1批次“宝江源”芝麻小磨香油酸价超标

造成酸价不合格的原因，可能是原料采购上把关不严、生产工艺不达标、产品储藏条件不当，特别是存贮温度较高时易导致食品中的脂肪氧化酸败。酸价超标会导致食品有哈喇味，超标严重时所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素，可能导致肠胃不适症状。根据公司官网信息，唐山江腾粮油有限公司前身为陈记香油坊，是具有一百多年...

市市场监管局消费提示:年糕、黑芝麻香油……这5批次食品抽检不合格

特别提醒消费者,如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。

春困多吃这道开胃菜,可提神抗疲劳,酸辣爽口太下饭了

辅料:植物油、盐、泡椒8个、生抽、大蒜5瓣、淀粉适量、味精1克、香油一茶勺、泡椒一大勺做法:1、把牛后腿肉切薄片(最好用牛腩或者牛后腿一定要去掉筋膜),加入生抽、干淀粉、可以加入少许蛋清,带上一次性手套抓均匀,腌制一会入味。2、把红辣椒洗净切丁,大蒜切末、姜切末,芹菜洗净切丁,姜切末,泡椒不怕辣的可...

年糕、黑芝麻香油……这5批次食品抽检不合格

(点击可查看大图)对上述抽检中发现的不合格产品,市市场监管局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处违法行为,进一步督促经营者履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由经营者所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。科普01二氧化...

马鞍山味居元调味食品1批次黑芝麻香油不合格

其中，上海市宝山区乐享惠超市销售的标称马鞍山味居元调味食品有限公司生产的黑芝麻香油（200ml/瓶、盛裕发、2023-06-10），油酸(C18:1)检验结果为28.4%，标准规定为34.4%～45.5%；亚油酸(C18:2)检验结果为51.9%，标准规定为36.9%～47.9%。据了解，脂肪酸组成作为油品的特征指标，会随其油料品种的不同...

蜂蜜加香油治便秘吗

蜂蜜加香油对于功能性便秘有较好的缓解效果(www.e993.com)2024年11月11日。功能性便秘主要是由于饮食不当、饮水量不足导致大便干结所致。蜂蜜含有多种活性物质及微量元素,能够促进胃液分泌,增强消化功能,进而有助于排便;香油中的脂肪酸能增加粪便含水量,使其变得柔软易于排出。两者的结合可以有效改善便秘症状。但是,如果患者存在器质性疾病如痔疮等...

“秋食酸,病不沾”,有钱没钱,4种食物经常吃,平息肝火身体棒

小面鱼的口感非常的滑嫩,嚼劲十足,汤底色泽金黄,也是非常的酸爽开胃,比吃大鱼大肉都过瘾。四、醋推荐食谱醋泡花生米食材:花生、青红椒、大蒜、洋葱、香菜、陈醋、生抽、糖、香油1、新鲜的花生,先加水浸泡片刻,再使劲的搓洗表面,洗去表面的泥沙,然后晾干至水份蒸发,...

是主食也是菜,酸香开胃,再没胃口的人见了也得炫上三大碗!

香油2g盐1g放入微波饭煲,加盖微波加热10分钟,没有饭煲也可以用陶瓷盘,加适量水,盖保鲜膜留缝隙加热,蒸锅做法:水开大火蒸15分钟。将蒸熟的土豆压成泥,加入土豆淀粉、中筋面粉混合均匀,揉成不沾手的光滑面团,(如果蒸好的土豆含水分比较多,

山东李磨油食品1批次芝麻香油不合格 酸价超最大限量值

近日,山东省市场监督管理局发布了关于24批次食品不合格情况的通告(2024年第8期)。其中,黄岛区月心昌业商贸店销售的标称为山东李磨油食品有限公司生产的小磨芝麻香油(180ml/瓶、2022-10-11、李磨油+图形商标),酸价(以KOH计)检验结果为2.9mg/g,标准规定为不大于2.5mg/g,不符合食品安全国家标准规定。

灌阳香油鸡:一滴香油成就别样“鸡美味”

约莫半个小时的准备，所有食材都被端上了桌。记者注意到，烹制香油鸡的食材其实不多，只有鸡肉、老姜和辣椒而已。其中辣椒有三种，分别是刚采摘的乌辣椒、酸坛中的酸辣椒、晒干后的乌辣椒。“香油鸡要靠辣椒调味，其中，鲜辣椒提鲜、酸辣椒提味、干辣椒提香。”周万友解释道。烹制的过程也并不复杂。周万友先把料酒...