4月野菜数它贵,12一斤也得吃,捏捏蒸蒸,薄皮大馅吃着真过瘾

1.艾草焯水后可以去除掉多余的草酸,一次用不完的浆汁可以放冰箱冷藏保存,用草汁和面更细腻,更草浆和面颜色更深;2.蛋黄熟后使用可以和肉松一起捏成团,还能去腥;肉松的量可以随喜欢调整,能捏成团就可以;3.不放小麦淀粉也可以,只用糯米粉包青团会更加软糯;4.自制肉松:猪瘦肉顺丝切大片,煮熟后撕成...