今年最火的米月饼,少油少糖更健康,不用烤箱做法比传统月饼简单
2、准备80g糯米粉,55g粘米粉,这里的份量大约能做10-12个50g的米月饼,具体的数量和月饼模具大小有关系;3、把两种粉料混合在一起,烤盘上铺上油纸,把粉料倒在烤盘上,铺平,150度烤15分钟,炒熟也是可以的,炒熟小火翻炒,炒到米粉微微发黄,能闻到浓浓的米香味,关火,出锅晾凉;4、再准备160g清水和50g白糖,...
“女人吃1草,80不显老”,这1草是啥?咋吃?现在正当季,别错过
1、将艾草焯水,感觉熟了就捞起来,切碎,最好是碎的,不然到时搓粉不好搓,锅里的水不用倒,等下摊凉到35度左右可以加到粉里,2、准备馅料,材料看自己喜欢,我是娃喜欢胡萝卜,就只放了胡萝卜、猪肉、盐、酱油,最好不用弄多汁水的材料作为馅料,因为包的时候很容易漏汁3、小麦自发粉(里面已经含有泡打粉了就...
普洱茶膏好吗,探讨普洱茶膏的品质与功效,究竟好不好?
-水:适量步骤:1.准备古树普洱茶叶,选择适当大小的古树普洱茶叶。将茶叶洗净沥干备用。2.将红糖放入锅中加热,用中小火慢慢加热熔化。3.在另一个容器中加入适量的水,将粘米粉倒入水中搅拌均匀,直到没有颗粒。4.将熔化的不错红糖倒入步骤3中的粘米粉水中,搅拌均匀。5.将洗净的古树普洱茶叶放入步...
明日下元节,无论穷富,牢记做2事吃2样忌2事,尊重传统越过越顺
粘米粉加水揉成团,然后取适量做成米果的形状,包入炒好的馅料。收口慢慢的给它包好,补漏馅料即可。剩下的也是一样的方法包裹好,也可以做成豆沙馅的,根据自己的喜好来搭配馅料。沸水上锅大火蒸10分钟左右即可。下元节的相关禁忌:忌2事1、避免谈论负能量下元节是祭祀祖先的时刻,因此要避免谈论不吉利或负...
做青团一定要放粘米粉和适量澄粉,蒸出的青团口感绵软,不易塌陷
1:所有食材都准备好,碗中倒入熟的咸蛋黄碎50克,没有的可以从网上买咸蛋黄回来加白酒上锅蒸熟,用捣碎器捣碎。2:在盛捣碎的咸蛋黄碎碗中倒入30克肉松,带上手套搅拌均匀。3:倒入适量的沙拉酱和搅拌好的肉松和咸蛋黄一起搅拌均匀。4:在倒入沙拉酱的时候可以分少量多次加,直到放入咸蛋黄,肉松和沙拉酱能用手...
山药怎样处理才不手痒、不发黑?教你正确方法,简单快速还不粘手
(1)山药洗净切成小段,双手涂抹上白醋和食盐后削掉山药皮,放入蒸锅内(www.e993.com)2024年9月23日。大米粉放进碗中,盖上保鲜膜,同样放入锅中一起蒸熟。(2)馅料的选择根据自己喜好,玫瑰酱放入碗中,加入花生碎、熟糯米粉(提前炒熟)搅拌均匀。捏成团放在一旁备用。(3)山药取出后趁热捣成山药泥,之后根据山药的出水情况,适量添加牛奶和粘...
立秋后,早餐吃红薯不如吃它,不炒也不炖,Q弹可口又滋润
4、南瓜泥加一些糯米粉、粘米粉(比例约为2:1)和成一个柔软的面团。5、然后搓成一个个小圆子,可一次多搓点,放冰箱冷冻,随吃随取不用化冻直接煮熟,很方便的。6、小锅内加清水烧开,放入小圆子煮至全部浮在表面,捞出过一遍冷水,会更Q弹可口。
糯米粉加粘米粉蒸出来的糕点,糯糯的,好吃不上火
第一步:糯米粉、粘米粉、白砂糖倒入盆里,慢慢加入清水,边倒清水边用手搅拌混合面粉。第二步:混合好的面粉是散状的颗粒,但是用手捏的话可以成团,面粉不需要太湿润。所以水的用量并不是绝对的,要一点点慢慢加入,不要一次加入,具体看面粉的状态。
不用艾草、不用菠菜,清明小吃青团用它做,营养还对皮肤好,香!
食材:麦苗100克、糯米粉150克、粘米粉50克、澄粉15克、豆沙馅100克。打开网易新闻查看精彩图片做法第一步:麦苗清洗几遍,然后放进开水里焯水,水里加少许食用碱防止麦苗变色。打开网易新闻查看精彩图片第二步:焯好水的麦苗加入120克开水进去打成青汁。
常吃此菜提高免疫力,减肥把它当主食,粉糯清甜,在家自制吃个够
火腿,萝卜干,香菇也同样的切成小丁。粘米粉里面混合准备好的温水搅拌均匀。2、平底锅里面烧油,把虾米跟香菇放进去炒香。3、炒的差不多再放进火腿丁继续的翻炒,最后把芋头放进锅里,炒至表面微熟。4、倒入没过芋头的清水,放进里面盐还有糖,鸡粉调味,大火煮开。