一男子委托房东熬中药,回到家后,房东:砂锅里有个金手镯

房东胡阿婆看到后说:“你怎么能用铁锅熬中药呢!会降低药效的!快去买个砂锅!”赵伟强为了能让女儿尽快好起来,来到一家五金店买了个砂锅。由于赵伟强急着去加班,就把砂锅交给了胡阿婆让她帮忙熬一下,就在胡阿婆来到水龙头跟前清洗砂锅时,发现里面有个手镯。胡阿婆拿起来一看竟然还是黄金的,她以为是赵伟强的,...

【健康科普】夏日炎炎,药师提醒您该喝中草药乌梅汤了

中草药乌梅汤的熬制方法也很简单,只需将乌梅、甘草、山楂、荷叶、丹参一同放入砂锅中,加入适量清水,煮开后小火慢熬30分钟,即可熬制出一锅清香四溢的乌梅汤。在此需注意,加糖会影响乌梅汤原本的清爽口感,如果味酸可加少许冰糖调剂,放凉后饮用口感更佳。哪些人不适合饮用中草药乌梅汤?乌梅汤并不适合所有人,以...

煲汤的砂锅可以熬中药吗

煲汤的砂锅不可以熬中药。煲汤的砂锅在制作过程中会添加金属材料,例如铁、铝等,而这些金属有可能与某些中药成分发生化学反应,生成对人体有害的物质,因此煲汤的砂锅不能用来熬中药。如果需要使用砂锅来熬制中药,可以选择专门用于熬制中药的砂锅或者陶瓷锅具。选择熬制中药的器具时需注意材质安全,避免使用易产生化学...

砂锅熬药真空浓缩!“原汁原味”中药配方颗粒的诞生分这几步

“我们还是模拟传统的砂锅进行熬药,”据国药一方党委副书记周林介绍,为了拿到“原汁原味”成分的药剂,他们采用传统的砂锅熬出汤液,并进行低温真空浓缩、冷冻干燥、质检把关,用传统手法熬药、测出参数、锁定工艺,经过一系列工序,原药材才能浓缩提炼成几乎无损的颗粒。“虽然说这一步可能是很小一步,但是需要非常高要求的...

中药熬制有讲究 要选砂锅勿选铁锅

比如,对于清热解表药,要用武火急煎,时间要短,否则会影响药效。滋补类的药物,则要延长文火慢炖时间,以便更多的药物释出。煎药时要有人看着,避免药液沸出或者煎干,有些药物烧焦是有毒的。“煎煮汤药的最后一道程序是滤取药汁,也是需要注意的。必须趁热将煎好的药液倒入碗中,不能等药液冷却后再倒,药液变冷后...

的确很好泡啊!砂锅熬的中药小丸子,老妈和小姐妹分享,舒服一秋冬

熬制过和直接用热水泡效果相差不小哦就像我们的中药材砂锅熬起来服用和用热水泡一下服用效果相差远着呢扔进热水,立马化开融入水里,泡完脚收拾很方便不用清理残渣药包什么的很方便▲小抱抱实拍生姜和生姜泡脚丸我的家人,老妈、老姐、老婆都是泡脚丸的粉丝,尤其是老妈,入冬后天天都要泡脚,最喜欢生...

为什么熬中药最好用砂锅?

首先,砂锅的主要成分是硅酸盐,受热均匀,煎药时锅内的水分不容易被蒸发,能很好地使药物中的有效成分溶解。其次,砂锅的传热性能好。一般煎药时间为20至30分钟,但有些药物要依具体情况而定,如补益药文火煎煮至沸后需要40分钟,矿物、介壳类中药需要的时间则更长。煎药时要经常搅拌,否则稍不留神就容易糊锅,不锈钢锅传...

熬中药,光有一只好罐子是远远不够的

煎煮中药首选陶瓷砂锅,因为它的性质稳定,不容易与药物起化学反应,传热慢,受热均匀,不容易煳锅。如果没有砂锅和瓦罐,也可用不锈钢、搪瓷制品或玻璃器皿代替。煎药忌用铜铁铝器,因其性质不稳定,容易引起化学反应,切莫使用。误区四、加水越多越好将饮片置于煎药容器中,头煎加水超过饮片表面3～5厘米。质地疏松的饮片...

为什么要用砂锅熬中药?

首先砂锅或瓦罐等器皿传热慢,导热均匀,热力缓和,锅周保温性强,不易发生化学变化且价格低廉。文火久煎时锅内的水分不容易蒸发,能够很好地使药物中的有效成分充分溶解。其次,部分中药,如地黄(生地、熟地)、玄参、五倍子、地榆、白芍都含有鞣酸,鞣酸味涩,能溶解于水,本身就是一种药物,具有极佳的收敛作用,因此鞣酸常...

中药是自己熬好,还是医院代煎好?看完不纠结

1、准备药材和煎药器(砂锅或瓦壶):清洗干净药材,切成合适大小,放入煎药器中。2、泡药:加入适量清水(将药材淹没1-2指节),让药材浸泡20-30分钟,有利于药材充分吸收水分,发挥更好的药效。3、煮药:加热煮沸药材,然后转小火慢慢煮制30-60分钟,直到煎出药液。