上班族在做饭和点外卖之间,选择了菜市场买菜“代炒”

在做饭和外卖之间，他们选择了菜市场“代炒”代运营、代收费、代工、代办、代购……付费找别人代替自己完成某件事，已经十分常见了。应市场需求的变化，近日，上海、深圳、浙江等多地的菜市场内出现了“代炒菜”业务，顾名思义，就是帮着顾客把菜炒好，在菜场买好菜后，只要在“代炒菜”档口付上几块钱到十几...

在做饭和外卖之间,他们选择了菜市场“代炒”

应市场需求的变化，近日，上海、深圳、浙江等多地的菜市场内出现了“代炒菜”业务，顾名思义，就是帮着顾客把菜炒好，在菜场买好菜后，只要在“代炒菜”档口付上几块钱到十几块钱不等的手工费，就可以实现“从摊贩手中接过新鲜食材，拎着热乎的现炒饭菜回家”的全过程。听起来像是把“餐馆”搬进了菜市场。

“15元外卖与照片不符”大学生起诉商家获赔500元 记者调查:“卖家...

只需要做菜装盘就行，我这边只提供照片，但有些人的照片想要做一些效果或者店铺想要玩点花样，就要另外找设计师，花不了多少钱。”记者随后在电商平台搜索关键词“外卖图片美化”等，发现此类设计工作室数量不少，销量也很高，商家不仅可以帮你美化菜品的照片，例如抠图、换背景、美食调色，还可以美化装修外卖店铺，让...

外卖拼好饭,把好多商家逼上了绝路?价格低的外卖真的不安全?

原因是现在大部分外卖，都不是店家现场烹饪，而是只需加热的预制菜。这些餐食都是提前准备好的，所以在饭菜的质量上，店家没办法“动手脚”。再者，预制菜相比餐馆烹饪，成本已经低了很多。在不少店家看来，拼团模式下即使单份餐食的利润压缩了，他们其实依然有得赚。最后还有一种情况，一些线下有堂食的餐馆，为了...

“外卖与照片不符”,大学生将商家告上法庭!起底外卖照片美化乱象→

“比如20个菜,需要花1200元,拍完就可以用了。只需要做菜装盘就行,我这边只提供照片,但有些人的照片想要做一些效果或者店铺想要玩点花样,就要另外找设计师,花不了多少钱。”记者随后在电商平台搜索关键词“外卖图片美化”等,发现此类设计工作室数量不少,销量也很高,商家不仅可以帮你美化菜品的照片,例如抠图、换...

中国预制菜巨头,跌懵了!

预制菜是这几年新杀出来的细分食品行业,各路资金对其预期早就打的满满的,可以说是“眼里揉不得下滑的沙子”,一旦增速下来,股价就会遭遇更残酷的下跌(www.e993.com)2024年11月19日。向B端发力,外卖将全都是预制菜?从大的分类看,千味央厨预制的半成品中,大多属于速冻食品。从更细的产品分类看,公司主营的预制半成品分为油炸类、烘焙类、蒸...

爆火的低价外卖,是预制菜“重灾区”?

以拼好饭为例,“科技考拉”调查发现,目前很多商家做一单拼好饭的利润在2-3元左右。这意味着,如果没有比较大的销量,做不到薄利多销的话,商家做低价外卖确实赚不了多少钱。对不少商家而言,做低价外卖的目的其实是引流。一位商家告诉红餐网,其门店的低价外卖和常规外卖都按照统一的制作标准出餐,低价外卖基本...

40元一碗的白水煮菜,打工人怎么那么爱吃

减肥第一步,先吃水煮菜。在小红书“一天三顿麦当劳”“吃一周窑鸡”等一众略显离谱的减肥食谱里,水煮菜减肥法显得格外可信。就连健身达人Justin也表示肯定...

千味涮关闭全国门店;茶颜悦色开杂货店;和府捞面开拌饭外卖店;沪咖...

九毛九集团董事长管毅宏同样认为,以前简单开个店就能做得很好的时代已经过去,其经营的太二酸菜鱼正在积极探索外卖卫星店等新模式。瑞幸咖啡联合创始人、董事长兼CEO郭谨一在会上强调了技术驱动以及供应链的完善。2、预制菜公司业绩增速有所放缓日前,随着整体消费低增长的大环境变化,尤其是下游餐饮业的低迷,预制菜业绩...

预制菜,请别预制我的生活

十年前,你可能需要先去菜市场买菜,回到家后再择菜、洗菜、切菜,然后下入锅中,开火翻炒,并依次放入调料,最后装盘上桌,整个流程耗时少则几十分钟、多则数个小时。而如今,你可能只需要撕开包装袋,将食材和调料按顺序下入锅中,再划拉几下就能吃了。