那些年流传的“食物相克” 你信过几个?
西红柿中维生素C的含量并不是很丰富,甚至不如同等量大白菜中维生素C的含量,多吃一些富含维生素C的蔬果就能补充。另外,西红柿中富含的有机酸对维生素C也会有一定的保护作用。传言6:榴莲与牛奶同食会致命这条流言源于“中国游客吃了榴莲和牛奶产生咖啡因导致血压飙升,客死他乡”的消息。牛奶和榴莲中都不含有咖啡因...
真气人!多名小学生疑食物中毒,西红柿炒蛋竟是绿色的?多方介入
网友:重视??食品??安全??吧??,如果??学校??里??吃的??食物??都不干净??,就??太??没有??良心??了??都是??小学生??又??没有??多少??分辨能力??。说在最后的话像这样的事情就不应该发生,学校每天的食材用量那么大,怎么就会有不新鲜的食材呢?还是刻意购买一些劣质廉价的食材...
【闲谭】真假:吃螃蟹不吃柿子,喝啤酒不吃海鲜…等食物相克十则
实际上,柿子中的鞣酸和螃蟹中的蛋白质,道理上会相互影响,但这种影响不会造成腹泻、中毒或其他不适。鱼虾、肉类、鸡蛋等富含蛋白质食物容易腐败变质,一旦变质后再食用会导致腹泻或过敏症状,但与柿子或西红柿无关。类似的,还有吃肉不能喝茶的说法,说茶叶里的鞣酸会影响蛋白质的吸收、导致消化不良。实际上,摄入茶叶中...
不熟的西红柿最好别吃,可能会引起食物中毒
专家介绍:未成熟的西红柿中含有龙葵碱,发芽的土豆中也含有龙葵碱,当人体摄入过量或者误食龙葵碱后,会有中毒表现,量大的时候甚至会危及生命。“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(including...
与西红柿相克的食物有哪些?两者尽量不要一起食用,不要不放心上
与西红柿相克的食物有哪些?两者尽量不要一起食用,一定记心上1.黄瓜主要是因为黄瓜里面有分解酶,这种分解酶可以破坏维生素,而西红柿里面就有大量的维生素C。如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。
西红柿好吃又营养,但要注意吃法,吃错还会引起食物中毒和癌症
西红柿是我们餐桌上场吃的一种蔬菜(www.e993.com)2024年10月21日。西红柿的营养价值很高,经常吃有利于我们的健康。虽说西红柿好吃又营养,但是要注意吃法。如果吃法不对,西红柿不仅没有营养,还会引起食物中毒和癌症。1、人在空腹的时候不能吃西红柿,因为人在空腹的时候会产生大量的胃酸。而西红柿中含有大量的可溶性的收敛剂,这种物质和胃酸反应后,...
西红柿能抗癌,但吃法不对会导致“食物中毒”,现在知道还不晚!
青西红柿不要吃西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解。所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。不宜长久加热烹制后食用长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道,如果吃了已经变质的西红柿还会导致食物中毒。
生吃西红柿会食物中毒?关于西红柿的这3条谣言,骗了多少人?
所以这次数百人的集体食物中毒事件,其实跟西红柿本身没有太大关系,不光是食用西红柿,其他瓜果蔬菜也一样。如果没有清洗干净,就完全有可能发生沙门氏菌感染。2、西红柿吃多了会营养不良?网上有篇文章这样评价西红柿:“虽然西红柿中维生素含量较高,但是过多食用西红柿却会影响到其他营养物质的摄入,导致营养物质的...
西红柿有8大相克食物,你知道吗?最好别一起吃,尤其是第7个!
香菇和番茄一起吃会破坏类胡萝卜素,降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。3、河虾河虾和番茄同食容易食物中毒。河虾与番茄如同柠檬虾一样,因为番茄同样也饱含维生素c,同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷,能麻痹毛细血...
张家口市4人食用催熟西红柿引起食物中毒
日前,张家口市251医院收治4名食物中毒患者,经化验发现,他们是吃了催熟西红柿而中毒的。据了解,5月27日中午,张家口市乔女士与家人吃了一顿西红柿打卤面。饭后,四人都出现了恶心症状,且嘴唇变得越来越紫。其中乔女士的姐夫最严重,先是呕吐,接着昏迷不醒。经251医院及时抢救,四人才脱离了危险。