锐评|李婉莹:《喜宴》中的中国传统文化与西方文化冲突
在婚姻家庭观念中,伟同、西蒙和威威制定假结婚计划讨高父高母欢心,高父高母则默许了伟同和西蒙的爱情;在父子关系上,伟同还是会在很多大小事上依附、顺从父亲,而高父也尝试理解儿子的选择;在伟同、西蒙与威威的关系中,三人最后组成了一个畸形的三口之家也是三人妥协的结果。在这些妥协中,看似问题得到了解决,每个...
同样是小麦,为什么西方发明的是面包,而中国发明的是馒头?
这种差异背后,折射出的是两种文明在饮食观念和技术路线上的根本区别。而且,西方人偏爱烘烤,而中国人则钟情于蒸煮。这种选择不仅影响了食物的口感和营养,更塑造了两种截然不同的饮食文化。转机出现在秦汉时期。我们的祖先终于想到了一个绝妙的主意:何不把小麦磨成面粉,然后蒸成馒头呢?这个创意可谓是点石成金,一下...
社会转型与文化激荡下大学生价值观的困境与重塑
中西文化在价值观方面存在诸多差异,如中国文化强调人的文化、内省文化、重情文化、伦常本位文化、重人文精神和重统一性等;而西方文化则更注重物的文化、外求文化、重智文化、个人本位文化、重科学精神和重差别性等。在世界经济日益全球化的形势下,西方价值观念涌入中国,对中国大学生的思想意识和价值观念产生了不可忽视...
食色性也,聊《中国文化中的饮食》
甜味剂的来源不只是中国本身的文化传承,还是一个中西方交流的重要结果。为了让读者更好理解书中的内容,《中国文化中的饮食》还收录很多相关的照片,铜版纸全彩印刷,全景展示中国饮食的诞生、沿革、流变,传统与创新并存,博采众长与对外传播交织,讲述一段关于“饮食”的精彩历史。如果想了解更多的中国古人的生活,孙机...
西方世界为什么不推崇“白瘦幼”审美?
欧洲文化中的审美观念不仅仅局限于某一种标准,而是更加包容多样。欧洲人更强调个体的独特性和多样性,每个人都可以通过自己的方式展现美丽。无论是白皮肤还是深肤色,纤细还是健美,在欧洲都能找到自己的拥趸和欣赏者。这种包容的审美观念在很大程度上解放了人们对自己外貌的焦虑。在欧洲,女性不需要为迎合某一种单一的...
以“中法精神”引领中法教育交流
当前中法教育交流中仍存在诸多障碍(www.e993.com)2024年11月13日。首先,两国之间还存在着“三差”现象,即信息流进流出的“逆差”、中国真实形象与国外特别是西方主观印象的“反差”、中国思想观念软实力与国家硬实力的“落差”。造成这种差别的原因复杂,值得深入研究,教育是其中因素之一。
成明明:宋代岁时节日里的饮食流动与“守望相助”
比较中西饮食习俗的差异,如万建中的《中西饮食习俗差异论》指出,由于文化传统的缘故,西方人的人生倾向明显偏于男女关系,故而花在饮食方面的时间比较吝啬,而中国人把人生精力倾泄导向于饮食,故而在饮食观念、性质、方式、对象等方面差异明显。讨论中国饮食象征文化的深层结构、象征符号、思维方式,瞿明安的研究具有代表性...
中国龙与西方龙:两个世界的传说与艺术
龙,在东西方两种文明体系中的文化内涵是不同的,可以将中国龙和西方龙的差异归纳为以下几点:首先,起源不同。中国龙的起源与天文星象有关,与古代祭祀祈祷降雨有关。西方龙的起源与洪水有关,因为龙是控制地下恶水的神灵。虽然东西方的龙都与水有着密切的关系,但是这种关系的建构方式并不相同。中国龙与水的联系是...
中西餐烹饪概述
西方人一开始就分吃,由此衍生出西方人讲究独立,子女长大后就独立闯世界的想法和习惯,而筷子带来的合餐制突出了老老少少坐在一起的家庭单元,从而让东方人拥有了比较牢固的家庭观念。虽然不能将不同传统的形成和餐具的差异简单对立,但是它们适应和促成了这种分化则是毫无疑问的。筷子是一种文化传统的象征。关于...
中国视野与本土实践中的妇女与性别史研究
裔昭印教授探讨了近代以来中西方妇女运动的差异及其社会文化原因。她指出,近代中西方妇女运动尽管都有着在父权制社会下争取实现性别平等这一共同的目标和诉求,但在历史背景、斗争方法和社会文化传统等方面有着明显的差异,而这种差异又与中西方不同的社会文化背景和家国观念息息相关。