第788场美食美酒品鉴交流活动:祥兴隆

为了搭配好本次的菜品,我特意精心准备了三款葡萄酒,全部都是单一品种:阿根廷门多萨产区宝东酒庄100%特浓情干白葡萄酒、法国超级波尔多产区富宝酒庄100%梅洛干红葡萄酒、中国宁夏贺兰山产区和誉酒庄100%赤霞珠干红葡萄酒,结果大家都光顾着吃美食,葡萄酒反而没有喝多少。另外,值得推荐的是“祥兴隆”的手工月饼,从收购...

从春糖看进口酒市场 以蜜合花为代表的精品酒时代已到来

蜜合花CY130,是庆祝张裕品牌成立130周年而特别发行的纪念酒,作为张裕打造的法国葡萄酒腰部大单品,属于超级波尔多AOC等级,比普通波尔多在酿造和种植标准上更加严格;由蜜合花酒庄首席酿酒师托马斯·杜其南亲自指导酿造,他曾在碧尚女爵(波尔多二级名庄)和玛歌酒庄(波尔多一级名庄)担任酿酒师,拥有长达23年的酿酒工作经验;再...

《红色的葡萄园》中展现出的酒庄文化

来自这个酒庄的芳堤娜酒庄波尔多干红葡萄酒，酒体呈现深紫红色，漂亮的酒裙。梅洛带来了艳丽的色彩，柔顺的口感及红色果实芳香。赤霞珠及品丽珠带来了传统波尔多干红的清晰结构及柔滑。揽获2014年酿造AOP千红荣获2015年波尔多葡萄酒大赛金奖；2016年酿造AOP干红荣获2018年波尔多葡萄酒大赛铜奖；2017年酿造AOC超级波尔多干红荣...

蜜合花酒庄酒和茅台成为“中外企业家联合会”年会指定用酒

位于波尔多产区伊夫拉克村的蜜合花酒庄,属于超级波尔多(BordeauxSuperieur)法定产区(AOC),酒庄占地55公顷,其中有葡萄园40.38公顷,主要葡萄品种为美乐和赤霞珠。酒庄最大的特色是里面种植有各类鲜花,所以有“舌尖上的花香”的美誉,但这里种的鲜花不仅仅是为了观赏,也能起到为葡萄种植病害预警的作用,观赏价值与实用价值兼得...

法国波尔多蜜合花酒庄开展葡萄树认领活动

在英国《醇鉴》杂志(Decanter)发布的《波尔多和超级波尔多：2014-2015年份品鉴报告》，蜜合花酒庄2014年份干红的得分超过数家梅多克中级酒庄，报告认为“可以感受到其完美的酿酒技术”。据了解，蜜合花酒庄首席酿酒师托马斯??杜其南曾在碧尚女爵(波尔多二级名庄)和玛歌酒庄(波尔多一级名庄)担任酿酒师，2014年加盟蜜合花...

酒仙网红酒战略落重子 在波尔多收购梦特骑士酒庄

中新网4月10日电9日,在法国梦特骑士酒庄新品发布会暨梦特骑士高端酒会上,酒仙网董事长郝鸿峰正式对外宣布:酒仙网联合多名知名企业家斥巨资收购法国波尔多梦特骑士酒庄,并将用十年的时间将梦特骑士升级成为与拉菲齐名的世界一流酒庄(www.e993.com)2024年11月26日。酒仙网董事长郝鸿峰正式对外宣布收购法国波尔多梦特骑士酒庄...

苔思藤酒庄入选“随时随意波尔多”百款佳酿名单

中新网4月13日电由法国波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)主办的第十二届“随时随意波尔多”(SimplyBordeaux)评选结果近日揭晓,在入选的100款佳酿当中,张裕公司旗下苔思藤酒庄(ChateauTecheney)2015年份干红榜上有名。据了解,“随时随意波尔多”旨在向中国市场推广高性价比波尔多葡萄酒,覆盖干红、干白、甜白、桃红酒和起泡酒...

法国美酒,尽收于这份G100榜单|葡萄酒|白葡萄酒|西拉|波尔多|...

杜龙城堡酿酒师精选超级波尔多干红葡萄酒2018ChateauHaut-MeillacBordeauxSuperieurWine年份:2018品种组:梅洛混酿组MerlotBlend获奖企业:嘉乐荟(深圳)国际酒业有限公司埃里克庄园白兰地1970ArmagnacERIC年份:1970品种组:白兰地组Brandy获奖企业:雅文邑(深圳)供应链管理有限公司...

2020年金樽奖获奖名单全公开!快看你上榜了吗?

麦克斯珍藏版皓金设拉子赤霞珠红葡萄酒2018Max'sReserveShirazCabernet2018富邑葡萄酒集团产区:澳大利亚得分:87.82戎子酒庄蓝标2015ChateauRongziBlueLabel2015戎子酒庄产区:中国山西乡宁得分:87.74克拉吉酒庄长相思白葡萄酒2019CRAGGYRANGESauvignonBlanc2019...

三度问鼎华樽杯,一次直播卖出30万元,梦特骑士凭什么?

在酿造过程,酒庄还聘请著名‘飞行酿酒师’米歇尔·罗兰酿酒团队进行技术指导,确保梦特骑士口感更加完美持久。消息显示,酒庄的梦特骑士干红和超级波尔多干红分别在2001、2002、2003、2005、2006、2008、2009获得布鲁塞尔葡萄酒大奖赛金奖。2001-2015年梦特骑士干白、超级波尔多干红获得巴黎农业大赛金奖,梦特骑士城堡红葡萄酒获得...