欢迎来舒兰吃大鹅!

“下雪了,赶紧来舒兰一块儿啃大鹅!”屋外雪花飘飘,屋里吃着大鹅那真叫一个得劲儿在舒兰,大鹅不仅是餐桌上的美味更是富民产业和城市名片舒兰将白鹅产业与消费业态结合打造特色餐饮街区——“鹅街”引进21家鹅主题餐饮企业带来更加新鲜多元的消费体验大鹅是东北特色的极品美味酱大鹅、鹅铁锅炖、香酒烤...

下雪了,卖爆了,缝纫机都踩坏了

飞常准APP显示,截至发稿,北京首都机场大面积取消,合计取消465架次;北京大兴国际机场小面积取消,合计取消216架次。此外,北京市文化和旅游局13日上午也发布关于进一步做好暴雪橙色预警极端天气防范应对工作的紧急通知。通知要求:山区景区暂停营业,非山区景区的户外大型游乐设施暂停运行,相关景区要及时通关官方网站、微信公众...

全国各地吃鹅图鉴

提到下雪,立马就浮现在眼前的美食一定是铁锅炖大鹅!著名家禽类黑社会,遇人怼人,遇狗咬狗,哈士奇见了绕道走的社会大鹅们算是完美的交代在了这个冬天。智者不入爱河,一心只想铁锅炖大鹅大鹅为什么和冬天更配?在吃鹅之前,有必要先了解一下鹅~鹅是由野雁驯化。鹅肉质地柔软,汁多味美,属于高蛋白、低脂、低胆...

被哈尔滨带火的铁锅炖,成今年首个爆品?|酱料|豆腐|粉条|火锅|...

哈尔滨旅游热,带火铁锅炖大鹅“下雪了下雪了,穿貂吃大鹅了”。进入冬天,这句当代东北民谣又在哈尔滨大街小巷传开了。连大鹅心里都犯嘀咕,“东北人一下雪就算计我。”看似玩笑的几句话,实则道出东北一道传统家常菜——铁锅炖。铁锅炖,顾名思义,是用铁锅炖的菜。正所谓“万物皆可铁锅炖“,在一口铁锅里,除...

哈尔滨旅游热,带火铁锅炖?

一、哈尔滨旅游热,带火铁锅炖大鹅“下雪了下雪了,穿貂吃大鹅了”。进入冬天,这句当代东北民谣又在哈尔滨大街小巷传开了。连大鹅心里都犯嘀咕,“东北人一下雪就算计我。”看似玩笑的几句话,实则道出东北一道传统家常菜——铁锅炖。铁锅炖,顾名思义,是用铁锅炖的菜。正所谓“万物皆可铁锅炖”,在一口铁锅里...

天降大雪,这样炖一锅太香了,高蛋白低胆固醇,整个冬天少感冒!

说起铁锅炖大鹅,估计北方的老铁们都不陌生,每年到了冬季下雪天,铁锅炖大鹅就少不了(www.e993.com)2024年11月20日。鹅肉属于温热性肉类,很适合冬季吃,比鸡鸭都好,尤其适合中老年人吃。一吃大鹅就想起了我小时候放的100只大白鹅,每到暑假我和鹅就成了一道风景,记得三舅舅看到了直呼美极了,非要给我拍一张,但那时候的我非常叛逆,只觉得无聊...

被哈尔滨带火的铁锅炖,成了餐饮业2024年首个爆品?

“下雪了下雪了,穿貂吃大鹅了”。进入冬天,这句当代东北民谣又在哈尔滨大街小巷传开了。连大鹅心里都犯嘀咕,“东北人一下雪就算计我。”看似玩笑的几句话,实则道出东北一道传统家常菜——铁锅炖。铁锅炖,顾名思义,是用铁锅炖的菜。正所谓“万物皆可铁锅炖“,在一口铁锅里,除了炖大鹅,还可以炖排骨、鸡肉、...

被尔滨带火的铁锅炖,成餐饮业2024年首个爆品?

“下雪了下雪了,穿貂吃大鹅了”。进入冬天,这句当代东北民谣又在哈尔滨大街小巷传开了。连大鹅心里都犯嘀咕,“东北人一下雪就算计我。”看似玩笑的几句话,实则道出东北一道传统家常菜——铁锅炖。铁锅炖,顾名思义,是用铁锅炖的菜。正所谓“万物皆可铁锅炖“,在一口铁锅里,除了炖大鹅,还可以炖排骨、鸡肉、...

下雪了,吃大鹅!养鹅大王迎来收获变现黄金季

“下雪了,穿貂,吃大鹅啦!”这些日子,勠力同心迎战暴风雪同时,热爱生活的冰城人没忘了“幸福标配”,这充满烟火气的“心声”,透着城市特色。与此同时,冰城乡村的“养鹅大王”,也迎来了收获变现的黄金时节。在延寿县青川乡新民村,“养鹅大王”李延喜正加紧忙碌着。“下雪就是我们养殖户的时令,今年这2000多只大白...

下雪了,大鹅慌神了!(附赠炖鹅菜谱)

雪后为啥吃大鹅?哈哈,雪后鹅的说法来自民间,意思是,这个季节鹅已经长好羽毛,鹅肉结实,肉香弹口感好。下雪前,大鹅散养,吃青草,肉质细腻鲜美;雪后,大雪覆盖了地面,大鹅一般就圈养,喂些麦麸皮、苞米面,肉质松散,口感不佳。下雪后,大鹅开始进入过冬模式,基本不再长肉,有的大鹅还会瘦下来。