好好的鸡蛋为什么会“长斑”?有4个特征就别再吃了

出现在褐色皮与粉色皮鸡蛋上的色素点,常常被称为“雀斑”,其主要和产蛋时母鸡的身体状况有关,比如饲料中缺乏维生素A、钙含量过多等。初次下蛋时,由于母鸡产道狭窄,产道壁被强烈挤压,造成出血,可能产下少量血斑蛋。如果鸡蛋只是表面有少量“雀斑”,其他部位均无异常,说明品质不影响,可以放心吃。散黄造成鸡蛋散...

留言有礼丨给最“粽”要的你!

五红,分别是“烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒”,据说端午节吃了这五红,整个夏天就可以辟邪避暑了。五黄:即烧黄鱼、烧黄鳝、拌黄瓜、咸蛋黄、雄黄酒,也有说雄黄酒应为黄豆芽烧豆腐干(太平干),寓意如意太平。一些地区还有端午吃吃黄鳝、吃茶蛋、吃大蒜蛋、吃打糕、吃煎堆的习俗。吃粽子要注意吃粽子时...

记者调查:蛋黄变红变黄 饲料添加剂说了算?

店员告诉记者,加丽素红的效果绝对是一流的,只需要每吨饲料里放上20到30克,就能在三天之内让母鸡下蛋黄是红色的鸡蛋,而且能让肉鸡的爪子和鸡皮变成金黄色。记者观察后发现,加丽速红是一种红色的颗粒状固体,没有任何的味道。鸡吃了这种叫加丽素红的东西,蛋黄就能变红,这确实很神奇,但是仔细想想也很可怕。记者在...

蛋黄偏红,这种鸡蛋能吃么

专家解释说,辣椒粉能使母鸡性早熟,使公鸡的鸡冠色泽更漂亮,吸引母鸡,增加交配的几率,产蛋量自然增加。辣椒粉内的色素能使蛋黄偏红、色泽诱人,卖相好。至于产下的“辣椒蛋”是否对身体有实实在在的益处,这就很难说了。专家还指出,由于目前还没有简易方法区别正常的红心蛋和“苏丹红”鸡蛋,建议消费者到正规渠道购...

吃了这么久的鸡蛋,才晓得红壳蛋和白壳蛋的区别,下次别再买错了

很多会觉得,一般白壳鸡蛋都是土鸡蛋,所以营养价值肯定比红壳鸡蛋好,但其实土鸡蛋根本不取决蛋的颜色,之所以会有颜色不同的鸡蛋,那都是鸡的品种不同而已,和其营养价值是没多大关系的,实际上两种鸡蛋所含的营养成分都差不多,就是外表看起来不一样而已,另外就是里面蛋黄的颜色略有不同,红壳鸡蛋的话,蛋黄颜色会更...

看饿了!龙船饭、甜醅子、煎堆……各地过端午吃什么?

“端午吃打糕,赛过小人参(www.e993.com)2024年11月20日。”每逢端午节,吉林延边的朝鲜族人民都会制作打糕,并在其中加入艾蒿,作为这一节日的特色美食。打糕是用蒸熟的糯米饭或黏黄米捶打而成。新鲜出炉的打糕切成小方块,可以蘸上黄豆面、白糖或红小豆馅食用,也可以冷冻后裹上蛋黄入锅油炸,筋道有嚼劲。

北京家恩德仁医院:西红柿能提高精子质量?男性备孕吃什么可以提高...

西红柿富含番茄红素,番茄红素是很好的抗氧化剂,能有效清除自由基。它不仅起到抗癌、抑癌的作用,同时番茄红素可明显降低男人脂类和蛋白质氧化,可以预防和改善男性前列腺增生、前列腺炎等泌尿系统疾病,延缓性衰老,并能改善男性精子浓度和活力,提高精子的质量,降低不育的风险。

辟谣|吃蛋黄能补铁?关于蛋黄的7个错误认识要纠正

蛋黄的颜色发黄或者发红,说明鸡吃的食物含有的叶黄素比较多。叶黄素虽然属于营养物质,但它在蔬菜中十分丰富,如果是想补充叶黄素,不如多吃一些菠菜、莴笋等绿叶蔬菜。对鸡蛋来说,蛋黄颜色的差异对营养的影响可以忽略不计。而且,有些不法商贩为了让蛋黄好看,在饲料中添加一些色素,这是一种违法行为。

糖尿病人吃什么食物能控制病情

二、多吃蔬菜、低糖水果,常吃白肉,少吃红肉:这里的说的“白肉”,并不是指肥肉哦,是指鸡肉、鱼肉等鱼禽类的白色肉质,红肉是指猪肉、牛肉、羊肉等畜肉,含饱和脂肪酸较高,应少吃。对于加工肉制品,应尽量少吃。鸡蛋可以吃,建议隔天吃一个,可以有效的预防过多的胆固醇摄入。

端午节吃什么?京东观察显示:乌米粽扛起低糖“粽设” 龙舟IP连吃带玩

在粽形上,礼赠款粽子形状更加独特,或回归传统,或大胆创新,除了普通的三角粽、四角粽,还有牛角粽、马蹄粽、竹筒粽可供选择。与此同时,随着人们健康意识的提升,“轻食风”也刮到了粽界,颜色五彩斑斓的低糖低脂粽子热销,乌米粽、紫薯粽、五色糙米粽搜索关注同比增长均超100%,减轻吃粽热量。此外,“把粽当菜吃”...