"中街大果"检出大肠菌群超标 业内:或源于生产环节

但据北京食药监局今日发布食品安全抽检信息显示,备受消费者喜爱的著名冷饮品牌"中街大果"雪糕被检出大肠菌群超标10倍。据抽检结果显示,该不合格批次"中街大果"为中街大果(冷狗)雪糕,委托方为沈阳中街冰点城食品有限公司,受委托方为北京凤翔大都食品有限责任公司。产品检出大肠菌群指标值达4600MPN/100ml,而标准值仅...

出口冷冻肉类食品大肠菌群、沙门氏菌、菌落总数超标的解决办法

杀菌同时,具备长期抑菌效果,有效延长冷冻产品保鲜期。食品级别灭菌产品,欧盟食品行业可使用批文,保证通过毒性检测。使用时无色、无味道、无刺激性、完全员工友好设计,通过欧盟、美国各种微生物检测。出口冷冻肉类食品大肠杆菌群、沙门氏菌超标、菌落总数超标解决办法详询克微生物李总17391794799!克微生物,专注过氧化...

卡玛王子“香浓吐司面包”被查出菌落总数、大肠菌群超标

近日,深圳市市场监督管理局发布2024年第十一期食品安全抽样检验情况通告,共检验7524批次样品,涵盖2469家经营主体,不合格产品已按规定处理。其中,深圳市龙华区民治大道卡玛王子面包店的“香浓吐司面包”因菌落总数和大肠菌群超标被检出。(来源:深圳新闻网深圳市市场监督管理局)...

内蒙古公布食品安全抽检结果,一高校食堂勺子大肠菌群不合规

霉菌不符合食品安全国家标准规定；乌海市海勃湾区消费帮扶集采展销中心（个体工商户）销售的、内蒙古康汇进出口有限公司生产的蜂蜜，菌落总数不符合食品安全国家标准规定；内蒙古科技大学食堂使用的勺子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

南方黑芝麻糊就大肠菌群超标致歉 仍回避问题

南方黑芝麻近日曝出质量问题,其5款产品被抽检大肠菌群超标。在外界的普遍质疑下,南方黑芝麻食品股份有限公司终于发布致歉函,但是对于一些关键问题,该公司还是未披露相关信息。产品抽检不合格北京市药监局前不久公布了食品企业抽检不合格名单,其中涉及南方黑芝麻5款产品,均为大肠菌群超标,包括黑芝麻糊(核桃味600g,15...

烤鸭店中测出凉菜“大肠菌群”等超标 多人食物中毒 店主被判刑一年

经检验,在当天抽检的40份单品中,11批次凉菜检测出“大肠菌群”“金黄色葡萄球菌”,17批次“金黄色葡萄球菌”超出标准限值,鸡翅、烤鸭亚硝酸盐严重超标(www.e993.com)2024年11月18日。2022年4月18日,被告人谢某自动投案,如实供述自己的罪行。检察机关对谢某依法提起公诉。审理法院认为,被告人谢某生产、销售的食品不符合食品安全标准,对人体健康...

广州最新食品抽检:40批次不合格!有调味料检出大肠菌群超标

市场监管部门介绍，大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。大肠菌群超标可能由于产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染、有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。

网红“养生水”菌落总数超标14倍!深圳有人喝了几十年……

有的严重超标其中,3处山泉水样本均检出总大肠菌群。2处山泉水检出大肠埃希氏菌。总大肠菌群不是某一种或某一属细菌,而是具有共同特性的一组细菌,通常存在于人和动物的肠道以及粪便中,可在一定程度上反映水质受病原微生物污染的状况。再说得明白点,这些山泉水可能或多或少沾了点屎……...

大肠菌群超标27倍!雪糕被粪便污染了?

此次各地监管部门在雪糕、冰棍等冷冻饮品的抽检过程中发现不合格产品11批次,其中包括6批次雪糕,5批次冰棍。其中不合格原因主要集中在微生物超标以及质量指标不达标,其中微生物指标(大肠菌群、菌落总数)不合格占比超过7成。看到大肠菌群、菌落,很多人就会理所当然地认为雪糕是被粪便污染了,不能吃了,其实,这完全是误...