老丈人米饭没煮熟 女婿们全吃完了 家庭幽默显真情
视频展示的情景是,一名女子的丈夫与两位妹夫共赴岳父母家聚餐,不巧遇到米饭未煮熟的小插曲。令人啼笑皆非的是,三位男士竟无一开口指出,而是默契十足地将半生不熟的米饭默默吃完。此景一出,迅速在网络上引发了一场欢乐的讨论潮。设想餐桌旁,三位女婿面面相觑,内心虽明白米饭夹生,却无人敢于直言。这种微妙的沉默,...
自热米饭用的是什么米?来看专业解答
一种是将大米碾碎,然后加入淀粉等再挤压熟化,接着再“重组”成米饭粒。这种经过处理的米,又叫重组大米或再制大米。食用时,利用水袋和发热包反应产生的热量,5到10分钟就能完成糊化。第二种是将大米蒸煮后再干燥。煮熟后将它快速脱水,能让糊化的淀粉分子结构更稳定,防止淀粉老化回生,也能快速煮熟,跟方便面是一样的...
做到这四步远离“炒饭综合征” 存放不当或致命
彻底加热在食用隔夜食物前,应彻底加热煮透,这样可以有效杀死蜡样芽孢杆菌及其产生的毒素。注意个人卫生勤洗手、保持厨具和餐具的清洁卫生,避免交叉污染。除了隔夜饭这4种隔夜食物也别吃绿叶菜蔬菜煮熟后,若长时间放置或储存不当,易产生大量的亚硝酸盐。曾有实验发现,芹菜、油麦菜、空心菜等绿叶菜,经过炒制...
煮好的米饭在锅内待了一个月,没异味未发霉,当时是扣了锅盖的
网友说:煮好不打开在锅里是不会发霉的,因为霉菌已经被杀死了,里面为无菌状态。但打开后空气里的霉菌或细菌进入后就很快会坏掉网友说:我家饭煮熟了,放了4.5天就发霉了网友说:关键是要说:你在哪儿买的?什么牌子的米?网友说:肯定是为了流量造假的网友说:电饭锅密封在好,煮熟的饭都会发酵,米有问题不是锅有...
熟米饭过夜再吃会致癌?吃下去都会有什么后果?来听听医生怎么说
长时间存放:即使在冰箱中,如果熟米饭存放了超过几天(建议是1-2天),食用之前要仔细检查是否有上述变质迹象。反复加热:如果米饭已经加热过多次,即使没有明显变质的迹象,也不建议再次食用。食用变质的米饭可能会导致食物中毒,因此在任何疑问的情况下,最安全的策略就是丢弃它。食品安全的基本原则是“宁可安全,不要遗...
苏州河的大闸蟹被高温“煮熟”了?上海水务部门回应
上海多日持续高温,实时气温甚至一度冲上全国第一,有网友发帖称苏州河里的大闸蟹被“煮熟”了(www.e993.com)2024年10月30日。7月9日,上海市水务局相关部门工作人员回应记者称,近期暂未发现苏州河中有大量鱼、蟹等生物因高温死亡,网友看到的少数动物死亡,也不一定是高温导致。图片网友发帖(截图自社交网络)7月6日,有网友在社交网站发帖称...
米饭二次加热会致癌吗?医生:这6种食物,尽量避免二次加热
米饭中的孢子梭菌在室温下容易繁殖,二次加热时可能释放毒素。储存时应迅速冷却,并在48小时内食用,二次加热时确保彻底加热。蛋类食物蛋类在室温下容易受到细菌污染,尤其是煮熟但未食用的蛋。再次加热时要确保蛋类彻底煮熟,避免食用生蛋或未煮熟的蛋。
米饭、鸡肉、蘑菇…这些食物二次加热会致癌?看完终于知道怎么吃了
有人说米饭经过室温存放很容易滋生细菌并繁殖,随着时间的推移这些细菌会产生各种毒素,导致“食物中毒”,而二次加热也不会消除其中的毒素,有致癌的风险。事实上,虽然米饭在存放过程中可能会滋生细菌,但二次加热的米饭和癌症并无直接关联。该说法本身并没错,但并不仅仅只针对米饭这一种食物,这样的观点只能证明加热并...
东北人藏了三十年的米饭绝杀,这次掖不住了!
十五分钟后,电饭锅提示米饭煮熟。我下意识准备打开锅盖,被我爸呵止,“焖两分钟!”就在这两分钟里,我爸拿出两个鸡蛋、一罐午餐肉,“这就够了!”他没急着煎蛋,先切了青色和红色的尖辣椒,拍好蒜,又在碗里放了一些辣椒面。“如果做酱拌面可以再切一些葱花和香菜。但是拌饭就不用啦,嚼起来有点不得劲。”他...
自热米饭里的大米是假大米?吃到了会发光的虾肉是核污水导致的?2月...
第三种无菌米饭,实际上就是经过煮熟、杀菌并密封保存的米饭,方便随时加热食用。自热米饭用的主要原料依然是大米,主要给我们提供碳水化合物,也就是淀粉,还可以添加营养素进行营养强化。从营养安全的角度来说,自热米饭和我们在家吃的大米饭是没有太大的差异。(来源:腾讯较真)...