国庆将近,分享12道“硬菜”,有鱼有肉,有热有凉,撑得住场面儿
1、我们先来洗鹅肉,清洗干净后直接下锅焯水,冷水下锅,加料酒、姜片、葱结煮开,这个浮沫特别的多,我们先用勺子把它撇掉;2、然后捞出来后再用清水洗两遍,这样可以更好的祛除腥味儿;3、接着我们切点姜片和大葱,起锅热油,加一把冰糖炒出糖色,然后把鹅肉加进来煸炒,这时候我们把葱姜蒜、干辣椒花椒香叶桂皮...
传统年夜饭12道菜,8热4凉有讲究,每一道都独特寓意,春节必备
4、接着起锅热油开始炒调料,一勺豆瓣酱、3片生姜、2勺剁辣椒,炒一下后把剩余的花椒和辣椒也倒进来,翻炒出香味后再加一个卤料包,没有的话可以加八角、香叶、桂皮、草果这些大料也是一样的,主要是增香的作用。5、接着加盐、糖、生抽、老抽,翻炒均匀后直接倒入半锅清水里面,再把处理好的整只鸡都...
红茶有油花怎么回事?图片、视频解析
最后,泡茶时要用力搅拌茶,这样不仅能使茶充分溶解,还可以促进茶叶中的如果成分与水分充分结合,形成细腻的起沫。总结起来,普洱茶起沫是一杯好茶的标志之一。通过选择高质量的茶叶,掌握好适宜的泡茶时间和度,并用力搅拌茶,便能泡出一杯香气浓、起沫丰富细腻的普洱茶。享受一杯好茶,也是一种生活的享受。普洱茶...
为了老百姓用上放心油,这位企业家死磕40年!
由于使用土法榨油,工艺简陋,生产出来的油,加热时容易起沫冒烟,且黄曲霉素经常超标。在那个食品安全还不被人重视的年代,这也是全国其他地方的常态。解决的办法也有,那就是使用化学浸出法,用溶剂对原料进行浸提,然后高温精炼,但炼出来的油,香味和营养也流失了。如何去除黄曲霉素,又留住花生的浓香和营养,是个世...
“秋吃碱,火气减”!秋天多吃5样碱性菜,调节酸碱平衡,润秋燥|山药|...
2、西红柿2个,洗净去皮后也切成小丁,大蒜切成蒜沫,葱切成小段备用;打开网易新闻查看精彩图片3、准备一小把青菜,清洗干净后也切成小碎片;打开网易新闻查看精彩图片4、准备3个鸡蛋,打入碗中后加一勺盐搅散,起锅倒油,油热倒入蛋液,蛋液开始定型后用筷子滑散,炒成金黄色的鸡蛋碎后盛出来;...
一烫一拌扑鼻香!已经不能单用好吃形容!
准备一锅清水,烧开后放入姜片、葱结,再把肥牛放进去烫熟(www.e993.com)2024年10月23日。看到有浮沫了把浮沫捞净,盛出肥牛备用。取一个盘子,把肥牛卷摆在盘子一圈,中间留出空位放上黄瓜卷,再把调好的料汁淋在肥牛卷上。淋上烧热的食用油,把香味激出来就完成啦。酸辣过瘾,好吃又开胃。
国外囚犯做饭起冲突,男子把热油泼到狱友脸上,监控画面被曝光
小沫姐说2.4万粉丝小沫姐说,每日分享最新资讯00:12女孩晕倒不省人事,热心大哥好心帮忙,却被她闺蜜一把推开00:12男子怀疑妻子出轨,女子表情一直闪躲,网友都看出不对劲了00:12几名女子在孩子面前,不顾形象大打出手,戴眼镜的是个狠人00:12女子在离婚期间,回家想去看看孩子,竟遭到公婆联合殴打...
多彩贵州美食之旅:一场超级有味道的旅行,不信你来看_腾讯新闻
将糊状的浆子用小勺均匀地倒在一个音符形状的铁制勺里,然后再放入馅,再在上面糊上一层浆子。放入热油锅里炸,滋滋的炸声响起,不一会儿,一个小圆形的粑粑就浮在了油面上了,在油锅里不停地转动,慢慢地变黄、变蓬松、变熟、变香……尧上黄粑
15种猪蹄新吃法,软烂脱骨,酱香入味,满满的胶原蛋白|猪手|泡椒|...
2.入锅里面焯水,撇去浮沫。3.锅烧宽油至六成油温,下入猪蹄炸至变色,捞起沥油。4.猪蹄加入姜葱上笼中火蒸2小时。5.起锅烧油,下入葱姜蒜、泡椒茸或者豆瓣酱爆香,下入鱼香汁,倒入蒸猪蹄的原汤,烧至略稠,淋在猪蹄块上即可。红烧猪蹄...
养肝就是养生命!医生建议您戒掉这两个坏习惯,肝脏将会感激涕零
日常适当饮用决明子茶可有效预防以及缓解便秘症状,而且能降低脂肪在肝脏的堆积,在一定程度上能起到预防脂肪肝的的作用。3.枸杞子茶把10克枸杞子放在杯子中,使用开水冲泡即可。具有滋肾养肝以及强壮筋骨效果而且能润肺,缓解眼睛疲劳,适合于年老体弱、病后体虚和肝肾亏虚人群。