绝了!公道杯竟暗藏这么多玄机!

公道杯的最显著特点是其独特而奇妙的构造,其中蕴含着物理学上的虹吸原理。公道杯与杯底之间还有一个连接处留有一孔。当杯中盛酒时,只能浅平盛填,不能过满。如果将酒装得过满,水位超过瓷管的上口,此时酒水将通过杯底的漏水孔漏出,使全部的酒水消失,不剩一滴。公道杯,公道在哪里?均匀茶汤浓度由于注水的时...

从茶道六君子,到盖碗、壶承、公道杯,看看你的茶桌上还缺了啥?

公道杯,顾名思义,茶汤要匀分。在茶斟七、八分满的前提下,均匀的分配茶汤。公道杯的挑选,没有特别的讲究,全凭客人的审美志趣。不过,从欣赏茶汤,观察汤色和清透度的层面考虑,建议选透明的玻璃公道杯。这样平时在泡茶时,如果茶叶品质不佳,泡出来的茶汤较为浑浊。那么可以方便及时发现,避免将这样的劣质茶喝...

公道杯告诉我们:凡事有个度!

公道杯，又称“平心杯”，始见于辽代，流行于明、清时期。分杯体和杯座两部分，通体高约20厘米，杯中央立一龙头。这杯子神秘的是：杯中央的瓷龙颈部有一黑色的圆点，当酒水低于圆点时，一切正常，当水面超过黑点时，杯中酒水很快就流出杯外。构造可谓奇妙，是根据物理学上的虹吸原理而制成的。据说古时人们曾用...

清风徐来 扬州廉洁主题文物背后的人物故事

这件德化窑白瓷公道杯中,立一寿星,杯底中部有一小孔,当酒超过某一高度时,酒会从杯底小孔中全部洒出。公道杯的奥秘在于寿星体内的构造形成了虹吸效应,充分体现了古人的智慧。关于公道杯,还有一个颇有意思的传说,传说洪武年间,御窑厂成功烧制了“九龙杯”进献给朱元璋,朱元璋大宴群臣,想让自己看重的臣子多喝点美酒...

多喝热水少生病!饮水泡茶二合一神器——鸣盏茶饮机使用体验

公道杯最后,就是公道杯啦,高硼硅玻璃材料,仿生鸟喙嘴设计,出水更加顺畅,断水利落,不会滴滴拉拉的。2,使用场景首先要说说茶饮机的操作。其实最终决定买茶饮机而不是饮水机,最主要的还是泡茶、饮水两用的功能特点,一机双模,适合时间不多的工作族。一键冲泡,约3分钟泡好茶:在茶仓里加入茶叶,就可以自动完成“...

更多文物在这里

这件德化窑白瓷公道杯中,立一寿星,杯底中部有一小孔,当酒超过某一高度时,酒会从杯底小孔中全部洒出(www.e993.com)2024年11月13日。公道杯的奥秘在于寿星体内的构造形成了虹吸效应,充分体现了古人的智慧。关于公道杯,还有一个颇有意思的传说,传说洪武年间,御窑厂成功烧制了“九龙杯”进献给朱元璋,朱元璋大宴群臣,想让自己看重的臣子多喝点美酒...

日常喝茶、泡茶时,除了选对茶,泡茶工具应该如何挑选?

第一,公道杯第二,茶杯/品茗杯第三,随手泡在上述提到的工具,配备齐全后,就具备了最基础的泡茶条件。公道杯的作用,扮演的是分汤角色。使用盖碗出汤后,茶汤倒入公道杯内,稍作静置。然后按次序,先后给客人倒茶。公道杯的选择,比较简单,材质以玻璃、瓷质常见。

泡茶待客,除了盖碗,还有五大基础款的茶具,你都备齐了吗?

公道杯分茶,顾名思义,每个茶杯分到的茶水数量要一致,以示一视同仁。盖碗的碗口大,茶汤倒出时,快而阔。如果直接端起盖碗将茶汤注入茶杯中,水大杯小,容易溅出茶汤造成烫手。这时,用公道杯盛茶汤,好处就大大凸显。毕竟,在泡茶时,通常采用的是沸水,水温较高。

办公室里喝白茶,选玻璃杯还是飘逸杯?

五花八门的飘逸杯造型中,最为基础的构造,是由同一组杯构成。包含内胆,过滤网和公道杯的飘逸杯,泡茶时可以自动实现茶水分离。弹压式阀门控制开关的飘逸杯,在封汤时,可以做到滴水不漏。摁下开关,打开阀门,可以让茶汤自动过滤,徐徐出汤,落入公杯中。