次母亲包韭菜肉馅的包子,我总是迫不及待地想先尝为快,因此一遍一遍跑进厨房,询问什么时候...