老字号餐厅将福寿螺当田螺卖被调查,寿司郎回应……
1老字号餐厅将福寿螺当田螺卖官方:立案调查封面新闻消息,近日,有网友投诉称四川省广安市广安区一家特色饭店在菜单上标注“香辣螺”,但实际上售卖的是福寿螺。该网友认为饭店的行为误导了消费者,因为福寿螺和田螺虽然外观相似,但福寿螺可能含有对人体有害的寄生虫,如果没有经验的消费者可能无法辨识,从而可能对健...
一饭店把福寿螺当田螺卖?四川广安:已立案调查
“如果实在要吃福寿螺,在烹饪过程中要充分加热,确保食材彻底熟透。”谭敏建议,要确保购买的福寿螺是来自可靠渠道,没有受到污染或病菌感染。同时在处理福寿螺时需要彻底清洗干净,否则可能会导致食源性疾病。
市监局回应“四川广安一饭店将福寿螺当田螺卖”:已立案调查
“如果实在要吃福寿螺,在烹饪过程中要充分加热,确保食材彻底熟透。”谭敏建议,要确保购买的福寿螺是来自可靠渠道,没有受到污染或病菌感染。同时在处理福寿螺时需要彻底清洗干净,否则可能会导致食源性疾病。
四川一饭店把福寿螺当田螺卖,一图教你辨别福寿螺
“福寿螺是可以销售的,只要确保煮熟也可以食用。”广安区市监局的工作人员解释道,我国现行的法律法规并未明确禁止食品流通领域和餐饮行业销售福寿螺。同时,该工作人员还提到,在现场执法时,饭店方提供了其出售的福寿螺检验报告,显示食材没有问题。谈及具体的违规行为,工作人员说,“该店在店内菜单上标注的是‘香辣螺...
餐厅将福寿螺当田螺卖,官方回应:已对其饭店立案调查
餐厅将福寿螺当田螺卖,官方回应:已对其饭店立案调查2024-09-1015:59发布于湖北|480观看11收藏分享手机看九派新闻粉丝59.3万|关注3+关注作者最新视频643|00:10商场通报保安偷放多辆电动车轮胎气:因电动车占用消防通道,保安擅自放气,已辞退2024-09-11435|00:58昌雅妮在华科开学典礼发言...
餐厅将福寿螺当田螺卖,官方回应:已对其饭店立案调查
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老字号餐厅将福寿螺当田螺卖
目前,广安区市场监管局已对该饭店立案调查。同时,他们计划邀请农业局的专家一起,开展福寿螺与田螺的科普辨认工作。在执法过程中,市场监管局也向该饭店提出了具体的要求:一是采购的原材料必须履行进货查验义务,并保存相关票据;二是销售的福寿螺和田螺必须确保煮熟煮透;三是必须严格按照法律及餐饮服务食品安全操作规范的...
官方回应饭店用福寿螺当田螺 立案调查进行中
针对这一情况,除了对涉事餐厅的调查处理,广安区市场监督管理局还计划联合农业局专家开展福寿螺与田螺的科普辨别活动,以提升公众认知。同时,市场监管局对餐厅提出严格要求,强调必须确保所有食材煮熟煮透,明确标识销售产品,加强食品安全管理。目前,该餐厅已暂停香辣螺的销售,外卖平台也无法找到相关菜品。医疗专业人士提醒,...
把福寿螺当田螺卖,餐厅别揣着明白装糊涂
首先要说明,法律法规并未明令禁止餐厅售卖福寿螺,但是,将福寿螺当作食物销售,是有前提条件的,这些条件缺一不可。一是,餐厅在采购原材料时要履行进货查验义务,并保存相关票据;二是,确保福寿螺煮熟煮透,不危害消费者身体健康;三是,必须严格按照法律及餐饮服务食品安全操作规范加工食材,确保食品安全;四是,销售福寿螺时...
四川广安一饭店将福寿螺当田螺卖,官方:已立案调查
“福寿螺是可以销售的,只要确保煮熟也可以食用。”广安区市监局的工作人员解释道,我国现行的法律法规并未明确禁止食品流通领域和餐饮行业销售福寿螺。同时,该工作人员还提到,在现场执法时,饭店方提供了其出售的福寿螺检验报告,显示食材没有问题。谈及具体的违规行为,工作人员说,“该店在店内菜单上标注的是‘香辣螺...