赤水河孕育的郎酒与茅台,口味差异大揭秘!
郎酒选用优质的高粱、小麦等为原料,经过多次发酵、蒸馏、陈酿等工艺,形成了独特的风味。郎酒还采用富含多种矿物质的龙洞山泉水——郎泉水进行酿造,使得郎酒的口感更加醇厚,回味更加悠长。此外,郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞,这里冬暖夏凉,为郎酒的醇化老熟提供了得天独厚的条件。茅台酒则选用优质...
从源头确保极致好酒酿造 郎酒60余万亩糯红高粱种子逐步分发到户
此时阳气生发,大地回暖,正是糯红高粱春耕备耕的关键时期,在泸州、自贡、宜宾、内江等地,郎酒正踏着春耕的节奏,将300余吨郎酒专用糯红高粱种子,按需分发到种植农户手中。一滴好酒源于一粒好粱,田间地头是郎酒品质第一车间。郎酒从品质源头把控,不仅严格筛选种质资源,每年还会邀请农科院等专家到郎酒糯红高粱种植的...
自贡市18万余亩郎酒订单高粱收购在即
自贡融媒记者罗乐文/图7月11日下午,自贡市2024年郎酒订单高粱收购工作会在市农业农村局召开。会议要求各级相关单位和部门提早采取多种措施,提高农户交售高粱品质的合格率,实现农户和商家共赢,让郎酒订单高粱项目在巩固脱贫攻坚成果、助力乡村振兴和助农增收方面的作用得到充分发挥。市人大常委会副主任王孝谦,市扶贫...
郎酒庄园三品节盛典:揭秘“郎糯红19号”高粱,铸就酱香品质之源
多年来,郎酒一直采用川南特有的糯红高粱作为酿酒原料。2011年起,郎酒和四川省农科院高粱研究所团队合作,以本地品种青壳洋为亲缘母本,选育酱香专用糯红高粱。经过1年科学调研观察、3年自交提纯优化、2年的区域试验、3年持续酿造验证,成功选育出郎糯红高粱,并取得品种登记证书——“郎糯红19号”。为了得到这个...
郎酒什么款好喝?推荐这四款性价比高,口碑最佳
青花郎采用郎酒的传统工艺,选用上乘高粱为主要原料,经过多年陈酿,形成了醇厚柔和的酒体。香气浓郁馥郁,回味悠长,在唇齿间荡漾开来。加之优雅的琥珀色泽,给人一种温暖梦幻的视觉体验。除了青花郎,其他品牌的白酒同样精心酿造。赤水河左岸庄园酱酒突出酱香风味,色泽金黄碧透,饮后回味绵长。再如那些包装精美、装潢...
郎酒红花郎十五评测:古法酿造细腻酱香,礼赠佳选品质之选
古法酿造,用料考究,是红花郎十五品质的保证(www.e993.com)2024年11月9日。采用赤水河畔的优质水源,结合天宝峰的高粱和小麦,经过古法酿造而成。这样的酒,不仅仅是酒的味道,更多的是一种时光的沉淀,是对传统工艺的一种传承。口感圆润,香醇悠长,这是品酒时最直观的感受。将酒轻轻送入口中,首先感受到的是那圆润爽滑的口感,接着是细腻的...
这把登上舞台的高粱穗子,有什么来头?
郎酒在原粮选择方面,从来挑剔。多年来,郎酒一直采用川南特有的糯红高粱作为酿酒原料。2011年起,郎酒和四川省农科院高粱研究所团队合作,以本地品种青壳洋为亲缘母本,选育酱香专用糯红高粱。经过1年科学调研观察、3年自交提纯优化、2年的区域试验、3年持续酿造验证,成功选育出郎糯红高粱,并取得品种登记证书——“...
如何缔造极致品质?郎酒用匠心与科技两个关键词诠释
在第四届郎酒庄园三品节颁奖晚会现场,40个高粱基地建设优秀示范村的村支书和种植户代表,仍旧是首批获奖者。是他们长期奔走在田间地头,从一粒郎糯红高粱抓起,让郎酒品质有了源头保证。优质原料的基础上,酿造生产一线匠人的严格把关、正心正德,也是郎酒品质的关键。三品节上,六位获奖工匠在追光灯下,讲述了自己的岗位...
选购平价白酒的必看清单!酒友推荐7款好喝白酒,口感酒质俱佳
它选用的是精选的优质糯高粱和饱满的小麦,就连酿造用的水源都是和茅台一样的赤水河。同时,国康1935也沿袭了当地传统的“坤沙工艺”,整个酿造过程需要一年的时间。为了进一步保证品质,酒厂还把刚酿出来的新酒贮存5年,让它慢慢自然老熟,这样酒体才会更加协调丰满。
郎酒庄园背后的“私域流量世界”
中国作协副主席、四川省作协主席阿来曾用不到一百个字概括郎酒庄园给消费者的感受:“在过去,中国白酒生产过程一直在消费者视野之外,而在郎酒庄园,从高粱种植开始,再进入酿造车间,储酒洞群……消费者可以全过程探寻郎酒’生长养藏’的奥秘。这个时候你再端起一杯酒,就和商店里买来的酒品鉴起来完全不同,会引发身体...