呼和浩特在餐饮服务单位推行“红黄绿白”色标管理

据了解,“色标管理”是对餐饮服务环节涉及的设施、用品、用具使用不同颜色的标识予以标注,厨房区域严格执行“红黄绿白”色标管理方法,确保生熟分离,用具分类清晰,做到定位存放、分类使用,有效防止食品处理过程中的交叉污染。同时,还能充分利用“明厨亮灶”管理模式,将厨房各个区域及加工过程展示给顾客,使得餐饮服务企业能...

河北隆化县西旧屯村:一张 “由绿变红”的脱贫图

“电力‘三相电’分为‘黄绿红’三色,目的就是精准对接、安全用电。”张立新说,图上黄色代表“一般户”、绿色代表“未脱贫户”、红色代表“已脱贫户”。“图画的再好,也要看实效。”2018年,王恩东萌生了检测工作队是否是“光说不练的假把式”的想法。“我除了一把力气,啥都没有。就想买台烘干机,收蘑菇。