鲅鱼好吃去腥难?青岛朋友分享技巧,只需多做2步,特香嫩不腥气
先把锅子准备好,往锅子里倒上点油,烧热以后直接把鲅鱼放进去,煎到两面金黄色,就可以盛出来啦。3、在炖之前,一定要把鲅鱼下油锅煎一下,这样可以把里面的血水、腥味都给煎出来,这是需要多做的第1步。紧接着,需要提前调制一个料汁,往小碗中加上1勺黄豆酱、1勺甜面酱、2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、少量的...
黄豆酱最好吃的做法,90岁老奶奶教我一招,不晒不发酵,越放越香
通过用双手揉搓,将黄豆的皮搓下来,然后经过清水的漂洗,黄豆皮就去掉了,黄豆皮影响口感,洗掉之后只剩下黄豆就可以了。第四步,煮黄豆。等黄豆皮也清洗完了,我们就可以准备煮黄豆了。准备一口干净的锅,给里面倒入足量的清水,把黄豆倒进去,盖上锅盖就可以开大火烧水了。炖锅中的清水开了,我们就把火转成小火,慢...
大寒到了,建议多吃这8道“防寒食”,防风御寒,送冬迎春备大年
3、时间到,再放入适量的食盐搅拌均匀,继续炖煮十分钟就可以出锅开吃了。黄豆炖猪蹄准备猪蹄、黄豆、冰糖、香叶、八角、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、啤酒、香葱。1、猪蹄剁成小块,用清水浸泡1个小时,泡出血水后洗干净备用。锅里加入清水,放入猪蹄,大葱、生姜切块放进锅里,加入一勺料酒去腥,大火煮5分钟,...
肝脏很爱的一种菜,每周吃点,肝脏更好,便便也通畅,随手一蒸,清脆...
贝贝南瓜、小香薯、腐竹感恩松茸黄豆酱#限时秒杀福利价请帮转发给有需要的人昨天特意给大家准备了店铺一些产品的秒杀活动,社群里也发过,但考虑很多粉丝都没看到,也没抢到优惠。今天就正式再和大家说一下,价格便宜,现在囤点是最划算的!!!可以进入专场直接逛打开网易新闻查看精彩图片????大包装黑芝麻...
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多吃鱼肉可以补充不饱和脂肪酸,维持体内激素水平,想要补充雌激素可以多吃鱼肉推荐食谱:砂锅焗鱼块鱼肉嫩滑又入味,用的是草鱼,如果怕刺多可以换成鲈鱼或者黑鱼,不用加水,洋葱会出水,酒必须要放,做法超简单哦。做法:1、鱼肉处理干净切块,加姜片葱段生粉生抽蚝油一勺黄豆酱少许豆豉盐鸡精花生油拌匀...
春节剩菜多,倒了可惜留着担心健康问题,怎么办?5招帮你解决剩菜问题!
6.加入黄豆酱翻炒均匀即可●米饭:除了常见炒饭、煮粥处理方式外,当然还有许多处理方式,不信你就看看吧|茴香鸡蛋米饭饼|By土豆丝卷饼主料:茴香鸡蛋馅1碗、剩米饭1碗辅料:鸡蛋2个1.剩米饭和剩饺子馅备好2.一起放到小盆里,饺子馅本身有咸味,所以不用放盐,口重的可以少量放盐...
婆婆自制黄豆酱,多加一点它,拌面下饭一级棒,比店里卖的还香!
第四步:翻炒均匀后往锅中加入适量的清水,先用大火将水烧开,水开后换成小火盖上盖子闷一会儿,等汤汁差不多收干时,再放入适量的盐调味,最后还可以放上一点芝麻,能让黄豆浆吃起来更香!这样简单的一道黄豆酱就完成了,你们学会了吗?现在天气变得炎热,吃饭时容易没有胃口。如果大伙儿想让自己胃口变好,可以自制黄...
2斤辣椒1斤黄豆,教你秘制黄豆酱,好吃又卫生,放一年都不坏
首先我们先将1斤黄豆用清水洗干净,再倒入干净的清水中浸泡一夜。2斤辣椒可以随意搭配,但最好是有红辣椒,把它们清洗干净,放到通风的地方,晾干水分。黄豆浸泡好以后倒入锅中,再加入适量的水,水最好没过黄豆,然后进行调味,加入盐、生抽、花椒、八角、香叶、番茄盖上锅盖煮20分钟。
做菜调料放多了怎么办
如果不小心醋放多了,比较快捷的方法是加适量白糖,即可调和过酸的口味。如果不是白汁菜比如三元白汁鸡、白汁元鱼的话,可将一只松花蛋剥壳捣烂后放入,这样能有效地减少酸味。如果是汤的话,可直接加点水稀释。炒菜时不慎将辣椒放多了,最简便的方法是再多加些原材料,可以有效地缓解过辣的口味。白糖可谓是除了调过...
建议男人上了40岁,多吃5种“高叶酸”食物,头脑灵活体魄强健
4、鸡肝放进锅里,加陈皮、干辣椒、花椒、一块桂皮和剩余的姜片、葱段,再加三勺生抽、两勺老抽、一勺黄豆酱、三颗冰糖、适量的盐和鸡精,倒入足量的热水没过鸡肝,大火煮开后转用中小火炖煮10分钟,煮好后再焖上两小时入味即可。二、南瓜金秋十月正是吃南瓜的季节,黄澄澄的南瓜营养价值非常高,特别是叶酸这一...