食品安全消费提示|南瓜:处暑第一瓜 这样吃才健康
需要特别提醒的是,无论是整个南瓜,还是切块南瓜,保存过程中如发现表面发霉,最好丢弃,不建议削掉发霉部分继续食用,因为霉菌毒素除了表面可见的部分,还隐身于瓜肉内肉眼看不到的地方。
食物发霉长毛了还能不能吃?看上去就害怕,不要轻易尝试
1.有人说这个东西是豆腐渣做的,先把它们清洗干净,然后用刀切成一片片的,再拿去太阳底下暴晒,直至晒干,还表示挺好吃的,这东西应该很多人都没有品尝过吧。2.有人提出,这些长出来的长毛其实是菌,长了菌才说明发酵的特别好,说的也是,现在的年轻人差不多都在外地生活了,很少看到这些,家乡很久才回去一次,家里的...
发霉食物不能吃!那去掉坏的部分 能吃吗?
因此,对于已经霉变的食品,建议全部丢弃。误食了霉变食物怎么办?医生建议,若是吃了霉变的食物发生中毒现象,要及时去医院就医,并向医生说明食用霉变食品的情况,以便及时有效救治;短时间内保证饮食清淡,以免加重肠胃的不适感;同时可以通过喝牛奶保护胃黏膜,减少毒素对胃黏膜的刺激。除此之外,还应该多喝水补充身体的电解...
这种食物趁早扔掉,吃了很伤肝,大病易来找!就藏在你身边
在食用瓜子、杏仁、核桃等坚果时,如果出现发苦的情况,一定要及时吐掉并漱口,因为黄曲霉素以孢子的形式传播,坚果的苦味与霉变过程中产生的黄曲霉素有关。第四,农家花生油有的人喜欢购买便宜实惠的农家花生油,殊不知,花生油也是黄曲霉素污染的一大隐患。一方面是发霉的花生没有被及时挑出来,或者榨油的机器长期...
年糕发霉,切掉霉变部分就能放心吃?千万要小心……
我们很难用肉眼判断年糕受到霉菌污染的程度,最安全的做法就是整盘年糕都不要继续吃,以避免误食霉菌。(图源:深圳市场监管公众号)万一吃了发霉年糕,轻则可引发急性肠胃炎,重则损害肝脏,还可能致癌,影响身体健康。年糕的派系有哪些?中国各地年糕种类繁多,在食品学科和市场规范中,并没有非常明确、系统的划分。但...
注意!这些发芽变色的食物存在毒素,不能乱吃!
特别是以下几种食物不能乱吃↓↓↓1、发了芽的土豆从健康安全角度考虑,土豆一旦发芽就需要格外警惕,发芽严重的以及无法判断发芽程度的土豆,坚决不要食用!龙葵素是一种有毒的糖苷生物碱(www.e993.com)2024年9月9日。在土豆发芽之后,龙葵素含量会大大提高。一次摄入200毫克龙葵素就可以使人中毒,严重还会要命。
进入高峰期!这种食物,不要乱吃!
目前,食用含有“3-硝基丙酸”霉变甘蔗引起的中毒没有特效的解毒药物。唯一能够确保不中毒的办法就是避免食用霉变甘蔗。对此,也有人会问:那把红芯的部分去掉是不是就能吃了?不是!不是!不是!(重要的事情说三遍)甘蔗被霉菌侵袭后,菌丝已经延伸到甘蔗的每一个部位,除了霉变的那一部分,完好的部分其实也含毒...
打扫了一下卫生,女子烧到40℃!医生一查惊了:肺部发霉了
可以用消毒水,如3%的过氧化氢、苏打水,或1:1调配的水和白醋进行清洁,也可以对书籍、地毯等进行阳光晾晒。打扫卫生时要戴口罩和手套,以免误吸。2、室内注意通风霉菌喜欢在潮湿的环境中生长,因此家中或办公室要注意通风,尤其在梅雨季节。在潮湿重灾区可以挂一袋吸湿盒或除湿包,也可以使用除湿机或空调,使室内湿...
昭通发布预警公告,面对这10种食物要谨慎!
建议市民非必须不自制以上食品。若一定需要自制谷类发酵食品,务必勤换水、通风干燥、保持卫生,一旦发现食品出现绿、粉、黑等各色霉斑或异味,切记不能食用。磨成的湿粉尽快干燥,防止霉变。如果是购买品牌生产的发酵类食物,建议低温储存且在保质期内食用。
清流疾控:夏季健康小提示_澎湃号·媒体_澎湃新闻-The Paper
1、不熟悉、不常吃、不是正规场所购买的食物,不要随意尝试。2、发霉的食物直接扔掉,不要切掉再吃。3、冰箱不是万能的保险箱,放久了也会坏。4、处理生食要有专门的设备和用具,如刀具和切肉板。5、加工肉、禽、蛋、海产品等食物时要煮熟、烧透。