网眼丨自带饭学生只能蹲室外吃!只因学校担心……

如果学校管理的出发点确实是为避免食品安全问题,严管当然没毛病,但是自带饭不能进食堂算不算正确、必要的严管,显然值得商榷。“交叉感染”概念中确实有食品交叉感染一项,但多指食品加工制作过程中的生熟食品混放、变质食品与正常食品混放、生熟食品处理过程中发生污染等情况。当然,群体用餐中共用餐具、多人合餐确实存...

中山市实现学校食堂100%配备餐具、热力消毒设施

中国食品安全网讯(朱亦凡封梅康)今年暑假,中山市针对部分学校未向学生配备消毒餐具,学生上学需自带饭盒的问题,中山市市场监管局联合市教育体育局开展专项督导,推动问题整改。9月2日开学后,实现全市学校食堂餐具配备率、热力消毒设施配备率100%,解决超2万名师生用餐难题,全市学校告别自带饭盒上学的历史。中山市市场监...

自带饭蹲教室外吃,学生承受不了这样的关爱

如果学校管理的出发点确实是为避免食品安全问题,严管当然没毛病,但是自带饭不能进食堂算不算正确、必要的严管,显然值得商榷。“交叉感染”概念中确实有食品交叉感染一项,但多指食品加工制作过程中的生熟食品混放、变质食品与正常食品混放、生熟食品处理过程中发生污染等情况。当然,群体用餐中共用餐具、多人合餐确实存...

告别自带餐具“桶餐”到班…… 北京中小学“开学第一餐”有了新样貌

今年暑假,在东城区教委支持下,学校进行食堂改造工程和设施设备升级,并通过挖潜学校资源,增设1间洗消间,解决了学生自带餐具问题。北京市西城区实验小学,原有的洗碗机设备老旧,数量不能和现有的学生餐具数相匹配。在区教委的支持下,学校购置了新的洗碗机,在暑假中安装到位,现在已经投入使用。“由学校统一提供餐具,是...

上学不再带饭盒!中山学校食堂100%配备餐具、热力消毒设施

9月2日开学后,实现全市学校食堂餐具配备率、热力消毒设施配备率100%,解决超2万名师生用餐难题,全市学校告别自带饭盒上学的历史。市市场监管局高度重视学生自带餐具问题,局主要领导亲自过问、亲自部署相关工作。一是与驻局纪检监察组开展问题会商,深度分析问题症结、解决措施。

北京海淀区14所中小学食堂后厨洗消间升级 惠及3万多人

针对需要改造、扩建、新建消毒库的学校,海淀区市场监管局建立绿色通道提供咨询服务,通过一人多校结对帮扶、线下指导与线上答疑相结合、现场检查与非现场检查相配合等方式,快速帮助学校缩短工期,确保学校在开学前完成洗消间升级改造任务,彻底解决孩子自带餐具上学问题(www.e993.com)2024年12月19日。目前,已提供前置指导服务39次。

校外供餐中小学校实现“桶餐到班”

关于校园餐餐具的使用安全问题,学校尽量做到万无一失。白家庄小学食堂经理王宪刚介绍,学校为学生们提供了食品级不锈钢餐具,可重复进行消毒使用。同时,学校还购置了热风循环消毒柜,专门对餐具进行消毒,“每次用完餐具都会进行两次消毒,先用消毒液消毒一遍,随后再将餐具放入热风循环消毒柜二次消毒。”...

北京“六大行动”助力学生健康开启新学期_部门动态_首都之窗_北京...

此外,针对通过自有食堂供餐的学校,北京市积极推动学校落实食堂的升级改造工作,东直门中学附属雍和宫小学就于暑假期间,通过挖潜学校资源,增设1间洗消间,解决学生自带餐具问题。为进一步规范全市中小学校食堂管理和中小学校校外供餐管理工作,北京市教委等五部门于近日联合发布了《北京市中小学校食堂管理办法》《北京市中小学...

事关中小学生!新学期,北京校园餐迎来新变化——

桶餐到班保证了餐食的温度、统一提供餐具在保证卫生的同时减轻了学生的负担、校领导陪餐为校园餐质量提升提供了保障、智慧食堂建设为校园餐工作带来新模式……新学期,北京聚焦校园餐工作,推出系列新举措新行动,让学生在校吃得更卫生、吃得更营养、吃得更健康、吃得更安全。

市市场监管局发布安全风险提醒开学季!校园食品安全注意这些事

广大师生在就餐时应合理选择食物。住校生应尽量在学校食堂就餐,自带餐具的,就餐结束后要将餐盘内残渣清理干净,消毒剂或洗涤剂冲泡后清水多次冲净。校外自主就餐要选择证照齐全、干净卫生的餐饮场所,不在路边露天无证摊点就餐。师生在就餐时要注意分辨食物,不吃含有异物、变质或未烧熟煮透的饭菜。